HAPPY NEW YEAR

除塵祭灶

防火查患

備宴迎祥

-2026-

大年初四迎“灶神”

今天是家家戶戶迎“灶神”的日子

“灶神”又叫灶王、灶君

是中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的司飲食之神

大年初四

既是迎接“灶神”返民間的日子

也是接好運(yùn)、迎喜氣的時(shí)候

其實(shí)

迎接“灶神”承載的是

人們祈福避禍的美好愿望

寄托對(duì)新一年風(fēng)調(diào)雨順

豐衣足食的期待

傳承民俗

但別忘消防安全

廚房作為每個(gè)家庭中

與“灶”最密切的場(chǎng)所

往往最容易被人忽視

其潛在的安全隱患

稍有不慎就可能引發(fā)火災(zāi)

造成難以預(yù)料的后果

01

油鍋起火

2026年1月28日，樂(lè)清石帆街道一店鋪后廚發(fā)生火情。當(dāng)時(shí)，店主劉女士的姐姐正在熱油備餐，因油溫過(guò)高，鍋內(nèi)突然起火。她雖迅速蓋上鍋蓋，卻隨后打開(kāi)了抽油煙機(jī)，并過(guò)早掀蓋查看，導(dǎo)致火勢(shì)復(fù)燃蔓延。所幸店主劉女士及時(shí)趕到，果斷斷電并用滅火器撲救，在消防員抵達(dá)前控制了火情。

02

看護(hù)不當(dāng)

2026年1月10日，瑞安市飛云街道一公租房?jī)?nèi)，一名租客在熬制豬油時(shí)，因被手機(jī)內(nèi)容吸引，未注意油溫已升至燃點(diǎn)?；鹈珞E然竄起，當(dāng)事人驚慌跑出呼救。鄰居聞聲后分工協(xié)作，一人取滅火器撲救，另一人撥打119報(bào)警。因處置及時(shí)，明火在消防到場(chǎng)前已被撲滅，未釀成更大損失。

03

用火離人

2026年1月2日，龍灣區(qū)濱海六路一酒店廚房突發(fā)火災(zāi)。廚師因暫時(shí)離開(kāi)，灶上油鍋無(wú)人看管，僅三分鐘左右便冒出濃煙并燃起明火。所幸廚房?jī)?nèi)噴淋系統(tǒng)自動(dòng)啟動(dòng)，持續(xù)灑水將火撲滅，消防員趕到時(shí)現(xiàn)場(chǎng)明火已被控制。

在您大展身手

制作佳肴的同時(shí)

一定要注意廚房用火安全

做得安心

才能吃得開(kāi)心！

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除了廚房用火

迎“灶神”期間的祭祀民俗也常涉及焚香點(diǎn)燭

神龕佛龕也成為家庭中常見(jiàn)的明火使用點(diǎn)

然而

祭祀火源若管理不慎

同樣極易引發(fā)火災(zāi)

案例一

2025年12月22日，洞頭區(qū)北岙街道聚德錦園一戶主在家點(diǎn)蠟燭祭祀，出門(mén)時(shí)未將蠟燭熄滅，未熄滅的蠟燭引燃周?chē)扇嘉铮蠼?jīng)路人發(fā)現(xiàn)房屋冒煙報(bào)警。

案例二

2025年12月4日，洞頭區(qū)北岙街道南塘花苑一戶主早晨外出時(shí)，未熄滅家中佛龕上用于祭祀的蠟燭，未熄滅的蠟燭引燃周?chē)扇嘉铩?/p>

祭祀誠(chéng)心，更需細(xì)心

切記人離火滅

方能確保安全無(wú)憂

記住下面這些祭祀防火的關(guān)鍵要點(diǎn)

讓誠(chéng)心祈愿與家庭平安相伴

迎接“灶神”

寄托的是我們對(duì)家庭安康

生活富足的真摯祈愿

而將這份祈愿落到實(shí)處

更需要我們?cè)谌粘Ｉ钪袝r(shí)刻警惕火患

做到人離火熄、人走電斷

讓安全的意識(shí)融入習(xí)俗

讓防范的行動(dòng)成為習(xí)慣

這或許比單純的祈求

更能守護(hù)家的溫暖與平安

來(lái) 源：樂(lè)清市消防救援大隊(duì)

編 輯：潘秀芝

初 審：朱瑞建 金鶴立

終 審：葉 聰