hi，我是胖胖。

昨天，收到這樣一條評論：

胖胖想在這里解釋一下。

說實話，能不能打碼這個“度”我自己也未必掌握得好。

我寫了很多文章，早些時候，也并不是一開始就打碼。

結(jié)果大家也都看到了，像之前寫過保險相關(guān)的內(nèi)容，甚至都沒有點具體品牌，只是在討論行業(yè)問題，后臺照樣能收到投訴。

不是事實錯了，也不是邏輯站不住，而是只要有一方感覺被對號入座，就足夠觸發(fā)風險。

所以，在一些平臺上，問題并不一定出在你寫了什么，而是你指向了誰，觸動了誰的利益。

坦白說，最近這一段時間，我自己也一直在權(quán)衡。

自上個月這個號剛恢復(fù)了一周正常流量，但很快又再次被限住。

今年刪文的次數(shù)也確實多了一些，多到讓我不得不開始考慮一件事：

這個號還能不能繼續(xù)存在。

在這樣的現(xiàn)實下，有些話題我確實不太敢再往這個號里放。

所以這個號寫的，大多是我談一些相對安全的話題：

這是近日，外賣小哥在社交平臺曝光的一件事。

他在送餐至廣東河源市人民醫(yī)院住院樓時，發(fā)現(xiàn)訂單備注中寫有撕掉小票的要求，察覺異常，隨后與前來取餐的女子溝通得知，對方系通過外來人員在醫(yī)院病房內(nèi)發(fā)放的外賣傳單下單，點餐價格為15元一份。

外賣小哥向其說明，該餐食實際是在外賣平臺拼好飯中下單，支付價格為8.9元。

女子表示，自己并不知曉該情況。

據(jù)網(wǎng)上網(wǎng)友梳理稱：

涉事人員將自制點餐二維碼印制成傳單，進入醫(yī)院病房發(fā)放。

患者或家屬掃碼支付15元后，相關(guān)人員再通過外賣平臺以8.9元價格下單同款餐食，從中賺取差價。

對于這件事，河源市人民醫(yī)院客服中心工作人員回應(yīng)稱，醫(yī)院病房內(nèi)張貼有醫(yī)院食堂官方點餐二維碼，外來人員發(fā)放的訂餐傳單并非由醫(yī)院方面提供。

住院樓某科室護士站工作人員也表示，病房內(nèi)張貼的點餐碼明確標注為河源市人民醫(yī)院，患者通過該二維碼下單后，由醫(yī)院食堂工作人員統(tǒng)一配送，并非外賣騎手送餐。

醫(yī)院工作人員進一步說明，由于醫(yī)院屬于開放環(huán)境，可能存在外來人員冒充家屬或探視者發(fā)放傳單的情況，醫(yī)院在日常巡查中會及時清理相關(guān)傳單。護士站方面表示，之前未接到相關(guān)投訴，但已對此情況高度重視，后續(xù)將在入院宣教中加強提醒，指導(dǎo)患者及家屬識別正規(guī)點餐渠道。

