老話說“添新碗、置新筷，來年米谷停不住”，過大年，許多家庭都要添置新碗筷，圖個好兆頭好寓意。

你注意到了嗎？最近幾年央視春晚每年都會添這么一套文創(chuàng)“春碗”。從2021年的“福牛春碗”“如意福牛盤”，到今年即將要和大家見面的“福駿呈祥”和“一馬當先”，山西陽泉平定縣的這套“春碗”，已經(jīng)整整陪我們過了六個除夕夜了。

圖源：總臺文創(chuàng)號

這“碗”長什么樣？到底什么來頭能獲得央視春晚的青睞？跟著小編一起看看吧~

這個春晚“常駐選手”

到底什么來頭？

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從生肖牛到生肖馬，這套年年準時亮相的“春碗”“春盤”，出自陽泉市平定瑩玉陶瓷有限公司，比不少春晚常客還要“守時”。自2020年底，平定瑩玉陶瓷便與中央廣播電視總臺文創(chuàng)正式“牽手”，聯(lián)袂打造“春碗”“春盤”，至今已攜手六載，見證了每一年的除夕團圓。

作為山西本土陶瓷企業(yè)的佼佼者，平定瑩玉陶瓷深耕行業(yè)多年，主打骨質(zhì)瓷、鋰質(zhì)瓷、烏蘭茶晶紫砂等系列產(chǎn)品，憑借過硬的工藝水準，產(chǎn)品遠銷美國、英國、澳大利亞等國家，讓山西陶瓷文化走向世界。

六年里，“春碗”系列年年推新，它們均采用明代“正德碗”器型，甄選“春晚紅”意象，飽含一碗一年、歲歲團圓的美好寓意，將中國人對美好生活的期盼與熱騰騰的煙火氣相結(jié)合，表達了“人團圓、衣食足”的樸素祈愿與殷實底氣。

▲2024年“龘龘春碗”

▲2025年“如意春碗”“福滿四季擺盤”

今年的“春碗”“春盤”，更是在設計與寓意上雙向升級。

“春碗”取名“福駿呈祥”，碗身設計溯源漢代石馬刻紋，四匹駿馬踏云而行，姿態(tài)雄健，以總臺標識與祥瑞紋飾，傳遞國泰民安、福澤綿長之愿。馬鞍處細繪四種祥紋，寓意“多福、多壽、多子、多富貴”，集成圓滿祝福；“春盤”取名“一馬當先”，其創(chuàng)意源自《左傳》“先驅(qū)以馬”之典，以昂首騰躍的駿馬之姿，傳遞一往無前、奮勇開新的精神氣魄。

圖源：總臺文創(chuàng)號

”和往年不同的是，今年新增的春盤文創(chuàng)，其設計包含了中國紅和寶藍色兩種方案，工序更為復雜。兩套產(chǎn)品均以奔跑姿態(tài)的生肖馬為創(chuàng)作主題，并配以祥云圖案，凸顯了濃郁的國風元素。

圖源：總臺文創(chuàng)號

為何年年都選它？

看看山西的“簡歷”就懂了

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如果只是圖案好看，可能還不足以讓這套碗盤在春晚站住腳。關鍵還得說回山西這塊土地。

提起瓷器，景德鎮(zhèn)的名字總是如雷貫耳，而山西，更像一位深藏不露的“武林高手”，它的功底深厚，歷史悠長，足以讓人刮目相看。

圖源：中國陶瓷雜志

就說春碗的“老家”陽泉平定，這里有著悠久的陶瓷燒造歷史，早在唐代即產(chǎn)白瓷；清道光年間，平定陶瓷燒造進入繁榮期；清末，平定窯更被太原府指定為山西四大“土貢窯”之一，其代表作黑釉刻花陶瓷的燒造技藝也一直流傳至今。

作為我國唐宋時期北方重要的民間瓷窯，平定窯坐落于今陽泉市平定縣柏井村，在陶瓷史上更是被列為定窯類型的代表窯場之一。

▲北宋平定窯白瓷碗、碟

平定北宋至道元年天寧寺雙塔地宮出土

圖源：文博山西

平定窯的崛起與興盛，離不開當?shù)氐南忍靸?yōu)勢。得天獨厚的自然條件，為其提供了豐富的瓷土原料與充足的煤炭資源，成為陶瓷燒造源源不斷的動力；同時平定地處晉冀交界，與河北著名的邢窯、定窯相鄰，地域的聯(lián)結(jié)讓彼此在器物造型、裝飾技法上相互借鑒、交融影響，也讓平定窯的技藝不斷精進。

不只是碗盤，

更是山西人的驕傲

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從平定走出的“春碗”“春盤”，從來都不只是一件簡單的文創(chuàng)產(chǎn)品。它是新年期盼的團圓載體，更藏著山西人心中那份沉甸甸的驕傲。

對每一個中國人來說，當這只碗盤被鄭重擺上年夜飯桌，它便將春晚的紅火、新春的吉慶與闔家團圓的溫情緊緊相連。而對山西人而言，這份情感更甚——看著家鄉(xiāng)的陶瓷工藝從千年古窯場走上萬眾矚目的春晚舞臺，看著平定陶瓷被全國觀眾看見、喜愛，這份源于泥土、成于匠心的自豪，早已融進每個山西人的心底。

除夕之夜，當這抹“山西造”的春晚紅瓷碗在家宴上熠熠生輝，“添新碗、迎新春”的傳統(tǒng)習俗有了更深的含義。它既圓滿了國人歲歲安康的美好祈愿，更讓三晉大地的千年匠心走進萬戶千家，成為山西文化最生動、最自信的綻放。

來源：人說山西好風光