售價(jià)360元一斤的草莓。圖據(jù)營口澍誠國峰農(nóng)業(yè)有限公司

企業(yè)官方賬號(hào)宣傳視頻稱是用牛奶澆灌。視頻截圖

　　近日，某高速公路上一塊“葡萄330元一斤，草莓360元一斤”的廣告牌引發(fā)廣泛關(guān)注。這些高價(jià)水果由遼寧營口澍誠國峰農(nóng)業(yè)有限公司種植。
　　2月25日，華西都市報(bào)、封面新聞?dòng)浾呗?lián)系到該企業(yè)，其工作人員僅回復(fù)草莓和葡萄已售空后，便將電話掛斷。
　　農(nóng)業(yè)專家在接受采訪時(shí)表示，商家的諸多宣傳并無科學(xué)依據(jù)，高價(jià)水果背后更多是商業(yè)炒作。

廣告牌引熱議
葡萄330元一斤
草莓360元一斤

　　2月23日，遼寧網(wǎng)友拍攝的一則視頻在社交平臺(tái)引發(fā)熱議。
　　視頻中，高速公路上的一塊廣告牌赫然標(biāo)注：“葡萄330元一斤，草莓360元一斤”，產(chǎn)地為遼寧熊岳。
　　市面上，目前普通草莓每斤售價(jià)15元到30元，精品草莓每斤售價(jià)在50元左右。360元一斤的價(jià)格，讓不少網(wǎng)友直呼“嚇了一哆嗦”。
　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)友視頻中廣告牌上的水果由遼寧營口澍誠國峰農(nóng)業(yè)有限公司種植。
　　2月25日，記者聯(lián)系到該企業(yè)，其工作人員僅回復(fù)目前草莓和葡萄已售完后，便將電話掛斷。隨后記者添加了該企業(yè)官方微信，在其朋友圈內(nèi)發(fā)現(xiàn)確有360元一斤的草莓售賣。
　　此前有媒體向該企業(yè)進(jìn)行詢問，相關(guān)銷售人員證實(shí)，品種名為“國王葡萄”和“國王草莓”，廣告牌上的價(jià)格為全國統(tǒng)一零售價(jià)，批發(fā)價(jià)為200元一斤。
　　至于高價(jià)原因，銷售人員稱，公司采用原生態(tài)種植方式，全程不打農(nóng)藥，以牛奶和有機(jī)肥為主要肥料。
　　在該公司的宣傳視頻中，還能看到更多種植細(xì)節(jié)：種植草莓的土壤，由大豆餅專門“養(yǎng)土”培育；高臺(tái)種植模式號(hào)稱“全國獨(dú)家”，灌溉一次草莓需用800斤牛奶兌水，宣稱這樣長出來的草莓“又香又甜”。
　　公開資料顯示，營口澍誠國峰農(nóng)業(yè)有限公司成立于2022年，注冊資本10萬元，公司宣稱上述水果產(chǎn)品已銷售3年。

專家解讀
牛奶無法被植物直接吸收
屬營銷噱頭

　　針對企業(yè)的一系列宣傳說法，記者咨詢了兩位農(nóng)業(yè)專家。
　　“牛奶澆灌草莓不科學(xué)，對草莓風(fēng)味無明顯提升。牛奶主要是水加蛋白質(zhì)，還有脂肪，蛋白質(zhì)和脂肪是大分子物質(zhì)，不能被植物根系直接吸收。”成都市農(nóng)林科學(xué)院高級(jí)農(nóng)藝師秦燕說，牛奶必須靠土壤微生物慢慢分解成氨基酸、氮、磷、鉀等無機(jī)物，才能被植物吸收。它的本質(zhì)和施普通肥料一致，不能起到其他作用。
　　秦燕強(qiáng)調(diào)，草莓的風(fēng)味由品種、光照、溫差、磷鉀肥等決定，牛奶僅補(bǔ)充少量氮，遠(yuǎn)不如控溫、控水、增施磷鉀肥有效。“相反直接澆灌牛奶可能導(dǎo)致土壤板結(jié)、缺氧、燒根、爛根，滋生霉菌、線蟲，加重病害?！?br/>　　重慶市銅梁區(qū)果之王園藝研究院執(zhí)行院長陳貴虎指出，即便通過輸液等特殊方式讓植物接觸牛奶，但這些營養(yǎng)也需要經(jīng)過多重轉(zhuǎn)換，才能成為果實(shí)所需的物質(zhì)?！斑@就像我們想讓水果變甜就直接施糖一樣，根本不現(xiàn)實(shí)?！?br/>　　針對企業(yè)宣稱用大豆餅“養(yǎng)土”的說法，秦燕表示，充分發(fā)酵腐熟的大豆餅肥是科學(xué)、安全的，其作用相當(dāng)于優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，對草莓綜合品質(zhì)有正向作用。
　　當(dāng)被問及如何看待360元一斤的草莓時(shí)，陳貴虎直言，其本質(zhì)就是“商業(yè)炒作”?！安糠窒M(fèi)者存在‘價(jià)格越高品質(zhì)越好’的認(rèn)知，實(shí)際上很多水果根本不值這個(gè)價(jià)，其定價(jià)早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)背離了市場價(jià)值規(guī)律?！?br/>　　陳貴虎說，消費(fèi)者不必過分看重高價(jià)，“水果價(jià)格高出市場價(jià)一兩倍或許尚可接受，但像這樣高出幾十倍的，大家一定要理性看待。”“一些所謂的‘新奇特’水果，比如貼字蘋果、異形水果等，確實(shí)會(huì)投入額外的種植和加工成本，但消費(fèi)者不必盲目追捧，選購水果終究還是要講究實(shí)惠、注重實(shí)效。”
　　華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾?馬嘉豪 楊博 綜合極目新聞