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對話雅高大中華區(qū)首席執(zhí)行官朱福明:以百年慶典藝術(shù)為鑰,解鎖費(fèi)爾蒙中國新奢華旅居時(shí)代

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當(dāng)快節(jié)奏生活成為當(dāng)代人的常態(tài),奢華旅行的定義正悄然發(fā)生變革?!吧萑A”不再簡單是宏偉華麗,而是轉(zhuǎn)向?qū)€(gè)性化體驗(yàn)、情緒價(jià)值與文化深度的追求。正是在這樣的消費(fèi)趨勢變革下,深耕高端酒店領(lǐng)域的品牌開始主動(dòng)破局。擁有百年歷史的費(fèi)爾蒙品牌,以“典時(shí)成金”為核心理念,在中國市場書寫著一場關(guān)于慶典藝術(shù)與本土文化交融的新篇。近日,雅高大中華區(qū)首席執(zhí)行官朱福明接受福布斯中國專訪,深度解析了費(fèi)爾蒙的中國布局、品牌差異化優(yōu)勢以及對奢華旅居的未來思考。


品牌定位:百年慶典基因,構(gòu)筑差異化護(hù)城河

目前,雅高在大中華區(qū)已覆蓋奢華至高端、中端及精品、經(jīng)濟(jì)及生活時(shí)尚型的17個(gè)品牌,包括萊佛士、費(fèi)爾蒙、索菲特傳奇、索菲特、美憬閣、瑞士酒店、鉑爾曼、雅高瑞享酒店、美爵、諾富特、美居及宜必思,以及生活時(shí)尚品牌如夢卓恩等。


雅高大中華區(qū)首席執(zhí)行官朱福明

在雅高集團(tuán)覆蓋全細(xì)分市場的品牌矩陣中,費(fèi)爾蒙占據(jù)著獨(dú)特的戰(zhàn)略位置。雅高大中華區(qū)首席執(zhí)行官朱福明透露,費(fèi)爾蒙介于萊佛士頂奢與索菲特傳奇之間,核心定位截然不同——自1907年舊金山費(fèi)爾蒙酒店開業(yè)以來,“社交中心+慶典場地”的特色便深植其品牌基因,創(chuàng)造并見證重要時(shí)刻成為品牌與生俱來的特質(zhì)。

百余年間,費(fèi)爾蒙始終是歷史重要時(shí)刻的見證者與參與者,更以精益求精的態(tài)度雕琢慶典藝術(shù),將無數(shù)難忘瞬間鐫刻為永恒。在這里,《聯(lián)合國憲章》莊嚴(yán)簽署,開啟了國際合作的嶄新篇章;1966 年,杜魯門?卡波蒂在紐約廣場費(fèi)爾蒙酒店舉辦的經(jīng)典黑白舞會(huì),更是成為傳世慶典的標(biāo)桿范本。不僅如此,費(fèi)爾蒙的獨(dú)特魅力還多次定格于熒幕之上 —— 紐約廣場費(fèi)爾蒙酒店亮相《蒂凡尼的早餐》、《小鬼當(dāng)家 2》,倫敦薩沃伊費(fèi)爾蒙酒店入鏡《諾丁山》,舊金山費(fèi)爾蒙酒店與環(huán)太平洋費(fèi)爾蒙酒店則分別現(xiàn)身《勇闖奪命島》、《碟中諜 4》等經(jīng)典影片。一部部佳作賦予品牌獨(dú)一無二的電影感與故事感,也讓費(fèi)爾蒙的慶典藝術(shù)傳承愈發(fā)深厚綿長。

“今天,費(fèi)爾蒙將逾百年積淀的‘慶典藝術(shù)’凝練為‘典時(shí)成金’的品牌承諾,并選擇廈門開啟這一理念的中國首秀,此舉寓意深遠(yuǎn)。” 朱福明表示,這標(biāo)志著費(fèi)爾蒙將攜深厚的慶典藝術(shù)底蘊(yùn),更深度地植根本土文化,進(jìn)一步強(qiáng)化自身作為城市風(fēng)尚地標(biāo)與社交中心的獨(dú)特角色。


廈門航空費(fèi)爾蒙酒店

相較于萊佛士的貼身管家服務(wù)理念,以及索菲特傳奇所秉持的法式生活藝術(shù),費(fèi)爾蒙獨(dú)樹一幟地將“慶典藝術(shù)”確立為品牌核心競爭力。為此,品牌精心打造了 “圍桌臻饗”“珍貴夜幕”“曠野探奇”“聚光時(shí)刻” 四大體驗(yàn)維度,旨在為每一位賓客雕琢超越日常的鎏金時(shí)刻。“我們?nèi)峦瞥龅摹鋾r(shí)成金’品牌理念,正是對這一核心精髓的完美詮釋?!?朱福明進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),這種專注于創(chuàng)造與見證重要時(shí)刻的獨(dú)特定位,不僅讓費(fèi)爾蒙在競爭激烈的高端酒店市場中構(gòu)筑起鮮明的差異化優(yōu)勢,更精準(zhǔn)契合了當(dāng)下消費(fèi)者對儀式感與情緒價(jià)值的雙重追求。


