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//前言//

世界頂級醫(yī)學(xué)專家提出一個

顛覆認知的觀點：

每天兩杯高可可熱巧克力，

可能比我們想象中

更接近“身體修復(fù)密碼”。

每天兩杯熱巧克力，

竟能喚醒身體修復(fù)系統(tǒng)

每天喝一杯熱巧克力，可能不僅是味覺上的享受，更是在悄悄啟動身體自我修復(fù)的“隱藏開關(guān)”。

一位享譽全球的醫(yī)學(xué)專家指出，看似普通的熱可可，實際上可能正在激活人體最強大的修復(fù)系統(tǒng)之一——干細胞機制！

這一發(fā)現(xiàn)，正在顛覆人們對慢性疾病“不可逆”的傳統(tǒng)認知。

圖片來源：Daily Mail

世界知名醫(yī)生兼科學(xué)家William Li博士近日在一段引發(fā)廣泛關(guān)注的視頻中透露，一項關(guān)于黑巧克力的研究結(jié)果令人震驚。

研究發(fā)現(xiàn)，對于已經(jīng)患有心臟病、年齡在60歲左右的人群來說，每天飲用兩杯由高可可含量黑巧克力制作的熱巧克力，連續(xù)一個月后，他們血液中的干細胞數(shù)量竟然翻倍，甚至超過原來的兩倍。

圖片來源：Daily Mail

Li博士解釋說，這項研究不僅觀察到了干細胞數(shù)量的顯著提升，還發(fā)現(xiàn)黑巧克力能改善隨著年齡增長而逐漸變硬的血管狀態(tài)。

原本已經(jīng)出現(xiàn)老化和損傷的血管，在規(guī)律攝入黑巧克力后，其彈性和功能都有明顯恢復(fù)，血流介導(dǎo)的血管舒張能力也得到了改善。

換句話說，即使是已經(jīng)出現(xiàn)動脈硬化跡象的人，血管依然具備“回春”的潛力。

這一發(fā)現(xiàn)直接挑戰(zhàn)了長期以來醫(yī)學(xué)界的一種觀念——慢性疾病一旦形成，便只能控制、無法逆轉(zhuǎn)。

Li博士認為，如果什么都不做，身體確實會一步步走向慢性疾病，但如果通過正確的方式激活身體內(nèi)部機制，恢復(fù)和逆轉(zhuǎn)并非不可能。

可可的秘密曝光：

植物多酚“召喚”干細胞

這項研究的核心并不在于巧克力本身，而是其中最原始、最關(guān)鍵的成分——可可。可可是黑巧克力中的植物性原料，可可含量越高，意味著其中的植物活性物質(zhì)越豐富。

Li博士特別強調(diào)，選擇可可含量在80%、85%，甚至接近100%的黑巧克力，效果最佳。

可可中富含多酚類物質(zhì)，其中一種名為原花青素的化合物尤為關(guān)鍵。

Li博士形象地比喻稱，當我們攝入高可可含量的黑巧克力時，這些多酚就像信號燈一樣，將體內(nèi)的干細胞“召喚”出來，如同蜜蜂從蜂巢中飛出，進入血液循環(huán)系統(tǒng)。

更重要的是，這些被動員的干細胞并不會在體內(nèi)隨意游走，而是精準地前往需要修復(fù)和再生的部位，參與組織修復(fù)。這種過程并非外部干預(yù)，而是人體原本就具備的能力，只是過去很少被真正重視。

圖片來源：Daily Mail

Li博士指出，我們每天都在經(jīng)歷這種“由內(nèi)而外的修復(fù)”，只是大多數(shù)人并不知道它正在發(fā)生。

也正因如此，他對當前快速發(fā)展的干細胞注射產(chǎn)業(yè)提出了質(zhì)疑。在他看來，人體本身就儲備著大約7000萬個干細胞，關(guān)鍵不在于“注入更多”，而在于如何通過飲食和生活方式，把它們自然地激活。

當然，Li博士也特別提醒，這里所說的熱巧克力，并不是指含糖量極高的速溶巧克力粉或咖啡館里甜到發(fā)膩的飲品。真正產(chǎn)生益處的，是以高可可含量黑巧克力或純可可粉制作、盡量少糖甚至無糖的熱飲。

在Li博士看來，關(guān)于巧克力的研究只是一個縮影，更大的啟示在于：人體的修復(fù)能力遠比我們想象中強大，甚至在某些情況下，可能對心血管疾病、認知退化乃至癌癥產(chǎn)生積極影響。

與其追逐所謂的“超級食物”或神奇補劑，不如關(guān)注食物中真正起作用的生物活性成分，以及身體對它們的反應(yīng)。

世界上并不存在超級食物，真正重要的，是食物中的多酚、膳食纖維和其他活性物質(zhì)，如何與我們的身體產(chǎn)生互動。

最后

也許，

從一杯簡單卻講究的熱巧克力開始，

身體的自我修復(fù)之旅，

早已悄然啟動。

Ref：

https://www.dailymail.co.uk/lifestyle/food-drink/article-15478727/doctor-william-li-hot-chocolate-health-benefits-heart-disease.html

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