說到檸檬，最出名的就是它的酸味，每每想起，都讓人眉頭緊蹙，吃上一口，更是連后槽牙都跟著一起被酸味洗禮。

但不可否認的是，檸檬中的營養(yǎng)成分也是比較豐富的，對于身體健康有著一定的好處。很多女性朋友也經(jīng)常會喜歡喝一些檸檬水，能夠幫助補充維生素C，起到美容護膚的效果，幫助美白肌膚。

除了能夠幫助美容養(yǎng)顏之外，甚至還有人說檸檬能夠幫助起到抑制癌癥的效果，而且還提出檸檬的提取物能夠幫助殺死肺癌，結(jié)直腸癌等等，而且比化療強出1萬倍之多。這是真的嗎？

檸檬的營養(yǎng)價值

1、降壓果：檸檬中的各種維生素，有預(yù)防心血管疾病的作用，對于一些患有心血管疾病的人群來說，適當吃一些檸檬對身體是有不錯效果的。

2、化痰果：檸檬皮的祛痰功效比柑橘還要強，夏天天氣炎熱，如果飲食上不注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)。

濕濁郁積日久就可生痰，因此夏季痰多，咽喉不適，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

3、維生素：鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。

維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒，而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中較為豐富的種類。

檸檬能殺死癌細胞，比化療強一萬倍？

傳言稱檸檬水可以抗癌，主要有兩個理由。一是因為檸檬水屬于堿性水，可以讓人體內(nèi)的酸堿失衡，以此來達到全面抗癌防癌的目的。

對此，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心營養(yǎng)健康專家阮光鋒表示，食物在進入體內(nèi)后對于人體的酸堿度幾乎沒有影響。我們的身體具有一套精密的酸堿平衡體系，不會那么輕易被食物所影響或改變。

而中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院皮膚科主任吳良才表示，人體每日所需的維生素 C 為 200mg，過量飲用檸檬水會導(dǎo)致攝入過量血內(nèi)胡蘿卜素，繼而讓皮膚黃染。且檸檬內(nèi)含有大量的酸性物質(zhì)，大量攝入容易造成牙齒腐蝕、胃腸道不適等，嚴重的甚至?xí)T發(fā)胃潰瘍發(fā)生。

經(jīng)常喝檸檬水，身體會怎樣？

日常有些人認為單純喝白開水沒滋味，會往水里加幾片檸檬，不但有味道還能補充營養(yǎng)。

檸檬的果汁中果酸含量豐富，其中檸檬酸的占比最高，可超過5%。檸檬皮的外層含有較多的精油成分，有90%是檸烯，5%是檸檬醛，另外還有少量的酯類、醛類。

檸檬皮的內(nèi)層不含精油，但也含有多種抗氧化物質(zhì)，包括香豆素和苦黃酮苷的衍生物等。

檸檬水可以有助于人體延緩衰老，檸檬水的抗氧化作用非常強，對抗體內(nèi)因為年齡導(dǎo)致的自由基的損害非常有效，可以有效的保護皮膚，延緩面部皺紋的產(chǎn)生。

檸檬水中除了含有豐富維生素C還含有豐富的鉀元素，鉀元素對人體有控制血壓，改善精神壓力的作用，從而改善人體的血液循環(huán)，讓血液在全身的流通更為順暢，障礙和阻塞更少。

天天喝檸檬水對人體是十分有益的，尤其是長期的堅持對身體來說變化會更加明顯，大多數(shù)女性都知道檸檬水可以美容養(yǎng)顏，不知道檸檬水對身體有這么多的好處，所以，把這個習(xí)慣堅持下去，身體的改變是由內(nèi)而外的。

常喝檸檬水，這3個好處才真實

一、排毒養(yǎng)顏

大多數(shù)人喝檸檬水的理由之一是排毒養(yǎng)顏，水本來就可以幫助身體排毒、排出廢物，加上檸檬中所富含的維生素C，更能加強清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，也可以減少皺紋；

二、減肥

檸檬水可以利尿，加快自身排出一些毒素，也可以沖淡飲食的欲望或者降低食欲，抑制不當?shù)娘嬍�，能夠幫助達到減肥的目的；

三、增強身體素

堅持喝檸檬的好處遠遠不止這些。中老年人也應(yīng)該多喝檸檬水。由于中老年人體質(zhì)差，平時很容易生病，所以 40 歲以后，維生素 c 應(yīng)該補充多種維生素。維生素 c 是必需的。補充維生素 c 的方法很多，喝檸檬水也是其中之一。

檸檬的味道很酸，但它對身體很好，用檸檬浸泡水，可以減少檸檬的酸澀感，但同時也能達到養(yǎng)生的效果，但通常不能完全用檸檬水代替他們平時喝的開水，還要堅持每天喝幾杯開水，這樣身體就好了，否則可能會對胃造成傷害。

想要預(yù)防癌癥可以這樣做：

適當運動

當人體長期堅持有氧運動后，身體會釋放出很多對抗癌細胞的分子。這些分子可以加速修復(fù)體內(nèi)被破壞的細胞，抑制其生長。

人們可以通過適當運動來強身健體，切不可三天打魚兩天曬網(wǎng)，只有長期地堅持下去，才能真正提高身體的免疫力，達到抗癌的效果。

戒煙限酒

吸煙，世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸煙，5年之后，世界上的癌癥將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質(zhì)，長期吸煙喝酒的人，極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。

少吃熏制、腌制、烤制、油炸的食品
世界衛(wèi)生組織的專家認為，中國人極愛吃熏制、腌制、烤制、油炸和過熱的食品，這是導(dǎo)致中國的胃病、食管癌的發(fā)病率高居世界第一位的主要原因。這類食品主要包括熏魚、烤肉、臘肉、咸菜和火鍋等。