洞悉商業(yè)本性，直擊企業(yè)核芯

作者|李平

在奶酪行業(yè)競爭格局加速重構(gòu)、市場紅利逐漸從藍(lán)海暢享轉(zhuǎn)向紅海爭奪的財經(jīng)大背景下，企業(yè)間的資源整合與戰(zhàn)略協(xié)同成為破局關(guān)鍵。

與妙可藍(lán)多攜手6年來，蒙牛憑借其雄厚市場資源與成熟管理經(jīng)驗(yàn)，在管理結(jié)構(gòu)優(yōu)化、財務(wù)穩(wěn)健塑造以及品牌營銷革新等多維度助力妙可藍(lán)多開啟深度變革，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。

當(dāng)前，蒙牛與妙可藍(lán)多的合作正逐步釋放協(xié)同效應(yīng)，在激烈市場競爭中探尋到新的價值增長曲線，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性與潛力。

財觀潮頭發(fā)現(xiàn)，2025年，妙可藍(lán)多營業(yè)收入有望突破50億元，并創(chuàng)下歷史新高，為沖擊百億營收奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

01

管理結(jié)構(gòu)升級，

青壯派接班優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)

俗話說“瓶頸總是位于瓶口”，企業(yè)管理層往往決定了公司發(fā)展的“上限”。

自2024年3月高飛出任總裁，蒙牛在兩年內(nèi)完成了管理層迭代，形成以70后為班底的青壯派領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。

外界評價稱，新團(tuán)隊(duì)成員普遍具有老蒙牛和市場化背景，并在快消行業(yè)擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，在戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)和財務(wù)等板塊各具專長，新高管在各自管轄的業(yè)務(wù)范疇內(nèi)擁有最高職務(wù)，有助于提升蒙牛的戰(zhàn)略前瞻性、執(zhí)行力和跨部門協(xié)同效率。

隨著蒙牛治理結(jié)構(gòu)深化，妙可藍(lán)多管理層也出現(xiàn)變化。

2025年12月中旬，沈新文被提名為妙可藍(lán)多第十二屆董事會非獨(dú)立董事候選人，他現(xiàn)任中國蒙牛乳業(yè)有限公司執(zhí)行董事、首席財務(wù)官及副總裁。12月底，楊繼龍被選為妙可藍(lán)多第十二屆董事會職工董事，他現(xiàn)任公司奶源與OEM管理部總經(jīng)理。

上述兩人均為70后，他們專業(yè)背景和經(jīng)驗(yàn)互補(bǔ)，為公司董事會注入了新的活力，有望共同推動妙可藍(lán)多實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

蒙牛和妙可藍(lán)多的緣分始于2020年。這年1月份，蒙牛以2.87億元的價格受讓妙可藍(lán)多5%的股權(quán)，成為該公司的第二大股東。與此同時，蒙牛還以4.58億元的價格增資了妙可藍(lán)多的子公司吉林科技，持股42.88%。

2021年，蒙牛又全額參與了妙可藍(lán)多30億的定增計劃，其持股比例一下提升至28.46%，成為第一大股東。

2022年初，蒙牛通過一系列增持，又將持股比例提升至30%。10月中旬公布的近8億的要約收購?fù)瓿珊?，蒙牛的持股比例將達(dá)到35%。

目前，蒙牛持有妙可藍(lán)多股份比例為36.84%，為后者控股股東。

2024年6月，妙可藍(lán)多公告稱，公司擬以4.48億元現(xiàn)金收購控股股東所持有的內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責(zé)任公司100%股權(quán)。

妙可藍(lán)多表示，這一交易目的是為解決妙可藍(lán)多與蒙牛奶酪在奶酪業(yè)務(wù)上存在的同業(yè)競爭問題，并進(jìn)一步增強(qiáng)妙可藍(lán)多盈利能力及核心競爭力。

一系列操作后，在蒙牛的引領(lǐng)下，妙可藍(lán)多的市場地位得以穩(wěn)固。近日，妙可藍(lán)多獲得了“中國奶酪行業(yè)領(lǐng)軍品牌”認(rèn)證，標(biāo)志著公司在中國奶酪行業(yè)的領(lǐng)軍地位獲得專業(yè)肯定，也印證了其在乳制品消費(fèi)升級浪潮中的卓越表現(xiàn)。

