閩南網(wǎng)1月28日訊（閩南網(wǎng)記者 陳玉玲）閩南網(wǎng)記者從1月28日召開的2026年春節(jié)元宵泉州文旅主題新聞發(fā)布會(huì)獲悉，馬年春節(jié)期間，泉州將以美食為媒、以保障為基，為市民游客獻(xiàn)上兼具味蕾驚喜與安心體驗(yàn)的新春禮遇，讓大家在煙火氤氳中品味閩南風(fēng)味，在規(guī)范保障中暢享舒心假期。

百場(chǎng)美食活動(dòng)輪番上演 近2000家餐廳“不打烊”

春節(jié)期間，泉州精心策劃近百場(chǎng)美食主題活動(dòng)，打造全方位味覺盛宴。2月3日至7日，首屆“歡樂尾牙美食周”將正式啟幕，涵蓋世界美食之都泉州尾牙暖心宴、“一席街坊宴，閩南煙火味、歲歲皆團(tuán)圓”金山街坊尾牙宴、“非遺食韻，百味刺桐”尾牙美食體驗(yàn)及非遺美食市集、泉州市餐飲烹飪行業(yè)產(chǎn)教融合共同體揭牌儀式等核心活動(dòng)。各縣（市、區(qū)）將同步推出特色配套活動(dòng)，形成全域聯(lián)動(dòng)、各具亮點(diǎn)的美食活動(dòng)矩陣。

古城中山路、晉江五店市、石獅八卦街等熱門歷史文化街區(qū)及景點(diǎn)，將陸續(xù)舉辦“福馬迎春”新春美食市集、老字號(hào)流動(dòng)市集、“來八卦街，過閩南年”2026新春美食廟會(huì)等活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)不僅集中展銷泉州特色美食，更融入非遺文創(chuàng)展示、互動(dòng)體驗(yàn)、民俗文化表演等元素，打造沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景。在2026泉州市（南安）餐飲食材春季訂貨招商會(huì)、鄉(xiāng)村籃球賽、筆架探險(xiǎn)·秘境尋幽游等文商旅體活動(dòng)中，也將配套開展美食展銷及品鑒活動(dòng)；眉山鄉(xiāng)“茶油雞”比賽、洪梅鎮(zhèn)第三屆廚王爭(zhēng)霸賽等特色賽事同步上線，全方位推廣泉州美食文化。

目前，泉州已有1978家餐廳承諾春節(jié)“不打烊”，堅(jiān)守真本實(shí)料、誠信經(jīng)營(yíng)的初心，為游客持續(xù)送上地道閩南風(fēng)味。

暢通維權(quán)渠道 糾紛隨時(shí)接訴、處理

為加強(qiáng)文旅市場(chǎng)監(jiān)督，全力守護(hù)市民游客的合法權(quán)益，泉州已建立全市文旅市場(chǎng)規(guī)范指揮機(jī)制，堅(jiān)持“全市一盤棋”開展聯(lián)動(dòng)執(zhí)法和督導(dǎo)檢查。春節(jié)期間，每日落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班、分片掛鉤、實(shí)時(shí)調(diào)度制度，確保精準(zhǔn)指導(dǎo)直達(dá)一線、屬地響應(yīng)及時(shí)到位，對(duì)市場(chǎng)突發(fā)異常情況實(shí)現(xiàn)“第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、第一時(shí)間響應(yīng)、第一時(shí)間處置”。

針對(duì)酒店住宿、簪花旅拍、餐飲服務(wù)、景區(qū)游樂、旅游購物等重點(diǎn)行業(yè)和場(chǎng)所，泉州將實(shí)施駐場(chǎng)監(jiān)督、沿街巡查、實(shí)地抽查、線上監(jiān)測(cè)相結(jié)合的立體化監(jiān)督檢查，對(duì)“欺客宰客”“擾亂市場(chǎng)”等行為堅(jiān)持“零容忍、快處置、嚴(yán)懲治”。

住宿方面，實(shí)施分段價(jià)格指導(dǎo)調(diào)控，推動(dòng)商家簽訂價(jià)格誠信合規(guī)承諾，公布“親民酒店民宿白名單”，通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警價(jià)格異動(dòng)，嚴(yán)厲查處價(jià)格違法行為，讓游客“住得舒心”；食品安全方面，聚焦景區(qū)、民宿、商超、特色小吃店、海鮮排檔等重點(diǎn)單位，推行“互聯(lián)網(wǎng)+AI智慧監(jiān)管”，開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和專項(xiàng)抽檢，從嚴(yán)打擊違規(guī)行為，守住食品安全底線，讓游客“吃得安心”。

節(jié)日期間，12315、12345熱線等維權(quán)渠道保持24小時(shí)暢通銜接，熱門景區(qū)、旅游服務(wù)中心等場(chǎng)所設(shè)立12315節(jié)日消費(fèi)維權(quán)站點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“隨時(shí)接訴、即時(shí)處理”。同時(shí)，泉州還組建應(yīng)急執(zhí)法隊(duì)伍，針對(duì)敏感消費(fèi)糾紛和網(wǎng)民訴求，力爭(zhēng)1小時(shí)內(nèi)到場(chǎng)或聯(lián)系消費(fèi)者協(xié)調(diào)解決，切實(shí)回應(yīng)合理訴求，守護(hù)游客合法權(quán)益。