山東
臘月的風(fēng)，裹著年的氣息
叩響窗欞時，日歷正翻到臘八
這一天總要煮一鍋稠粥，才算不辜負歲末的暖
紅豆、綠豆、花生、紅棗 糙米、黑米、核桃、桂圓
把四季的豐饒，都裝進碗里，也裝進思樂得燜燒鍋的懷抱
不必守著灶臺，等文火慢煨
內(nèi)鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)，聚得住烈焰的熱
大火沸起時，食材的香已醒透
翻滾的氣泡里，是五谷的歡騰
關(guān)火，入外鍋
雙層真空結(jié)構(gòu)，持久鎖住時間的溫度
沒有明火的喧囂
只有時間，在鍋腹里靜靜流淌
燜燒鍋懂臘八的慢，也懂生活的懶
不用反復(fù)添柴，不用時時看顧
任窗外寒風(fēng)呼嘯，鍋內(nèi)的暖意，始終如一
熬得紅豆沙軟，熬得蓮子酥爛，熬得紅棗的甜
燜燒鍋把臘八的儀式感，燜進一鍋粥里
它鎖住的，不只是食材的本味
更是歲月的醇厚與家的溫度
幾小時的等待，不算漫長
開蓋的瞬間，香氣撲鼻
白霧漫過眉眼，暖了指尖的涼
稠糯的粥，掛得住勺底 也掛得住心底的甜
一碗粥，一雙手，一室香
思樂得的溫度
熬透了臘八的粥
也熬熱了歸家的期盼
過了臘八就是年
愿這一鍋，燜住歲歲平安
愿這一碗，暖你年年歲歲
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