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《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》國(guó)際農(nóng)業(yè)版面

刊發(fā)長(zhǎng)文

從“初字號(hào)”向“深字號(hào)”躍遷

——透視浙江慈溪農(nóng)業(yè)“走出去”與“引進(jìn)來(lái)”的辯證新章

深度解讀慈溪農(nóng)業(yè)的發(fā)展

全文如下——

寧波海關(guān)所屬慈溪海關(guān)關(guān)員對(duì)出口冷凍蔬菜進(jìn)行查驗(yàn)?！∝惤B國(guó)　攝

東海之濱，杭州灣南岸。浙江寧波下轄的慈溪市，這片由唐宋先民“筑塘圍墾”而來(lái)的土地，自古便浸透著闖蕩的基因。當(dāng)全球化浪潮與《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP）等區(qū)域協(xié)定的東風(fēng)交匯于中國(guó)海岸線，這座以工業(yè)制造聞名的縣級(jí)市，正悄然書寫著農(nóng)業(yè)開(kāi)放的新敘事：一邊是毛豆仁、西藍(lán)花、蜂產(chǎn)品借力區(qū)域自貿(mào)網(wǎng)絡(luò)漂洋過(guò)海；另一邊是紅美人柑橘、陽(yáng)光玫瑰葡萄等優(yōu)質(zhì)種苗與高效栽培技術(shù)的引進(jìn)和吸收，“進(jìn)”和“出”在雙向流動(dòng)中重構(gòu)價(jià)值鏈。

2025年，慈溪農(nóng)產(chǎn)品出口交出亮眼答卷：全年檢驗(yàn)監(jiān)管出口農(nóng)食產(chǎn)品及化妝品1.7萬(wàn)批次，同比增長(zhǎng)14.31%。數(shù)字背后，是一場(chǎng)靜默的深刻嬗變——出口結(jié)構(gòu)從“初字號(hào)”向“深字號(hào)”躍遷，市場(chǎng)格局向“一帶一路”與RCEP區(qū)域縱深拓展，政府角色更多轉(zhuǎn)向“服務(wù)者”與“賦能者”。

慈溪的探索，正是中國(guó)農(nóng)業(yè)在構(gòu)建新發(fā)展格局中，以高水平開(kāi)放牽引產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在“走出去”與“引進(jìn)來(lái)”的辯證統(tǒng)一中，探尋端牢“中國(guó)飯碗”與參與全球競(jìng)爭(zhēng)路徑的生動(dòng)縮影。

體系出海：從“單兵突進(jìn)”到“整體提升”

慈溪農(nóng)業(yè)的“出海史”，是一部從個(gè)體探索到體系協(xié)同的進(jìn)化史。早年，農(nóng)民茅春苗憑借自創(chuàng)的楊梅保鮮技術(shù)和阿里巴巴國(guó)際站，將家鄉(xiāng)楊梅賣到歐洲，創(chuàng)下單季出口15噸的紀(jì)錄?！澳菚r(shí)一公斤楊梅國(guó)內(nèi)賣不到15元，出口能賣17.5美元。”茅春苗回憶道。

那是草根外貿(mào)的黃金時(shí)代。然而，當(dāng)全球化進(jìn)入深水區(qū)，粗放模式難以為繼。轉(zhuǎn)型的答案，在于從零散的“農(nóng)產(chǎn)品出口”邁向系統(tǒng)的“農(nóng)業(yè)體系出海”。

這種轉(zhuǎn)變，首先體現(xiàn)在價(jià)值鏈的縱深攀升上。“凍蔬菜儲(chǔ)存期從幾天延長(zhǎng)到12個(gè)月，還能避開(kāi)與農(nóng)業(yè)大省的直接價(jià)格戰(zhàn)?！贝认寝r(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人毛玲道出關(guān)鍵。她的企業(yè)自2019年建廠，到2025年年底時(shí)，出口額已達(dá)2.5億元，實(shí)現(xiàn)三年三級(jí)跳。秘訣在于將本地優(yōu)質(zhì)蔬菜原料，通過(guò)現(xiàn)代化速凍工藝，轉(zhuǎn)化為常年穩(wěn)定供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化高端食材。企業(yè)通過(guò)新增蟹味菇、即食筍塊、精細(xì)切配蔬菜等高附加值品類，推動(dòng)去年出口額逆勢(shì)增長(zhǎng)132.7%，實(shí)現(xiàn)“量?jī)r(jià)齊升”。

市場(chǎng)開(kāi)拓的版圖，也從傳統(tǒng)市場(chǎng)向廣闊多元的世界延伸。慈溪企業(yè)出口目的地從2024年的14個(gè)，迅速擴(kuò)展至2025年的27個(gè)，新增了巴西、南非、以色列等遍布全球的伙伴，其中不乏RCEP成員國(guó)。

