“11斤的甘蔗，付完87元才反應(yīng)過來，心疼得不行?！?/p>

近日，一位紹興市民在社交媒體上發(fā)布視頻稱，自己在百果園購買了一根甘蔗，結(jié)算時(shí)被價(jià)格“刺”了一刀。

市民在社交媒體上吐槽“高價(jià)甘蔗”

更讓他郁悶的是，明明發(fā)票標(biāo)榜“隨心退”，事后退款卻遭拒。這段視頻發(fā)出后迅速發(fā)酵，引發(fā)市民熱議。

現(xiàn)場明碼標(biāo)價(jià)

店員稱“買之前講過的”

2月12日下午，記者前往涉事門店了解情況。

在該店門口最顯眼的位置，并排擺放著三捆甘蔗。記者觀察到，右邊是市民最熟悉的青皮甘蔗，粗壯扎實(shí)，按根售賣，18元一根。中間是紫皮甘蔗，色澤深紅，標(biāo)價(jià)15元一根。

而最左邊那一捆，蔗皮呈淡金黃色，表皮光滑透亮，扎得整整齊齊，個(gè)頭比青皮甘蔗更粗壯，在這一排甘蔗里最屬顯眼。

為核實(shí)商家是否存在未告知價(jià)格的情況，記者以消費(fèi)者身份上前咨詢。“可以買‘黃金手撕甘蔗’，它最好吃好咬，果肉嫩，皮薄到可以手撕。”

店員拿起一根淡金黃色甘蔗向記者介紹起來，售價(jià)是7.98元/斤，一根大概7到8斤，整根售價(jià)60元左右，部分粗壯的會(huì)到80元以上。

“黃金手撕甘蔗”，售賣7.98元/斤

記者注意到，與店內(nèi)售賣的青皮、紫皮甘蔗論根售賣的方式不同，黃金甘蔗則是按斤售賣。“雖然價(jià)格是比普通甘蔗貴一些，但口感確實(shí)不一樣，回頭客不少?！闭劶笆蹆r(jià)較高的原因，她補(bǔ)充說，這款甘蔗百果園在賣，盒馬也在賣，門店每天進(jìn)一捆，基本都能賣光。

整個(gè)咨詢過程中，店員對品種、價(jià)格、計(jì)重方式的介紹均清晰明確，店內(nèi)價(jià)簽標(biāo)示也無遮擋或模糊之處。

記者隨后表明來意，店員也就近日的“高價(jià)退款”風(fēng)波作出回應(yīng)。“那位顧客購買時(shí)，我們明確告知了價(jià)格，還現(xiàn)場手撕給他看了果肉?！?/strong>該店員解釋，“他可能以為跟普通的青皮甘蔗一個(gè)價(jià)，買完發(fā)現(xiàn)貴了，心里有落差。”

店員向記者出示退款記錄

她表示，目前門店已為當(dāng)事人辦理退款，此事已妥善解決。記者隨后嘗試聯(lián)系該網(wǎng)友，他婉拒了采訪。

網(wǎng)友評(píng)論區(qū)炸鍋

不少人遭遇過“甘蔗刺客”

記者注意到，這根87元的“高價(jià)甘蔗”并非孤例。在當(dāng)事人視頻的評(píng)論區(qū)以及社交媒體上，不少市民留言稱有過類似經(jīng)歷。

“我也在百果園買過，一根60多，當(dāng)場傻眼，但還是付了?！?/p>

“不是買不起，是壓根沒往那個(gè)價(jià)位想?！?/strong>

不少市民留言稱有過類似的買甘蔗經(jīng)歷

一位市民的高贊留言，則道出了許多網(wǎng)友的心聲：“甘蔗在我印象里就是路邊攤10塊錢一根的東西，突然變成7.98元一斤，一根七八十，心里那道坎過不去?！?/strong>

同時(shí)，也有部分市民對此表示理解：“黃金甘蔗本來就貴，店里標(biāo)價(jià)清清楚楚，明碼標(biāo)價(jià)不算刺客?！?/strong>

某水果店同品種“黃金手撕甘蔗”標(biāo)價(jià)5.98元/斤

而在一些社區(qū)水果攤，普通青皮甘蔗仍按根賣，一根15至20元不等。

一些社區(qū)水果攤也在售賣不同種類甘蔗

從田頭到柜臺(tái)

