近日，由中原網(wǎng)發(fā)起的「美好向鄭·質(zhì)敬民生」2026鄭州匠心酒品年度觀察活動(dòng)啟動(dòng)。本次活動(dòng)旨在深入挖掘與表彰在文化傳承、工藝堅(jiān)守與品質(zhì)創(chuàng)新方面表現(xiàn)卓越的河南本土酒品，梳理中原酒業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，推動(dòng)酒文化成為“美好生活”的醇厚注腳。

作為中國(guó)啤酒行業(yè)的資深力量與“中式精釀”品類的開(kāi)創(chuàng)者，金星啤酒憑借其以“中式精釀”為核心的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、對(duì)東方風(fēng)味與精釀工藝的深度融合創(chuàng)新，以及成功激活全新消費(fèi)市場(chǎng)的卓越表現(xiàn)，獲“2026中式精釀文化創(chuàng)新領(lǐng)航獎(jiǎng)”。這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)其市場(chǎng)先導(dǎo)地位的肯定，更是對(duì)其開(kāi)創(chuàng)并引領(lǐng)一個(gè)全新啤酒文化風(fēng)向的至高贊譽(yù)。

金星啤酒，深植中原四十余載釀造根基，以“中式精釀”之名開(kāi)啟品類新篇。面對(duì)行業(yè)同質(zhì)化困局，金星啤酒沒(méi)有選擇在傳統(tǒng)賽道上追隨，而是敏銳洞察新一代消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、個(gè)性與文化歸屬感的追求，開(kāi)創(chuàng)性地將“中國(guó)基因”注入精釀啤酒。其推出的毛尖、龍井綠茶、茉莉花茶等“茶啤”系列，以及冰糖葫蘆、荊芥等“國(guó)潮食啤”系列，不僅打破了啤酒固有的西方風(fēng)味敘事，更使其升華為承載東方美學(xué)與當(dāng)代生活方式的創(chuàng)意載體，完美契合了文化自信背景下的“新中式”消費(fèi)浪潮。

以獨(dú)創(chuàng)工藝構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)壁壘，以品質(zhì)堅(jiān)守定義行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為支撐宏大的品類創(chuàng)新，金星啤酒自主研發(fā)了“1258”核心工藝體系（1個(gè)月低溫慢釀、2次無(wú)菌無(wú)氧發(fā)酵、5段梯度糖化、8天深冷循環(huán)），成功解決了茶葉等本土原料與啤酒風(fēng)味的融合難題，確保了產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)味與穩(wěn)定品質(zhì)。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格的原料溯源與高品質(zhì)定位，拒絕低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，這不僅是技術(shù)的自信，更是對(duì)消費(fèi)者與市場(chǎng)的深刻尊重。

打破場(chǎng)景邊界，激活增量人群，引領(lǐng)消費(fèi)潮流。金星啤酒的“中式精釀”戰(zhàn)略，成功將啤酒的飲用場(chǎng)景從傳統(tǒng)的豪飲聚餐，拓展至居家小酌、朋友雅集、悠閑佐餐等更廣泛、更悅己的日常時(shí)刻。通過(guò)積極運(yùn)營(yíng)抖音、小紅書(shū)等新媒體平臺(tái)，以達(dá)人測(cè)評(píng)、用戶共創(chuàng)等創(chuàng)新形式，與年輕消費(fèi)者深度對(duì)話，實(shí)現(xiàn)了高效的市場(chǎng)教育與品牌建設(shè)，吸引了大量傳統(tǒng)啤酒未能觸達(dá)的消費(fèi)新群體。

市場(chǎng)表現(xiàn)是對(duì)其戰(zhàn)略成功的最佳佐證。自2024年產(chǎn)品上市以來(lái)，其中式精釀系列迅速成為增長(zhǎng)核心，截至2025年前9個(gè)月，已貢獻(xiàn)公司總收入的78.1%。據(jù)灼識(shí)咨詢報(bào)告，金星啤酒已成為中國(guó)最大的風(fēng)味精釀啤酒企業(yè)，并穩(wěn)居中式精釀細(xì)分市場(chǎng)銷量第一。迅猛的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與盈利能力提升，清晰展現(xiàn)了其模式的可持續(xù)性與巨大潛力。

“2026中式精釀文化創(chuàng)新領(lǐng)航獎(jiǎng)”，是對(duì)金星啤酒作為行業(yè)革新者與文化創(chuàng)造者角色的權(quán)威認(rèn)定。金星不僅是在釀造一款啤酒，更是在定義一種新的口味體系、開(kāi)拓一個(gè)新的消費(fèi)場(chǎng)景、弘揚(yáng)一種融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的生活美學(xué)，為“河南造”乃至“中國(guó)造”品牌在全球化競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)辟了獨(dú)具特色的價(jià)值路徑。

金星啤酒品牌總監(jiān)王文藝表示，金星啤酒將繼續(xù)肩負(fù)“中式精釀?lì)I(lǐng)航者”的使命，深化產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展全球銷售，強(qiáng)化品牌建設(shè)。公司致力于讓每一杯金星中式精釀，都成為消費(fèi)者體驗(yàn)東方風(fēng)味魅力、享受高品質(zhì)微醺生活的橋梁，為中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與文化自信的呈現(xiàn)，貢獻(xiàn)持續(xù)而澎湃的創(chuàng)新動(dòng)力。

據(jù)悉，本次「美好向鄭·質(zhì)敬民生」酒品年度活動(dòng)，旨在以專業(yè)視角與大眾口碑為基準(zhǔn)，嚴(yán)格甄選那些真正經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)、贏得消費(fèi)者信賴的酒業(yè)標(biāo)桿，致力為鄭州市民獻(xiàn)上一份客觀、權(quán)威且極具參考價(jià)值的生活美學(xué)“品飲”指南。

來(lái)源：金星啤酒官方