在寧波海關(guān)所屬慈溪海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)陳小龍看來(lái)，“恒康食品”的堅(jiān)果炒貨飄香中亞，百年非遺燒餅打入國(guó)際市場(chǎng)，都是主動(dòng)擁抱新機(jī)遇的寫照。這種多元布局，顯著增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)韌性。更深層的轉(zhuǎn)變，在于營(yíng)商環(huán)境的系統(tǒng)性再造。農(nóng)業(yè)“走出去”，需要跨越的不僅是地理距離，更是規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、信息的差異。

慈溪海關(guān)打造的“親清直通車·企需關(guān)應(yīng)”助企發(fā)展機(jī)制子品牌“慈關(guān)心”，代表著服務(wù)理念的根本轉(zhuǎn)變。對(duì)于出口鮮食葡萄的農(nóng)場(chǎng)，海關(guān)提前介入指導(dǎo)，開(kāi)辟“綠色通道”，實(shí)施“5+2”預(yù)約查檢，即工作日之外的周末，查檢關(guān)員也接受企業(yè)預(yù)約，保持24小時(shí)在線，由此，去年，慈溪葡萄出口額增長(zhǎng)超10倍。

“海關(guān)遠(yuǎn)程屬地查檢”改革的全面推廣更具革命性。“以前關(guān)員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)來(lái)回路上可能需要半天，現(xiàn)在視頻連線半小時(shí)就能完成，大幅降低企業(yè)時(shí)間成本，緩解了出口企業(yè)分布點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣帶來(lái)的海關(guān)執(zhí)法人力資源緊張的問(wèn)題。”陳小龍介紹，這項(xiàng)以智慧海關(guān)建設(shè)賦能企業(yè)的舉措，正是通過(guò)制度創(chuàng)新降低交易成本的生動(dòng)實(shí)踐，目前遠(yuǎn)程屬地查檢試點(diǎn)已經(jīng)由部分國(guó)家的出口竹木草制品擴(kuò)大到出口中藥材、出口新鮮蔬菜、出口水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品。慈溪農(nóng)業(yè)的“走出去”，正在完成一場(chǎng)從“汗水驅(qū)動(dòng)”到“智慧驅(qū)動(dòng)”的深刻轉(zhuǎn)型。

生態(tài)融合：從“技術(shù)引進(jìn)”到“雙向賦能”

“走出去”是開(kāi)拓外部空間，“引進(jìn)來(lái)”則是夯實(shí)內(nèi)在根基。慈溪的“引進(jìn)來(lái)”，早已超越單純引進(jìn)品種設(shè)備的初級(jí)階段，進(jìn)入引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理理念乃至創(chuàng)新生態(tài)的新階段，并開(kāi)始孕育“雙向賦能”的更高可能。

引進(jìn)“一粒種子”，往往能撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，“陽(yáng)光玫瑰”葡萄在慈溪鹽堿地上的成功便是范例。利用臨海特殊土壤造就的絕佳糖酸比，慈溪種植的“陽(yáng)光玫瑰”風(fēng)味獨(dú)特。在成功引種后，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)開(kāi)展本土化改良與標(biāo)準(zhǔn)化探索，使其不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成為明星，更出口至新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等RCEP成員國(guó)。這揭示了一個(gè)道理：引進(jìn)不是終點(diǎn)，消化吸收再創(chuàng)新，形成本土核心競(jìng)爭(zhēng)力，才是價(jià)值真諦。

更為深刻的是，引進(jìn)“一條標(biāo)準(zhǔn)”，時(shí)常能倒逼全方位的產(chǎn)業(yè)革命。出口，尤其是進(jìn)入發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)，首先面對(duì)的是嚴(yán)苛的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。這曾是橫亙?cè)谠S多企業(yè)面前的高墻，但也構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)升級(jí)最有效的“倒逼機(jī)制”。

老農(nóng)茅春苗為將楊梅送出國(guó)門，自費(fèi)進(jìn)行多達(dá)228項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，“國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)要求我必須規(guī)范用藥，結(jié)果品質(zhì)更好了”。規(guī)模企業(yè)為滿足海外高端要求，主動(dòng)斥資引進(jìn)高性能設(shè)備，建設(shè)十萬(wàn)級(jí)潔凈車間，通過(guò)一系列全球頂尖認(rèn)證。這些投入，表面是成本，實(shí)質(zhì)卻筑起了更高的品質(zhì)壁壘和品牌護(hù)城河。

引進(jìn)“一種思維”，更能夠激活一方水土的發(fā)展理念。在慈溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，一批青年農(nóng)創(chuàng)客從日本引進(jìn)“紅美人”柑橘后，不僅學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，更深入研究其品牌營(yíng)銷與分級(jí)銷售體系。這種對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的全面學(xué)習(xí)，正潛移默化地重塑慈溪農(nóng)業(yè)的內(nèi)在基因。