“黃金甘蔗”為何這么貴？

同樣是甘蔗，價(jià)格為何差出幾倍？這根“手撕黃金蔗”，到底貴在哪？

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，眼下市面上常見的鮮食甘蔗主要有三類：青皮甘蔗、紫皮甘蔗，以及近年來走俏的黃金甘蔗。

而黃金甘蔗的走紅，靠的不是包裝，是實(shí)打?qū)嵉摹疤熨x”。皮薄脆到徒手就能掰斷，蔗肉軟綿、汁水清甜，不塞牙、不費(fèi)勁，老人小孩都能輕松啃。正是這種“手撕即食”的便利感，讓它從田頭開始就被打上了“精品水果”的標(biāo)簽。

網(wǎng)友曬出“黃金甘蔗”果肉，色澤金黃

記者查閱多地甘蔗收購行情發(fā)現(xiàn)，其高昂的售價(jià)，不僅寫在價(jià)格標(biāo)簽上，也刻在成本鏈條里。在廣西賓陽，黃金甘蔗批發(fā)價(jià)約1元/斤；在博羅石壩，黃金甘蔗收購價(jià)1至1.1元/斤，而當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的黑皮果蔗僅為0.8元/斤。從田頭裝車那一刻起，黃金甘蔗的身價(jià)就已經(jīng)比普通品種高出三成以上。

一名本地的水果行業(yè)從業(yè)者向記者透露，像黃金甘蔗這類對品相要求極高的鮮食果品，運(yùn)輸?shù)梅揽呐觥}儲(chǔ)得控溫度，從產(chǎn)地到零售終端，損耗率遠(yuǎn)高于普通水果，流通成本往往能占到終端售價(jià)的四到五成。正因如此，這些黃金甘蔗在跨越千里抵達(dá)紹興后，價(jià)格上漲至7.98元/斤。

“當(dāng)然，價(jià)格里還藏著一筆體驗(yàn)賬。”他補(bǔ)充說，“‘手撕’兩個(gè)字，本身就是溢價(jià)標(biāo)簽。消費(fèi)者買下的不只是一根甘蔗，更是一份不用找刀、不怕崩牙的省心。”

87元一根甘蔗

到底誰“刺”了誰？

一根甘蔗87元，商家說“明碼標(biāo)價(jià)”，消費(fèi)者說“被刺了一刀”。這場爭議的癥結(jié)究竟在哪？

“這不是價(jià)格合不合規(guī)的問題，是價(jià)格有沒有超出消費(fèi)者心理預(yù)期的問題?！?/strong>長期關(guān)注消費(fèi)維權(quán)領(lǐng)域的紹興市消保委相關(guān)工作人員在接受采訪時(shí)表示，近年來，類似“水果刺客”“糕點(diǎn)刺客”的投訴并不少見，背后的共性在于：商家標(biāo)明了價(jià)格，消費(fèi)者卻沒看明白價(jià)格。

他進(jìn)一步解釋，對于習(xí)慣了青皮甘蔗按根賣的市民來說，“黃金甘蔗”按7.98元/斤的計(jì)價(jià)方式本身就是一道信息門檻。“店員說‘我講過了’，顧客說‘我沒聽清’。這不是誰對誰錯(cuò)，而是兩種價(jià)格認(rèn)知體系沒有對齊。”

紹興文理學(xué)院商學(xué)院一名研究消費(fèi)行為的學(xué)者也向記者表達(dá)了類似觀點(diǎn)。他認(rèn)為，消費(fèi)分級(jí)時(shí)代，同一件商品可以同時(shí)擁有“平民價(jià)”和“精品價(jià)”兩種身份。

甘蔗還是那根甘蔗，有人看到的是“手撕方便、果肉嫩甜”，有人看到的只是“一根甘蔗一百塊”?！皟煞N視角沒有對錯(cuò)。”該學(xué)者表示，但這件事提醒商家：明碼標(biāo)價(jià)只是底線，讓消費(fèi)者真正“看懂”價(jià)格，才是服務(wù)的起點(diǎn)。

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來源 | 越牛新聞、瀟湘晨報(bào)

編輯 | 吳杰婷

審核 | 陳文經(jīng) 張鎮(zhèn)業(yè) 陳婉君

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