武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店


消費(fèi)迭代:讀懂新一代需求,以定制化回應(yīng)情緒價(jià)值

時(shí)下,年輕旅行者開始成為奢旅市場主力軍,推動(dòng)文旅市場催生 “老己游” 這一全新風(fēng)口。據(jù)攜程相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,以 00 后(占比39%)、90 后(占比33%)為代表的年輕群體,主導(dǎo)著“老己式悅己游” 這一出行新哲學(xué),他們不再滿足于傳統(tǒng)觀光,而是將假期視為 “悅己” 的重要場景。這一趨勢也印證了中國旅游研究院的預(yù)測:2026 年國內(nèi)旅游人次將突破 65 億,文旅消費(fèi)從 “觀光型” 向 “體驗(yàn)型” 轉(zhuǎn)型已成定局。多方研究報(bào)告進(jìn)一步指出,2026 年旅游市場將呈現(xiàn)顯著的 “去標(biāo)準(zhǔn)化” 與 “深度意圖化” 特征,全球旅行者正從打卡式觀光轉(zhuǎn)向“意圖旅行(Whycation)”,通過旅行滿足自我目標(biāo)與人生階段需求。


上海和平飯店(費(fèi)爾蒙旗下酒店)

“現(xiàn)在的消費(fèi)群體與十年前相比,變化堪稱天翻地覆?!敝旄C鞲锌馈J昵?,高端消費(fèi)者更追捧物質(zhì)化的“豪華”;如今,無論是年輕一代還是資深消費(fèi)群體,都愈發(fā)注重個(gè)性化、健康、幸福感與情緒價(jià)值。成長于數(shù)字時(shí)代的新一代消費(fèi)者,教育水平更高、視野更開闊,習(xí)慣在社交媒體分享生活,對“打卡” 與儀式感有著強(qiáng)烈需求,旅行者的個(gè)性化定制需求更不斷激增,他們期待行程的每個(gè)細(xì)節(jié)都能量身打造,他們對旅行和酒店的需求,也不再局限于基礎(chǔ)的旅居功能,而是渴望讀懂一個(gè)目的地、一座酒店乃至一道美食背后的故事與文化。

面對市場變局,費(fèi)爾蒙的應(yīng)對之道始終錨定“定制化”與“典時(shí)成金”的核心?!拔覀兊膬?yōu)勢在于,慶典藝術(shù)已融入品牌血脈?!?朱福明強(qiáng)調(diào)。品牌以“圍桌臻饗”、“珍貴夜幕”、“曠野探奇”、“聚光時(shí)刻” 四大體驗(yàn)支柱,構(gòu)筑“費(fèi)爾蒙,為你典時(shí)成金” 全球品牌活動(dòng)核心,凝萃百年慶典藝術(shù)精髓,并在中國市場因地制宜,將四大維度衍生為兼具在地風(fēng)韻的鎏金體驗(yàn),彰顯深化中國體驗(yàn)版圖的堅(jiān)定決心。


武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店漢服古韻·夜上黃鶴樓


廈門航空費(fèi)爾蒙酒店· 鷺島臻饗·海上黃金時(shí)代

依托中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長與基礎(chǔ)設(shè)施完善的紅利,費(fèi)爾蒙憑借城市酒店與高爾夫、滑雪、海濱度假等細(xì)分領(lǐng)域的多元布局,精準(zhǔn)匹配消費(fèi)者日益豐富的出行需求。在城市深耕層面,品牌秉持 “高度本土化定制” 的非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)理念,將慶典藝術(shù)與在地文脈深度融合:廈門航空費(fèi)爾蒙酒店以海上絲綢之路為靈感,四位主廚聯(lián)袂打造跨地域美食盛宴,閩地、東南亞、中東、威尼斯等沿線風(fēng)情盡匯一席;武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店推出 “漢服古韻?夜上黃鶴樓” 體驗(yàn),賓客身著漢服沉浸于光影秀與楚地風(fēng)味之中;


北京華彬費(fèi)爾蒙酒店· 中國長城直升機(jī)傳奇之旅


陽澄湖費(fèi)爾蒙酒店· 蟹舫探秘與蟹宴品鑒專屬體驗(yàn)

北京華彬費(fèi)爾蒙酒店則推出「中國長城直升機(jī)傳奇之旅」,人們可乘私人直升機(jī)凌空,在云端盡覽其蜿蜒磅礴的壯麗奇觀,收獲終生難忘的空中視角與家庭回憶;陽澄湖費(fèi)爾蒙酒店深諳消費(fèi)者們對正宗與深度體驗(yàn)的期待,打造「蟹舫探秘 + 蟹宴品鑒」專屬行程,讓食客走進(jìn)大閘蟹生長秘境、再品鮮入味,在自然、趣味與美味的交融中留存獨(dú)家難忘記憶;上海和平飯店(費(fèi)爾蒙旗下酒店)則以 270° 江景露臺(tái)為依托,打造專屬浪漫求婚場景。從網(wǎng)紅打卡的專屬派對,到家庭客群的定制化旅程,費(fèi)爾蒙始終以創(chuàng)意與專業(yè)摯誠服務(wù),為每位消費(fèi)者提供專屬解決方案,讓每一次停留都成為值得銘記的鎏金時(shí)刻。


