甘肅
當百年肉燕遇見俄羅斯姑娘
新華社《非遺里的福州年》1月25日走進“同利肉燕”老鋪！在非遺傳承人陳君凡的指導下，俄羅斯姑娘愛麗克絲有模有樣地學起了槌肉、包肉燕，通過一捶一打，一包一捏，傳承百年制作肉燕的技藝絕活，在歡聲笑語中助力“閩菜揚?出?！?肉燕飄香世界”。
這不僅是舌尖上的傳承，更是“?！蔽幕纳鷦觽鬟f。讓我們一起透過愛麗克絲的眼睛感受這碗熱氣騰騰的有福之州“太平燕”，感受福州年味，共祈家國福安！
編輯：張耀忠
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