2024年31省市區(qū)牛馬存欄量盤點，榜首超過千萬頭，廣東不到百萬

2024年31省市區(qū)牛馬存欄量榜單，堪稱中國“畜牧版圖”的實力排位賽。內(nèi)蒙古以1018萬頭的絕對優(yōu)勢霸榜第一，新疆、四川緊隨其后，而上海、北京、浙江則以不足15萬頭的數(shù)量在榜單末尾“低調(diào)收尾”。這張表，不僅是數(shù)字的比拼，更是中國畜牧產(chǎn)業(yè)布局、區(qū)域資源稟賦與農(nóng)業(yè)結構的真實寫照。

內(nèi)蒙古堪稱“中國畜牧第一省”，1018萬頭的牛馬存欄量，比第二名新疆多出近70萬頭，占全國牛馬總量的近15%。這背后，是內(nèi)蒙古廣袤的草原資源、悠久的畜牧傳統(tǒng)和完善的產(chǎn)業(yè)鏈，從呼倫貝爾草原到錫林郭勒牧場，內(nèi)蒙古早已成為全國牛肉、牛奶供應的“壓艙石”，每一個數(shù)字背后，都是“中國乳都”“中國肉倉”的實力背書。

西南和西北堪稱“牛馬養(yǎng)殖的黃金地帶”。四川859萬頭、云南795萬頭、西藏767萬頭、青海668萬頭、甘肅554萬頭，西南和西北五省區(qū)合計存欄超3800萬頭，占全國總量的近六成。這些地區(qū)憑借高原草場、山地牧場和傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣，成為中國牛馬養(yǎng)殖的核心區(qū)，牦牛肉、藏系羊等特色畜產(chǎn)品，更是走向了全國市場。

東北和華北地區(qū)構成了“畜牧第二梯隊”。黑龍江498萬頭、吉林437萬頭、遼寧306萬頭的存欄量，彰顯了東北作為糧食主產(chǎn)區(qū)的飼料資源優(yōu)勢；河北431萬頭、山西170萬頭的表現(xiàn)，則證明了華北平原在肉牛養(yǎng)殖上的深厚底蘊，玉米、大豆等飼料作物的規(guī)?；N植，為肉牛產(chǎn)業(yè)提供了堅實支撐。

從區(qū)域分布來看，牛馬存欄量與區(qū)域資源稟賦高度相關。內(nèi)蒙古、新疆、四川等西部省區(qū)憑借草場資源，成為畜牧產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)；東北、華北則依靠飼料優(yōu)勢，發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖；而華東、華南地區(qū)則受限于土地資源和產(chǎn)業(yè)轉型，存欄量相對較低；上海、北京等一線城市更是因城市發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模大幅收縮，呈現(xiàn)出“消費靠外調(diào)、養(yǎng)殖靠外地”的特征。

這張牛馬存欄量榜單，本質上是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的“轉型圖譜”。內(nèi)蒙古的絕對領先，證明了資源型畜牧的強大優(yōu)勢；西南、西北的集體發(fā)力，彰顯了高原牧場的產(chǎn)業(yè)潛力；而東北、華北的規(guī)模化養(yǎng)殖，則展現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。說到底，牛馬存欄量的差異，既是資源稟賦的體現(xiàn)，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的縮影。當內(nèi)蒙古坐擁超千萬頭牛馬，而上海僅5.1萬頭時，我們看到的不僅是數(shù)字的差異，更是中國從“傳統(tǒng)畜牧”向“現(xiàn)代畜牧”轉型的真實腳步。