你敢信？一斤普通胡蘿卜能賣(mài)到30塊錢(qián)？不是啥進(jìn)口有機(jī)品種，就是咱家常吃的那種，但在印尼，一群中國(guó)來(lái)的“新農(nóng)人”真把它賣(mài)成了這個(gè)價(jià)，還月入3萬(wàn)拿政府大單——這事兒聽(tīng)著像天方夜譚，但人家真干成了！

主角是個(gè)89后山東臨沂小伙，五年前還跟著中資企業(yè)干土方，全國(guó)各地工地跑；現(xiàn)在搖身一變，成了印尼70畝現(xiàn)代化蔬菜農(nóng)場(chǎng)的“帶頭大哥”，工資加分紅每月到手2萬(wàn)到3萬(wàn)人民幣，分紅還能拿產(chǎn)量的50%左右——這收入，擱國(guó)內(nèi)種胡蘿卜想都不敢想吧？

這商機(jī)咋發(fā)現(xiàn)的？疫情前他在印尼外島一家中國(guó)鋼廠上班，瞅見(jiàn)當(dāng)?shù)赜袛?shù)萬(wàn)中方員工，天天喊“有錢(qián)買(mǎi)不到菜”：印尼本地蔬菜要么長(zhǎng)得歪瓜裂棗，辣椒小得像指頭，白菜稀稀拉拉沒(méi)幾片葉子。他一合計(jì)疫情期間更夸張，韭菜一度賣(mài)到200塊錢(qián)一公斤（也就是100塊一斤），后來(lái)回落也得20到30塊一公斤，利潤(rùn)高得離譜。真正讓他起飛的，是拿下了印尼政府“營(yíng)養(yǎng)免費(fèi)午餐計(jì)劃”的合作——這計(jì)劃覆蓋全國(guó)0到16歲青少年，足足8000萬(wàn)人，每人每天一兩頓營(yíng)養(yǎng)餐，每天上億份餐食都得要蔬菜，他的農(nóng)場(chǎng)直接成了關(guān)鍵供應(yīng)商。

，拉著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民試種韭菜、胡蘿卜、土豆這些咱家常菜，沒(méi)想到剛種出來(lái)就被搶空了。為啥別人學(xué)不來(lái)？倆核心原因太硬了：

一個(gè)是基礎(chǔ)設(shè)施直接降維打擊。印尼農(nóng)民大多靠天吃飯，既沒(méi)錢(qián)也不想搞大棚；但他這兒全是現(xiàn)代化溫室，不是為了保溫，是防暴雨！印尼雨季太長(zhǎng)，暴雨一下菜地全毀，大棚一蓋，全年能種三季甚至四季，產(chǎn)量穩(wěn)定得很，這就贏在起跑線了。

另一個(gè)是技術(shù)代差碾壓。從山東帶過(guò)來(lái)的種植技術(shù)、品種選育、水肥管理，在當(dāng)?shù)睾?jiǎn)直是“黑科技”。印尼農(nóng)戶連基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)都缺，更別說(shuō)科學(xué)輪作防病蟲(chóng)害了；他這兒有專(zhuān)人管黃瓜、辣椒、搭棚，五個(gè)核心技術(shù)都是臨沂來(lái)的，相當(dāng)于“農(nóng)業(yè)特種兵”，各司其職效率拉滿。

現(xiàn)在他正準(zhǔn)備把基地?cái)U(kuò)到7000公頃，也就是10萬(wàn)畝，相當(dāng)于一萬(wàn)個(gè)足球場(chǎng)那么大！按每斤蔬菜均價(jià)10塊算，年?duì)I收潛力能到幾十億，光種植端成本就占近半，這利潤(rùn)空間簡(jiǎn)直嚇人。

除了種菜，他還沒(méi)丟老本行——在印尼承接連鎖品牌裝修，客戶包括霸王茶姬、華萊士、Tomorrow咖啡這些咱熟悉的牌子。但要說(shuō)最大的擔(dān)心？他直言不諱：“錢(qián)能不能帶得回去，才是最要命的”——畢竟在國(guó)外賺錢(qián)，要是匯不回國(guó)內(nèi)，那白忙活了。

農(nóng)場(chǎng)生活也挺有“中國(guó)特色”：用雞糞羊糞發(fā)酵當(dāng)有機(jī)肥，還搞魚(yú)菜共生——養(yǎng)魚(yú)的水澆菜，菜的養(yǎng)分回流給魚(yú)，完全生態(tài)循環(huán)；拖拉機(jī)挖機(jī)都是他自己開(kāi)，為啥？印尼找不著會(huì)這手藝的，畢竟人家沒(méi)“藍(lán)翔技?！边@種職業(yè)培訓(xùn)，高技能工種稀缺得很。

他在印尼還買(mǎi)了房，面積跟上海差不多，但價(jià)格只有國(guó)內(nèi)的1/4到1/5，舒服得很。不過(guò)外國(guó)人不能直接買(mǎi)土地，只能通過(guò)本地公司持有，使用權(quán)最長(zhǎng)90年（30年一續(xù)，能續(xù)兩次）；要是想拿永久產(chǎn)權(quán)，得跟印尼人結(jié)婚入籍——他笑著說(shuō)“家里還有老婆，這招不行”。

文化差異也挺有意思：印尼人性格含蓄，有話不直說(shuō)，還偏向安逸，做事慢悠悠；中國(guó)人就不一樣了，天生“奮斗逼”屬性拉滿，商務(wù)談判的時(shí)候這差異既是挑戰(zhàn)也是機(jī)會(huì)——你急著推進(jìn)，人家磨洋工，但你要是能抓住他們的節(jié)奏，反而能拿到別人拿不到的資源。

驅(qū)車(chē)一小時(shí)盤(pán)山小路，就能到他新地塊所在的蘇邦地區(qū)，地租才幾百塊錢(qián)一畝一年，放眼望去全是木薯和紅茶樹(shù)，熱帶沃土看著就饞人。中國(guó)農(nóng)民在這兒用大棚、技術(shù)加勤勞，重新定義了“種菜”的價(jià)他說(shuō)“走出去以后，你發(fā)現(xiàn)世界完全不一樣”——確實(shí)，國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)內(nèi)卷得厲害，海外卻還有大片藍(lán)海等著開(kāi)墾。一斤胡蘿卜賣(mài)30塊不是神話，是中國(guó)農(nóng)業(yè)出?！凹夹g(shù)+模式+渠道”三位一體的現(xiàn)實(shí)勝利，咱“新農(nóng)人”的本事，在國(guó)外真能發(fā)光發(fā)熱。

值——原來(lái)咱覺(jué)得不值錢(qián)的活兒，在海外參考資料：農(nóng)民日?qǐng)?bào)《中國(guó)農(nóng)業(yè)出海：印尼農(nóng)場(chǎng)里的“壽光經(jīng)驗(yàn)”》

能賺這么多。