本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-河南頻道

人民網(wǎng)鄭州1月28日電 （程明輝）商超貨架琳瑯滿目，餐館客流絡(luò)繹不絕，線上訂單紛至沓來……春節(jié)漸近，年味漸濃，中原大地?zé)熁饸馍v。河南各級市場監(jiān)管部門提前部署、精準(zhǔn)發(fā)力，圍繞群眾的“菜籃子”“米袋子”“年夜飯”筑牢防線，守護(hù)群眾節(jié)日消費(fèi)安全。

“舌尖上的安全”是幸福年的首要保障。河南嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，聚焦米面油、節(jié)令食品等重點(diǎn)品類，商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所，壓實(shí)全鏈條監(jiān)管責(zé)任。各地監(jiān)管人員沉下一線，不僅緊盯城市商圈，更把觸角延伸至農(nóng)村集市、城鄉(xiāng)接合部小商鋪，嚴(yán)查“三無”食品、假冒偽劣食品等，嚴(yán)防問題食材端上餐桌。

漯河市啟動(dòng)餐飲安全“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門線上線下同步發(fā)力，線下深入餐館后廚核查食材新鮮度、餐具消毒情況，線上依托“互聯(lián)網(wǎng)+AI”智慧監(jiān)管平臺，緊盯外賣商家操作全過程，讓隱蔽衛(wèi)生問題無處遁形。

監(jiān)管既有力度，更有溫度。針對農(nóng)村聚餐、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等特殊場景，河南多地推行農(nóng)村婚宴、家宴提前報(bào)備制，監(jiān)管人員上門指導(dǎo)食材采購、烹飪流程，從源頭防范群體性食品安全事件。對鄉(xiāng)村小餐館存在的后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食品留樣不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員不搞“一刀切”，手把手指導(dǎo)經(jīng)營者整改、建立規(guī)范流程。同時(shí)，全省加大速凍食品、酒類等熱銷品抽檢力度，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示，把安全知識送到群眾身邊。

節(jié)日里的用、玩安全同樣不容松懈。河南各地監(jiān)管人員深入批發(fā)市場、農(nóng)村小店，嚴(yán)查冬季取暖器、燃?xì)庠罹摺㈦妱?dòng)自行車及煙花爆竹等產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕“問題商品”坑害群眾。在景區(qū)、商場等人員密集場所，開封、洛陽等市督促運(yùn)營方縮短游樂設(shè)施、電梯維保周期，每日核查運(yùn)行記錄，發(fā)現(xiàn)安全隱患立即叫停使用，守住特種設(shè)備安全底線。

面對近期低溫降雪天氣，物價(jià)穩(wěn)定也是群眾關(guān)心的心頭事。在新鄉(xiāng)、商丘等市，監(jiān)管人員頂風(fēng)冒雪巡查農(nóng)貿(mào)市場、街邊小店，一邊核查糧油肉蛋菜價(jià)格波動(dòng)情況，一邊發(fā)放價(jià)格提醒告誡書，嚴(yán)禁囤積居奇、哄抬物價(jià)。目前，河南消費(fèi)市場整體供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。同時(shí)，針對景區(qū)餐飲住宿、交通出行等場景，各地強(qiáng)化明碼標(biāo)價(jià)監(jiān)管，嚴(yán)查“宰客”行為，讓游客玩得放心，消費(fèi)安心。

消費(fèi)遇到問題，有地方說理、能快速解決，才是真安心。對此，河南暢通消費(fèi)維權(quán)通道，12315熱線及線上平臺24小時(shí)值守，及時(shí)受理、快速處置消費(fèi)者訴求，無論是網(wǎng)購假冒商品，還是就餐遇到缺斤短兩，群眾均可隨時(shí)投訴舉報(bào)。針對節(jié)日禮品、保健品等領(lǐng)域，監(jiān)管部門加大網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測力度，嚴(yán)查過度包裝、虛假宣傳等亂象，杜絕商家用“文字游戲”誤導(dǎo)消費(fèi)者，全力營造綠色、安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。