上海和平飯店(費(fèi)爾蒙旗下)專屬浪漫求婚契約

“每家費(fèi)爾蒙酒店都配備專業(yè)的慶典策劃團(tuán)隊(duì),總經(jīng)理與團(tuán)隊(duì)深諳慶典藝術(shù)與本土文化,能將客人的需求轉(zhuǎn)化為獨(dú)一無二的體驗(yàn)?!?朱福明強(qiáng)調(diào),這種扎根本土的創(chuàng)新,正是品牌深耕中國市場的核心密碼?!芭c此同時(shí),中國消費(fèi)者也期待在國際化的服務(wù)語境中,找到能與自身文化身份深度共鳴的體驗(yàn)。正因如此,費(fèi)爾蒙酒店需要講述的,絕不僅僅是品牌自身的百年歷史與經(jīng)典傳承;更重要的是,精準(zhǔn)洞察中國客人的核心需求,將他們的期待轉(zhuǎn)化為觸手可及的現(xiàn)實(shí),讓每一位到訪者都能在中國的費(fèi)爾蒙酒店,收獲一場兼具國際品質(zhì)與本土情懷的沉浸式奢華體驗(yàn)?!?/p>


市場布局:深耕一二線、拓展新目的地,堅(jiān)守本土創(chuàng)新

談及費(fèi)爾蒙在中國的市場策略,朱福明明確了 “雙軌并行” 的發(fā)展路徑:“一二線城市仍是核心陣地,同時(shí)我們將積極探索新的度假勝地,實(shí)現(xiàn)多元發(fā)展?!?/p>

此外, “尊重和保護(hù)歷史建筑是費(fèi)爾蒙的品牌DNA,正如上海和平飯店的多次修繕、萊佛士酒店的提升改造,都是我們傳承歷史的例證?!敝旄C髦赋觯@種歷史文化與現(xiàn)代旅居需求相融的模式,將成為品牌拓展新興目的地的重要方向。

“如果我是旅行者,我想我會(huì)首選三亞海棠灣熹棠費(fèi)爾蒙酒店,定制一場‘高爾夫 + SPA + 星空晚宴’的好友聚會(huì),在最好的球場揮桿,用海南本地藥材做 SPA,在星空下享用中西結(jié)合的美食,是我心中最理想的奢華體驗(yàn)?!敝旄C餍Υ鸬?。而這,也是費(fèi)爾蒙希望帶給每一位賓客的旅居體驗(yàn):在時(shí)光中沉淀美好,讓每一個(gè)重要時(shí)刻都能被“典時(shí)成金”。


三亞海棠灣熹棠費(fèi)爾蒙酒店· 探索綺遇

著眼行業(yè)未來發(fā)展,朱福明認(rèn)為人工智能將扮演關(guān)鍵角色。“時(shí)下,AI技術(shù)的迭代步伐正不斷加快,在酒店運(yùn)營方面,初期階段它或?qū)⒏嗑劢褂诤笈_(tái)管理領(lǐng)域,以此為抓手優(yōu)化運(yùn)營效率、提升服務(wù)精準(zhǔn)度。未來則有望延伸至對客服務(wù)的領(lǐng)域?!辈贿^他也特別指出,“就目前而言,人與人之間的真誠交流與貼心服務(wù),仍是奢華酒店不可或缺的核心價(jià)值。我不確定十年后市場會(huì)發(fā)生怎樣的變化,但至少現(xiàn)在,人們渴望的是有溫度的服務(wù)?!?/p>

對于費(fèi)爾蒙在中國的長遠(yuǎn)發(fā)展,朱福明滿懷信心:“我們將持續(xù)把品牌深厚的慶典藝術(shù)轉(zhuǎn)化為根植于本地文脈的深度體驗(yàn),在中國更多目的地生根發(fā)芽?!敝?,費(fèi)爾蒙品牌的中國版圖將更加遼闊:繼續(xù)重點(diǎn)深耕一二線城市并大力拓新,同時(shí)在更多度假目的地以度假酒店的形態(tài)出現(xiàn),以“創(chuàng)造、銘刻、珍藏閃耀瞬間”為使命,讓每一次抵達(dá)都成為鎏金敘事的開啟。未來,品牌將持續(xù)以摯誠服務(wù)為根本,把賓客體驗(yàn)雕琢成獨(dú)一無二的鎏金時(shí)光,引領(lǐng)以慶典藝術(shù)為核心的新奢華旅居時(shí)代。

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