傅作義是北平和平解放的大功臣，建國后擔任了水利部長。有一次，他到地方視察，吃完飯后嘆息說，這一筆賬，恐怕要算到我傅作義頭上了。

在國民黨的高級將領中，傅作義是比較能打的。因為他能打仗，所以蔣介石才會讓他當華北王，盡管他不是蔣介石的嫡系。華北戰(zhàn)場需要一位像傅作義這樣能打仗的人坐鎮(zhèn)。

在國民黨的高級將領中，傅作義又是比較明智的。他始終沒有和蔣介石交心，始終防著蔣介石。所以在平津戰(zhàn)役的關鍵時刻，他沒有把主力部隊南撤。

因為他知道，即便是把主力部隊撤到南方，等待他的還是蔣介石的屠刀。狠毒的蔣介石早晚會肢解他的部隊，或者將他的部隊當成炮灰。

傅作義選擇了和平解放北平，把部隊交給共產黨，接受改編。這是明智之舉，首都北京得以保全，歷史和人民永遠會記住傅作義的一份功勞。

所以毛主席讓傅作義當了新中國的首任水利部長。毛主席還特別交代，不能讓傅作義有職無權，要讓他不但有職，而且有權，是名副其實的水利部長。

在這個崗位上，傅作義勤勤懇懇，做了很多事情。他經(jīng)常到地方視察。1961年，傅作義到某地視察工作，工作結束，到中午了，當?shù)仡I導可能是為了表達對中央領導的尊重，擺了一桌豐盛的酒席。

雞鴨魚肉，水陸畢陳。傅作義看著這一桌子的菜，索然無味。對當?shù)仡I導說，你看中央是三令五申，不準大吃大喝，今天我們總共就來了三個人，四菜一湯足矣，搞這么豐盛干什么？將來這筆賬，恐怕是要算到我傅作義頭上了。

當?shù)仡I導顯然是不了解傅作義將軍。傅作義曾經(jīng)當華北王的時候，地位如日中天，他總是喜歡穿著粗布軍衣，和其他衣著光鮮的國民黨將領完全不同。

傅作義平時不抽煙，不喝酒，穿著布鞋布衣服，大家都稱他為布衣將軍。他在家里的時候，吃飯非常節(jié)儉，嚴格執(zhí)行中央四菜一湯制度，從不超標。

只有偶爾來了貴客，才會吃上一次魚肉。地位那么高，權力那么大，為什么如此節(jié)儉呢？這是作秀嗎？絕對不是作秀。傅作義之所以節(jié)儉，得益于他父親的教育。

傅作義是山西臨猗人，家住黃河邊上。他的父親是一名黃河背水工。什么意思？黃河水淺的時候，父親就背著客人蹚過黃河?？抠u苦力掙錢，維持生計。

傅作義小時候不懂事，不知道父親勞動的艱辛，他到北京讀書，花錢大手大腳，把父親給他的生活費花完了，還找別人借了20兩銀子。

父親知道后，非常生氣，卻并沒有批評他，也沒有打他，而是把他帶到黃河邊，讓傅作義脫掉鞋子，跳進黃河里。正值冬天，冰冷刺骨。傅作義凍得直打哆嗦。

父親這時候才對他說，我的錢就是這樣掙來的。一趟又一趟背著客人過黃河，不管是炎炎夏日，還是寒冬臘月，冬天的黃河水冰冷刺骨，也必須咬牙堅持。

那一刻，傅作義仿佛醍醐灌頂一般，一下子成熟了。他知道家中的錢來之不易，都是父親的血汗。從那之后，傅作義再也不亂花錢了，變成一個十分節(jié)儉的人。

所以即便是當了新中國的水利部長，面對那一桌豐盛的酒席，傅作義還是陷入深深自責和內疚。他認為，無論什么時候，都不該如此鋪張浪費。