在2025年上半年中國包裝奶酪品牌銷售額中，妙可藍(lán)多奶酪市場占有率超過38%，奶酪棒市場占有率持續(xù)增長，穩(wěn)居行業(yè)第一。

02

財務(wù)穩(wěn)健升級，

健康度和抗風(fēng)險能力加強(qiáng)

市場占有率逐漸提高的同時，蒙牛也為妙可藍(lán)多在穩(wěn)健經(jīng)營的基礎(chǔ)上，持續(xù)優(yōu)化其財務(wù)結(jié)構(gòu)。

2021年7月，妙可藍(lán)多以29.71元每股的價格，向蒙牛發(fā)行1.01億股募資29.99億元。

妙可藍(lán)多定增前的資產(chǎn)負(fù)債率超過40%，定增后降至30%以下，而且公司獲得了大筆現(xiàn)金儲備，對其長期發(fā)展、戰(zhàn)略布局以及應(yīng)對風(fēng)險的能力產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

除了財力上的支持，蒙牛還為妙可藍(lán)多數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了高效的解決方案。

作為乳業(yè)巨頭，蒙牛于2013年開始進(jìn)行信息化管理建設(shè)，聯(lián)合IBM和SAP，通過對ERP和CRM的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了財務(wù)與業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合。

2014年，蒙牛進(jìn)一步規(guī)范業(yè)務(wù)、統(tǒng)一制度、標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)流程，同時梳理財務(wù)職責(zé)，將管理職能與財務(wù)核算進(jìn)行剝離，對核算職能進(jìn)行集中梳理形成共享財務(wù)中心。

2015年，蒙牛迅速推廣ERP，并在ERP的基礎(chǔ)上建設(shè)了“蒙牛乳業(yè)集團(tuán)財務(wù)共享管理模式（FSSC）——資金共享平臺”。至2016年3月，蒙牛全面實(shí)現(xiàn)財務(wù)共享。

入主妙可藍(lán)多后，蒙牛具有SAP/ERP系統(tǒng)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的高管隨即進(jìn)入妙可藍(lán)多，推動其財務(wù)管理、業(yè)務(wù)運(yùn)營等數(shù)字化轉(zhuǎn)型與精細(xì)化運(yùn)營。

據(jù)了解，SAP/ERP系統(tǒng)覆蓋了妙可藍(lán)多的生產(chǎn)、銷售、財務(wù)、質(zhì)量等多個業(yè)務(wù)模塊，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的集中管理和流程的自動化，有效地促進(jìn)風(fēng)險管控，確保業(yè)務(wù)運(yùn)營的穩(wěn)健性。

2025年3月，妙可藍(lán)多高管公開表示，“歷經(jīng)過去兩年多的布局與調(diào)整，妙可藍(lán)多再次進(jìn)入到一個更加充滿活力和自信的新狀態(tài)，公司‘重回高增長’趨勢顯著，公司各項(xiàng)工作高效推進(jìn)。”

妙可藍(lán)多表示，實(shí)現(xiàn)百億營收是妙可藍(lán)多下一階段堅(jiān)定不移的目標(biāo)，而奶酪賽道的“長坡厚雪”將為這一目標(biāo)帶來極其確定性的新增長可能。

2025年前三季度，妙可藍(lán)多實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入39.57億元，同比增長10.09%；歸母凈利潤1.76億元，同比增長106.88%。而且，公司全年?duì)I業(yè)收入有望突破50億元，并創(chuàng)下歷史新高，為沖擊百億營收奠定基礎(chǔ)。

03

品牌營銷升級，

頂級IP資源庫全面敞開

實(shí)際上，在成為控股股東后，蒙牛也一直在為妙可藍(lán)多“補(bǔ)漏”。

2025年12月27日，妙可藍(lán)多發(fā)布公告顯示，公司曾于2018年出資1億元參與認(rèn)購并購基金份額，該基金名為上海祥民股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）。