說白了，這件事的本質(zhì)，無非就是在利用信息不對等。

誰都能掏出手機，自己點個外賣，看看價格、看看商家、對比一下再下單。

基于基于病人身體不適，家屬精力被抽空，注意力被檢查、治療、護理不斷切割，給了他們可乘之機。

從這個角度看，中間環(huán)節(jié)的存在，本身并不是什么新鮮事。

信息不對等，在現(xiàn)實世界里幾乎無處不在。

當然，問題不在于有沒有中間環(huán)節(jié)，也不在有沒有人賺了差價。

在正常的外包關(guān)系里，你不知道的是后臺結(jié)構(gòu)，但你知道的是你吃的是什么、出了問題找誰、責任歸誰。

而這起事件里，被刻意抹掉的，恰恰是這些最基本的信息。

如果信息是透明的，選擇是自愿的，價格是明示的，那差價就是服務(wù)的價格，而不是道德問題。

但這條鏈條里，最基本的保障被刻意掩蓋了。

你無法確認這份餐食來自哪里，無法確認制作方是誰，無法確認這些外賣是否符合食品安全的基本要求，更無法確認一旦出現(xiàn)問題，該由誰負責。

對，你可以明碼標價賣15元的飯，沒人攔你，貴不貴由市場和消費者選擇。

但你不能拿15元的名義去賣難以追責的東西，還要求外賣員撕掉小票，換掉包裝，把證據(jù)擦干凈。

這就見不得光了。

如果你做的是正當生意，為什么要害怕消費者知道真實價格？

如果你賣的是合規(guī)餐食，為什么要急著抹去來源痕跡？

如果你認為這只是中間商賺差價，那又為什么不能堂堂正正地把中間商這三個字寫出來？

我甚至認為，在食品安全得到充分保障的前提下，中間商賺差價，本身并沒有任何問題。

中間商不是原罪。

跑腿、代購、外包、撮合、渠道，本來就是現(xiàn)代社會分工的一部分。

你節(jié)省了時間，我承擔了組織成本、履約風險、信息篩選，這個差價，本質(zhì)上是服務(wù)費。

只要三件事是清楚的：

你知道你買的是什么，你知道錢給了誰，出了問題知道該找誰。

那這個差價，賺得光明正大。

現(xiàn)實中，幾乎很多行業(yè)都是這么運轉(zhuǎn)的。

你吃的外賣，未必是廚師直接賣給你的，你住的房子，也不是水泥廠直接交付的。

沒人會因為中間多了一手就憤怒，但這事，問題就出在該明確的沒有明確！

寫到這里，忽然想起一件自己親歷的小事。

前年，我住的樓下曾經(jīng)開過一家蒸排骨飯。

店面不大，老板是一位和我年紀相仿的美女，或許是胖胖覬覦美色，一次晚上，我下樓點了一份。

端上來的排骨，看起來軟爛得有點過分，肉和骨頭和面粉一般嚼頭。

當時也沒多想，吃完就走了。

臨走，偶然看到美女老板用一摞預(yù)制菜料理包蒸熟倒出，我才反應(yīng)過來——這份排骨飯，并不是現(xiàn)做的，而是預(yù)制菜拆包加熱。

當晚回家，這是生平第一次胃痛，還是因為這份飯而引發(fā)的。

不但吃了預(yù)制菜，還額外花了幾十塊錢買了胃藥。

我并不是說預(yù)制菜不好，預(yù)制菜不是原罪，它解決的是效率問題。

你忙、我快、成本可控，這些都可以理解。

但前提只有一個：你得說清楚。

你可以明明白白告訴我，這是預(yù)制菜，讓我自己決定值不值，敢不敢吃。

一旦你選擇隱瞞來源、模糊信息、讓消費者在不知情的情況下承擔風險，那問題就不再是好不好吃，而是合不合適。

回到這起醫(yī)院里的外賣事件，道理是完全一樣的。

不是不能賺差價，而是不能靠抹掉真相來賺。

不是不能做中間商，而是不能讓消費者在最脆弱的狀態(tài)下，連自己吃的是什么、來自哪里、出了事找誰，都一無所知。

在吃飯這件事上，最起碼的尊重，其實就是對食品安全的保障！

胖胖也承認一點，醫(yī)院的確是開放環(huán)境，管理難度天然高。

探視人員多，家屬進出頻繁，病區(qū)也不可能變成只許工作人員進入的堡壘。

醫(yī)院方面回應(yīng)說會清理傳單、加強宣教、排查病區(qū)，這些都是必要動作，也屬于目前能做的現(xiàn)實選擇。

衛(wèi)生健康部門介入調(diào)查也是好事，至少說明這事已經(jīng)被納入公共事件。

但換句話說，為什么患者和家屬會愿意相信一個陌生人的二維碼，而不是醫(yī)院內(nèi)部的正規(guī)渠道？

外來推銷人員為什么能進入？是混進來的？是偽裝成家屬？還是確實存在管理松動？

如果這些根本問題不被正面回應(yīng)，那么無論清理多少次傳單、發(fā)多少次提醒，都只是在做重復(fù)勞動，而不是在解決問題。