山東
2月6日，國家衛(wèi)生健康委就預制菜食品安全國家標準公開征求意見，重點從食品安全和營養(yǎng)健康方面對預制菜作出規(guī)定，明確預制菜的定義及其原料、食品添加劑使用、生產(chǎn)過程、營養(yǎng)品質(zhì)、包裝、標簽標識、經(jīng)營過程和產(chǎn)品指標要求。
新華社權威快報|預制菜術語和分類國家標準公開征求意見
2月6日，市場監(jiān)管總局就預制菜術語和分類國家標準向社會公開征求意見。
標準界定了預制菜相關術語，給出了預制菜的分類原則、分類類別，有利于不同類別的預制菜差異化發(fā)展，引導預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
新華社權威快報|鼓勵餐飲環(huán)節(jié)自主明示！這份公告請你提意見
2月6日，國務院食安辦、市場監(jiān)管總局、商務部就推廣餐飲環(huán)節(jié)自主明示的公告向社會公開征求意見。
公告提出，進一步保障消費者知情權，提升餐飲服務品質(zhì)，營造更加公開透明的消費環(huán)境。
來源丨新華社
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