因該并購基金及其下屬主體為吉林耀禾經(jīng)貿(mào)有限公司債務(wù)提供擔(dān)保，而吉林耀禾逾期未清償債務(wù)，蒙牛已提起仲裁并獲裁決，其對并購基金所持長春聯(lián)鑫99.99%股權(quán)等經(jīng)拍賣或變賣后所得價款享有優(yōu)先受償權(quán)。公司無法實(shí)現(xiàn)并購基金中本金及收益退出，若承諾人柴琇不能履行補(bǔ)償承諾，公司投資或產(chǎn)生重大損失，影響凈利潤。公司將啟動法律追償手段。

從涉案金額來看，這筆柴琇家族的個人財務(wù)治理問題，或?qū)⒃斐擅羁伤{(lán)多不小的損失。

上述問題只是妙可藍(lán)多創(chuàng)始人柴琇時代，遺留下來的部分治理亂象與財務(wù)爭議。

2016年，妙可藍(lán)多業(yè)績預(yù)告重大遺漏遭通報批評。2019年，柴琇違規(guī)挪用2.4億元資金為家族企業(yè)紓困導(dǎo)致財報虛假記載。公司治理漏洞與前實(shí)控人的信用危機(jī)，已成為制約公司發(fā)展的一道枷鎖。

與此同時，奶酪行業(yè)從藍(lán)海轉(zhuǎn)向紅海，行業(yè)龍頭紛紛攜渠道與資源優(yōu)勢入局，妙可藍(lán)多市占率當(dāng)前雖仍居首，但稍有懈怠，便可能面臨市場份額被蠶食、領(lǐng)先地位不保的風(fēng)險。

在此情境下，蒙牛可謂為妙可藍(lán)多帶來了全方位的助力。其借助全球供應(yīng)鏈的優(yōu)勢為妙可藍(lán)多賦能，有效降低了原料成本；通過構(gòu)建“雙品牌矩陣”的方式，對渠道資源進(jìn)行整合優(yōu)化；還依靠系統(tǒng)性的研發(fā)創(chuàng)新，助力產(chǎn)品突破原有圈層。

在品牌建設(shè)與營銷的關(guān)鍵領(lǐng)域，蒙牛展現(xiàn)出強(qiáng)大的資源賦能實(shí)力，將其歷經(jīng)多年精心深耕所積累的頂級IP資源庫毫無保留地向妙可藍(lán)多全面敞開。其中涵蓋奧運(yùn)、世界杯這類全球矚目的體育盛事，象征著拼搏與卓越；借助中國航天，詮釋企業(yè)科技與探索精神；贊助充滿激情與活力的NBA，將奶酪文化與體育精神深度融合。

蒙牛全面敞開頂級IP資源庫，為妙可藍(lán)多品牌注入了強(qiáng)有力的信任背書，極大地提升了其品牌的美譽(yù)度和可信度。

妙可藍(lán)多也巧妙借助這些IP資源，開展多元化的營銷活動，突破了品牌原本局限于兒童市場的認(rèn)知局限，搖身一變成為覆蓋全年齡段、適用于多元場景的國民奶酪品牌，在消費(fèi)者心中牢固樹立起“高端營養(yǎng)乳制品”的鮮明定位，為品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

蒙牛的深度賦能，為妙可藍(lán)多帶來了脫胎換骨的變化，管理結(jié)構(gòu)優(yōu)化、財務(wù)穩(wěn)健升級、品牌營銷創(chuàng)新，支撐著妙可藍(lán)多在競爭激烈的市場中穩(wěn)健前行。

如今，妙可藍(lán)多重回高增長軌道，正以昂揚(yáng)的姿態(tài)向著百億營收目標(biāo)全力沖刺。相信在未來，隨著雙方合作的進(jìn)一步深化，妙可藍(lán)多必將不斷突破自我，創(chuàng)造更多的行業(yè)奇跡，成為中國奶酪市場當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍典范。

編輯 | 曉貳

排版 | 伍岳

主編 | 老潮

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

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