當(dāng)寒風(fēng)掠過蓮湖的枯荷，

當(dāng)古村的暖陽灑在麻石路上，

我們迎來了二十四節(jié)氣的最后一站

——大寒。

作為一年中最冷的時(shí)節(jié)，

大寒藏著“寒極必暖”的密碼，

也醞釀著辭舊迎新的年味。

大寒時(shí)節(jié)，各地都有“食糯、做牙、掃塵備年貨”的習(xí)俗。對橋頭人來說，這不僅是節(jié)氣儀式，更是刻在骨子里的歲末記憶——掃去一年的塵埃，備好年味十足的年貨，一碗暖湯下肚，便不懼冬日寒涼。而橋頭的冬日氣候，也讓這份“暖冬儀式”更有特色：七彩花田的農(nóng)戶們忙著為來年花草做防寒養(yǎng)護(hù)，街坊鄰里則習(xí)慣泡上一壺?zé)岵瑁谂栂麻e話家常，那羊肉火鍋的香氣，仿佛已提前飄散在巷弄之間，醞釀著歲末團(tuán)聚的歡欣。

▲ 橋頭七彩花田油菜花

▲ 橋頭羊肉火鍋

大寒進(jìn)補(bǔ)，暖身為先！說到橋頭人的暖冬標(biāo)配，絕對少不了一碗原汁原味的粉葛暖身湯。依托當(dāng)?shù)靥赜械纳迟|(zhì)土壤與溫潤氣候，大洲粉葛肉質(zhì)粉糯、清甜無渣，可是冬日進(jìn)補(bǔ)的“本土寶藏”。

▲粉葛鯪魚湯

大寒一過，春也就近了！橋頭的年味也漸漸濃了起來，趁墟?zhèn)淠曦洺闪肃徖锝址粋兊念^等大事。上悅匯購物中心、廣隆百貨等商圈擺滿了春聯(lián)、燈籠、年貨禮盒。

從立春到大寒，二十四節(jié)氣走完一輪，一年的奔波也將畫上句號。愿這個(gè)冬日，有粉葛湯的溫暖，有古村暖陽的愜意，有羊肉火鍋的酣暢，有家人朋友的陪伴，讓所有寒冷都被溫柔治愈。

圖文：陳中武（實(shí)習(xí)）

編輯：陳中武（實(shí)習(xí)）

編審：香雅怡

出品：橋頭鎮(zhèn)融媒體中心

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