浙江
食材備齊，一切就緒
在廚房烹煮美食時
務(wù)必要注意用氣安全
一份“粥”到安全指南，請查收
01
煮粥不離人，離人必關(guān)火
熬制臘八粥通常需要1-2小時，切勿離開廚房。牢記“用火不離人，離人要關(guān)火”，既能避免湯汁撲滅火焰可能引發(fā)燃?xì)庑孤?，也能防止食材燒干、灶具干燒引發(fā)火災(zāi)。
02
明火旁禁放易燃易爆物品
熬粥時的灶臺明火，遇上臘八腌肉用的白酒、廚房的面粉粉塵，都可能成為火災(zāi)導(dǎo)火索。請務(wù)必將這些物品遠(yuǎn)離灶臺，更不要在使用燃?xì)鈺r噴灑酒精消毒。
03
燃?xì)夤艿郎希瑖?yán)禁掛雜物
不要在燃?xì)夤艿?、閥門上掛圍裙、抹布等物品。重物拉扯可能導(dǎo)致管道變形、接口松動，濕物品長期搭放還會腐蝕管道，進而引發(fā)燃?xì)庑孤?/p>
04
灶具打不著，通風(fēng)再嘗試
如果燃?xì)庠钸B續(xù)3次打不著火，應(yīng)立即暫停操作。先開窗通風(fēng)，等天然氣完全散盡后再重新點火，嚴(yán)禁用打火機輔助引燃。
05
油污勤清理，火災(zāi)不進門
趁臘八大掃除，徹底清洗油煙機濾網(wǎng)和灶臺表面。避免油污堆積被明火引燃，讓廚房干干凈凈迎新年。
圖源自網(wǎng)絡(luò)
一碗臘八粥，暖心又暖胃
讓我們保持良好的用氣習(xí)慣
共同度好安全年
來源：央視新聞、杭州天然氣有限公司
文字圖片版權(quán)歸原作者所有
編輯：楊歡
一審：繆軍；二審：官卿梓；三審：李艷
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