即將過年，菜市場擠滿了人！因為要買很多菜，特地帶了個便攜稱，還好本地的商戶比較講信用，都沒有缺斤少兩。

我們已經習慣了1斤=10兩=500克，難道古人和現(xiàn)代是一樣的標準？

查閱史料才明白，原來過去的“斤”，完全不同。

秦代兩詔權 來源秦始皇帝陵博物院

早在3000年前的西周早期，就已經出現(xiàn)“斤”這個字了！它自商代重量單位“寽”演變而來。

那時候各個諸侯國，其實并不統(tǒng)一！從出土文物來看，一斤重100多克或者200多克的都有。

所以沒辦法衡量準確數字。而到了秦代，統(tǒng)一“度量衡”立了大功，秦始皇下令制作標準器“權”?？粗駛€大鐵疙瘩，但卻是國家一級文物！

使用時需搭配“衡”（秤桿）來稱重，“權衡”一詞就由此而來。

后來演變出來的稱，直到現(xiàn)在還有人在使用，可見影響之深。

秦始皇規(guī)定一斤是十六兩（16進制），這個標準一直用到民國時期。

留下了“半斤八兩”這句老話，也影響歷史2000多年。其中秦漢時期的一斤，重量大多在250克左右。

當然有些時期不一樣，出土文物也有損耗，或者當年制造不標準等因素，因此會上下浮動幾克左右。

但從漢代250克開始，一直影響到魏晉南北朝時期，根據古代一些“中藥方”的記載，南北朝時期甚至有些一斤還少了30多克。

唐代長安城參考圖

隋文帝時文治初顯，攢下大量財富，經濟繁榮一時。因此那時候一斤曾短暫暴增到668.19克（出自《中國度量衡史》）。

結果那么多錢都被隋煬帝給糟蹋了，隋后期又恢復到了低水準，一斤只有222.73克。

唐代貞觀之治，開創(chuàng)了一個空前繁榮的“萬國來朝”局面。各個地區(qū)和國家的人都跑過來做生意，那么“舊斤”已經不適用了。

于是按《唐律疏議》規(guī)定，一斤正式做出改變，換算一下大約等于596.82克。

自此開始，古代的一斤普遍比現(xiàn)代重，但按“兩”算的話卻不如現(xiàn)代，畢竟古代要除以16。

《清明上河圖》

宋朝把這種“厚重感”推向了高峰，那時候朝廷歲入動輒數百萬貫（一貫是1000文錢），經濟達到古代王朝最高點。

古畫里，老百姓買肉也是實實在在給一大塊！既然商業(yè)繁榮，面對整船整車的貨物時，單位價值就要更大些才方便。

于是宋代的一斤，達到了640克！而且根據出土的“金葉子”等實物，一兩剛好是40克，非常標準。

但到了明清時期，重量有少許回落，一直在596克左右徘徊。

戥子秤 用于稱金銀、藥材、香料等貴重物

十六兩一斤的體系在繼續(xù)，秤桿上代表福、祿、壽等圖案也早已深入人心。

這時候就不需要做出太大的改變了，尤其清中期后實行“庫平斤”，定下來的一斤換算現(xiàn)代單位等于596.8克。

很多一兩白銀，根據現(xiàn)存文物來算也基本在37.3克。一直維持下去的話，可能會保持很多年。

但清后期，洋人打進來了！各種“通商口岸”開了一處又一處。國際貿易興起，尤其1875年“米制公約”簽署后，促使了“千克原器”的誕生。

一千克約等于1.676清斤，怎么算都非常不方便。

藥鋪稱重

清朝想改已經來不及了，后來到了民國頒布《度量衡法》，才堪堪和國際接軌。但徹底實施還得等很多年！

民間的“舊斤”一直使用到1959年，新中國才將度量單位改成和國際一樣。

一千克=2斤，一斤=10兩，一兩=50克。但這還沒完，藥鋪和金銀店鋪都沒改，因為都是貴重物，尤其藥材必須按“古法”精準稱重。

于是這兩個地方繼續(xù)使用“舊斤”，一直到1979年用“克與毫克”代替后，才徹底變成現(xiàn)在這個樣子。

所以一斤是500克的歷史，并非起源于秦始皇，而是經過兩千多年的演變，才和國際接軌。