柑橘因飽滿的果肉、多汁和口味酸甜，成功征服人們味蕾。蘇軾更是賦詩：“香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗”。

近期，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)家一項研究，解鎖了柑橘的新秘密。他們從柑橘皮中發(fā)現(xiàn)一種名為川陳皮素（Nob）的天然化合物，可提升骨骼肌抗 氧化能力、增強線粒體功能，從而延緩肌肉衰老，隨后將其發(fā)表在《Food Science&Nutrition》。

平平無奇的柑橘，竟然是人類對抗老去的密碼？

研究人員通過D-半乳糖誘導(dǎo)的小鼠建立了加速衰老模型，連續(xù)10周注射該物質(zhì)的同時，每天輸入等量的生理鹽水或Nob。結(jié)果顯示，Nob干預(yù)組小鼠，肌肉質(zhì)量顯著改善，運動耐力提升約37%，且握力也恢復(fù)到年輕水平。

更重要的是，骨骼肌的代謝能力和功能進一步增強，且線粒體功能等也出現(xiàn)不同程度改善。

柑橘渾身都是寶。此前上海中醫(yī)藥大學(xué)同樣發(fā)現(xiàn)，其中一種名為諾米林的天然物，甚至能使受試生物生存期延長約50.57%，相當(dāng)于將人類70多歲的生命延長到百歲！

這一結(jié)果，迅速引起水果愛好者廣泛討論：看來可以放開吃了。但研究人員指出，這一想法并不現(xiàn)實。要知道一位體重60公斤的成人，若要實現(xiàn)類似效果，必須每天至少吃1.3公斤。

倘若過量食用，還有可能口干舌燥，引發(fā)腹瀉腹脹等不適，反而偏離緩老初衷。

面對這些難題，科學(xué)界正尋求更加科學(xué)安全的替代方案，致力于提升干 細胞活力、延緩機能老化。在此背景下，“倍-俞-粒”類細胞緩老科技日益受到中高凈值群體關(guān)注。據(jù)悉，其核心的Healive-X青春機制，通過協(xié)同麥角硫因、靈芝等天然成分，經(jīng)《自然》等期刊證實，在提升干 細胞活力、延緩機體衰老等方面的表現(xiàn)與柑橘相似。

中科院曾研究發(fā)現(xiàn)，其核心物持續(xù)干預(yù)90天后，8名45-60歲的健康志愿者，干 細胞活力提升約30%，且體力、認(rèn)知、皮膚等衰老指標(biāo)出現(xiàn)不同程度改善，還沒有市面動輒單劑上百萬的干細胞針排 異等風(fēng)險，因而也被視為堪比“口服版干細胞”的存在。

報告顯示，到2026年，我國緩老市場規(guī)模預(yù)計突破1500億元。消費者對成分天然、非藥、無依賴的口服制劑需求持續(xù)擴大，將其視為“營養(yǎng)第四餐”。在此背景下，在東/貓等，“倍-俞-?！鳖愋滦图毎盍I收同比翻漲400%，引發(fā)市場高度關(guān)注。

上海中醫(yī)藥大學(xué)蔡主任表示，維持機體正常運轉(zhuǎn)需補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。單純依靠食補往往收效甚微，因此只能借助制劑。這或許解釋了上述科技持續(xù)走熱的原因。“相比直接大量食用柑橘可能出現(xiàn)的“上火”，每天來2粒，輕松沒有負(fù)擔(dān)?！?/p>

當(dāng)前，圍繞柑橘與衰老的有關(guān)研究，仍是學(xué)界的核心議題之一。隨著生物技術(shù)不斷發(fā)展，其中的潛力有望逐步被揭示。

隨著人口老齡化進程加快，抗老研究同樣正吸引越來越多資本入場：亞馬遜創(chuàng)始人貝索斯豪擲30億美元，專注于細胞重編程技術(shù)；扎克伯格成立生物研究所，旨在繪制人類細胞圖譜；OpenAI創(chuàng)始人Sam Altman則致力于使人類多活10年。

除了柑橘，更多日常果蔬的抗老潛能也被陸續(xù)發(fā)掘：日常飲食確保類胡蘿卜素攝入可增強免疫力，促進健康衰老；藍莓中的花青素抗 氧化能力強大，能夠延緩老去；核桃等堅果則可以保護細胞膜免受氧化損傷，從而為人類抗老研究提供了新的方向。

這些看似微小的進步，都是人類探索生命邊界過程中必不可少的實踐。隨著相關(guān)研究加速突破，人類距離活到120歲或?qū)⒉辉龠b遠。