尤為值得關(guān)注的是，在部分領(lǐng)域，慈溪的“引進(jìn)來(lái)”正萌發(fā)“雙向賦能”的新芽。中國(guó)龐大的市場(chǎng)、強(qiáng)大的工程化能力及完備的制造基礎(chǔ)，使得我們?cè)谀承┉h(huán)節(jié)具備了“反向創(chuàng)新”的潛力。

毛玲在介紹其智能化生產(chǎn)線時(shí)不無(wú)自豪：“我們采用的國(guó)產(chǎn)色選機(jī)、包裝機(jī)，價(jià)格只有進(jìn)口設(shè)備的五分之一，但效果已非常接近。不少國(guó)外客戶參觀后都說(shuō)，這水平在歐洲也算先進(jìn)?！?/p>

寧波竹木草制品企業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合，引領(lǐng)海外個(gè)性化定制家具新潮流，近年來(lái)產(chǎn)品暢銷海外，并依托成熟的電商物流網(wǎng)絡(luò)，探索出新零售模式。這些跡象預(yù)示著，未來(lái)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的對(duì)外開(kāi)放，將越來(lái)越多地呈現(xiàn)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、平等互利、雙向循環(huán)”的新特征。

未來(lái)圖景：構(gòu)筑高水平開(kāi)放新優(yōu)勢(shì)

慈溪的實(shí)踐，為中國(guó)農(nóng)業(yè)的高水平開(kāi)放提供了一個(gè)充滿活力的縣域樣本。面向未來(lái)，如何在“走出去”與“引進(jìn)來(lái)”的良性互動(dòng)中，構(gòu)筑持久穩(wěn)固的新競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？答案蘊(yùn)藏在更深入的產(chǎn)業(yè)融合與更開(kāi)闊的全球視野之中。

數(shù)字化正成為慈溪農(nóng)業(yè)對(duì)接全球市場(chǎng)的“新基建”。通過(guò)深化“智慧海關(guān)”建設(shè)，將區(qū)塊鏈溯源、大數(shù)據(jù)風(fēng)控等數(shù)字手段深度融入農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易全鏈條，有效破解了跨境貿(mào)易的時(shí)空約束，提升了整體通關(guān)效率與監(jiān)管效能。

數(shù)字化是工具，而產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，關(guān)鍵在人、在企業(yè)。慈溪市副市長(zhǎng)鮑百易在調(diào)研外向型農(nóng)業(yè)時(shí)就感慨道：“新階段的競(jìng)爭(zhēng)，是產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。我們的目標(biāo)，是從扶持單個(gè)企業(yè)，轉(zhuǎn)向培育能夠整合全球資源、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的‘鏈主型’主體?！边@意味著，不僅要讓本土龍頭企業(yè)的身軀更為強(qiáng)健，更要催生一批能高效配置國(guó)內(nèi)外資源、深度布局全球網(wǎng)絡(luò)、在某些細(xì)分領(lǐng)域敢于定義標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)跨國(guó)公司與服務(wù)平臺(tái)。

產(chǎn)業(yè)的韌性，深深扎根于穩(wěn)定而高效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。對(duì)此，慈溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長(zhǎng)馬科聽(tīng)體會(huì)深刻：“農(nóng)業(yè)開(kāi)放，既要講效益，更要保安全。我們的工作就是，引導(dǎo)企業(yè)在開(kāi)拓多元化國(guó)際市場(chǎng)時(shí)，同步加強(qiáng)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略布局與管理?！彼J(rèn)為，這種布局不僅是建設(shè)海外倉(cāng)或?qū)で箝L(zhǎng)期訂單，更是在RCEP等協(xié)定提供的制度框架下，積極參與構(gòu)建區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈合作，將慈溪的加工優(yōu)勢(shì)與周邊國(guó)家的資源、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)更緊密地耦合，從而提升整個(gè)供應(yīng)鏈的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和可持續(xù)性。

最終，所有技術(shù)與商業(yè)的探索，都將匯聚于價(jià)值的升華。當(dāng)一顆慈溪楊梅憑借極致保鮮技術(shù)亮相海外，當(dāng)一包寧波炒貨承載年味慰藉僑胞鄉(xiāng)愁，當(dāng)一件融合傳統(tǒng)工藝的慈溪竹簫成為國(guó)際買手青睞的工藝品，農(nóng)產(chǎn)品便超越了物質(zhì)本身，成為傳遞中國(guó)農(nóng)耕智慧與生活美學(xué)的文化載體。這種“文化賦能”，為“慈溪味道”與“慈溪智造”注入了最深厚、最難以復(fù)制的品牌靈魂。

來(lái)源｜《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》

編輯 | 方凱明

審核｜陳運(yùn)運(yùn) 胡孟才