1月28日，新加坡咖啡品牌BACHA COFFEE（夿萐咖啡）中國大陸首店開業(yè)，落址北京國貿(mào)商城地下一層。

去年底，北京市商務(wù)局發(fā)布了2025全球首發(fā)中心名單，北京國貿(mào)商城憑借其卓越的首店聚集能力與高端首發(fā)生態(tài)，成功入選“首店集聚中心”，其依托高端消費(fèi)生態(tài)與國際化客群基礎(chǔ)，精準(zhǔn)契合精英人群需求，與BACHA COFFEE的目標(biāo)客群完美契合。

作為CBD核心商業(yè)常青樹，北京國貿(mào)商城聚集了400余個(gè)品牌，其中首店超100家，其中包括瑞典戶外品牌“火柴棍Haglofs”北京首店、tea'stone全國規(guī)格最大旗艦店、Rolex亞洲旗艦店、泡泡瑪特旗下POPOP北京首店、德國奢侈家電品牌嘉格納華北首店......

全球布局40+家線下精品店

在落位北京國貿(mào)之前，BACHA COFFEE真正意義上的中國首店是2023年開業(yè)的香港IFC Mall店。該店除了供應(yīng)醇香咖啡，還提供牛角包及其他款式的精致糕點(diǎn)。

據(jù)品牌官網(wǎng)信息顯示，目前BACHA COFFEE在全球多個(gè)國家和地區(qū)已布局超過40家線下精品店，包括中國港澳臺地區(qū)、東京、巴黎、吉隆坡、迪拜、首爾、曼谷、新加坡、摩洛哥等地；選址上主要聚焦高端購物中心、奢侈品商圈及機(jī)場，已進(jìn)駐香港海港城、澳門威尼斯人購物中心、曼谷Siam Paragon、新加坡ION Orchard等高端購物中心。

盡管BACHA COFFEE號稱是誕生于1910年、擁有百年歷史的咖啡品牌，實(shí)際于2019年在新加坡成立，以摩洛哥文化為敘事核心，隸屬于新加坡V3集團(tuán)。

據(jù)悉，BACHA的名字和靈感來源于摩洛哥馬拉喀什的一座歷史建筑——Dar el Bacha宮殿。這座宮殿建于1910年，曾匯聚了二十世紀(jì)最杰出的文化與政治精英。

如今，品牌的第一家精品店，便開在宮殿原址上。這家曾閉店六十年的咖啡館現(xiàn)已重開，繼續(xù)傳承傳統(tǒng)，提供來自全球的頂級100%阿拉比卡咖啡。

2025年，BACHA COFFEE還分別在巴黎香榭麗舍大街以及東京銀座開設(shè)了獨(dú)棟旗艦店，涵蓋精品零售區(qū)、餐飲區(qū)以及咖啡外帶專柜，提供完整的咖啡體驗(yàn)，開業(yè)后迅速成為需要排隊(duì)的熱門打卡地。

空間設(shè)計(jì)靈感來自摩洛哥馬拉喀什達(dá)夿萐建筑群(Dar el Bacha)的獨(dú)特美學(xué)，每家店都有一整面陳列著褚石色咖啡罐的標(biāo)志性墻壁，整體呈現(xiàn)異域奢華風(fēng)格。

復(fù)刻TWG的成功之路？

不難發(fā)現(xiàn)，BACHA COFFEE無論從品牌背景、產(chǎn)品包裝、空間設(shè)計(jì)、還是門店選址，都與曾經(jīng)很火的高端茗茶品牌TWG Tea十分相似。實(shí)際上，這兩個(gè)品牌都隸屬于新加坡V3集團(tuán)，甚至品牌聯(lián)合創(chuàng)始人也都是來自摩洛哥的商人 Maha Bahou 和 Maranda Barnes 夫婦。

可見，他們將TWG Tea以“文化敘事+奢侈定位+場景化體驗(yàn)”為核心的商業(yè)模式和核心策略精準(zhǔn)復(fù)制到咖啡領(lǐng)域，將傳統(tǒng)日常消費(fèi)品進(jìn)行奢侈品化并進(jìn)行全球拓店，并與V3集團(tuán)共同打造出全新品牌BACHA COFFEE。

而V3集團(tuán)的執(zhí)掌人沈財(cái)福還是知名品牌OSIM傲勝的創(chuàng)始人，V3集團(tuán)的商業(yè)版圖主要涵蓋三大核心板塊：V3品牌、V3資產(chǎn)、V3資本。據(jù)《福布斯亞洲》雜志報(bào)道，沈財(cái)福曾于2024年接受采訪時(shí)表示，計(jì)劃到2030年將BACHA COFFEE的全球門店數(shù)量增至100多家。

BACHA COFFEE的產(chǎn)品定位同樣走高端路線，甄選來自包括埃塞俄比亞、坦桑尼亞和也門等35個(gè)優(yōu)質(zhì)咖啡盛產(chǎn)國的200余種100%阿拉比卡咖啡豆，秉承傳統(tǒng)，采用傳統(tǒng)手工慢烘焙工藝，提供四大系列高品質(zhì)咖啡：單品、精品混合、精致風(fēng)味、天然二氧化碳提取法制成的低因咖啡。

而定價(jià)上也符合其奢侈定位，遠(yuǎn)超市面普通咖啡的單價(jià)，貴在其精美包裝上。 一盒（12袋）包裝掛耳咖啡在品牌天貓旗艦店售價(jià)150元起，咖啡研磨粉一盒（250g）定價(jià)約300元；門店現(xiàn)制手沖咖啡在其香港門店售價(jià)50元港幣一杯。

目前，BACHA COFFEE在新加坡當(dāng)?shù)亻T店數(shù)也是最多的（13家），其產(chǎn)品更被定義為“新加坡必買伴手禮”，其作為”社交貨幣“的禮品屬性及精美包裝吸引了無數(shù)海外游客及消費(fèi)者購買，與早年的TWG一樣。

業(yè)績表現(xiàn)上，2023年，BACHA COFFEE首次實(shí)現(xiàn)盈利，年?duì)I收達(dá)9600萬新幣（約合人民幣5.26億元），比上年增長146%，凈利潤為220萬新元（約合人民幣1205萬元）。

不過，TWG Tea 在2023年12月底前便關(guān)閉了其在中國大陸的所有門店，品牌天貓旗艦店也同期關(guān)閉。該品牌于2012年進(jìn)軍中國香港開店，2014年登陸中國內(nèi)地市場，曾進(jìn)駐上海環(huán)貿(mào)iapm、廣州太古匯、上海IFC等購物中心。目前品牌在全球其他市場，包括中國香港、澳門仍設(shè)有多家門店。

在此背景下，BACHA COFFEE盡管成功復(fù)制了TWG Tea的奢侈品化路徑，但中國的精品咖啡市場競爭早已進(jìn)入白熱化階段。相較于茶飲，咖啡的消費(fèi)邏輯更側(cè)重于日常高頻次、高性價(jià)比。而品牌的高溢價(jià)與禮品定位，能否在中國咖啡市場建立起可持續(xù)的復(fù)購生態(tài)，仍面臨一定的挑戰(zhàn)。此次進(jìn)軍中國大陸市場，品牌又將如何規(guī)劃門店布局，又能真正吸引多少消費(fèi)者買單，一切仍有待市場給出答案。

本文為原創(chuàng)文章，如需轉(zhuǎn)載請告知

作者 | AriaChoi

主編｜蘇蘇

圖片 | 來自品牌官方

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