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AI改寫外賣競爭維度,淘寶閃購拉開代際差距

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定焦One(dingjiaoone)原創(chuàng)

作者 | 李云朵

編輯 | 方展博

一句話就能完成一次消費,在2026開年初成為現(xiàn)實。

1月15日,阿里巴巴旗下千問App正式宣布全面接入淘寶閃購,并打通支付寶原生AI支付能力“AI付”,用戶只需要說一句話,便可在千問App界面完成點外賣全流程。這讓外賣消費首次從“多步操作”轉(zhuǎn)向“自然語言驅(qū)動”,交互方式發(fā)生實質(zhì)性變化。

此次升級還不止于“點外賣”的單一場景,千問同步宣布全面打通淘寶、飛豬、高德等阿里核心生態(tài)業(yè)務,這意味著由AI驅(qū)動的購物、訂機票等全域服務,將形成聯(lián)動。此外,千問App還上線“任務助理”,可像真人助理般處理打電話訂餐廳、文件整理等復雜多步驟任務,不過該功能目前仍處于定向邀測階段。

這時再來看外賣行業(yè),當大多數(shù)參與者還在這一片紅海里反復掙扎時,淘寶閃購已經(jīng)重新定義了戰(zhàn)場,將競爭拉入AI技術(shù)與產(chǎn)品體驗主導的全新維度。外賣行業(yè)的下一階段競爭,正在從“拼資源”轉(zhuǎn)向“拼智能”。

這一動作的意義,并不只在于對外證明阿里在技術(shù)和生態(tài)構(gòu)建上的持續(xù)投入,更在于提供了一種跳出“補貼戰(zhàn)”的可能解法:AI不是簡單地分配流量,而是通過縮短用戶的決策鏈路、降低商家的獲客成本,激活新場景體驗下的新需求。

千問進場,淘寶閃購再進階

最大的變革,往往藏在最日常的場景里。

比如,不再反復輸入密碼,只需抬頭看一眼手機就能解鎖;點開購物軟件時,“猜你喜歡”的商品,正好踩中你的需求。這些變化看似不大,卻在不知不覺中,替代了原本繁瑣的操作路徑。而如今,點一杯咖啡從“翻遍榜單、計算滿減”變成“一句話就能下單”,在千問接入淘寶閃購后,也成為現(xiàn)實。

現(xiàn)在,消費者打開千問App,對其下達指令“幫我點一杯咖啡”,根據(jù)提示授權(quán)淘寶閃購信息后,千問會根據(jù)用戶外賣地址優(yōu)先推薦,用戶能看到附近咖啡店的選項、預計送達時間,甚至自動計算好紅包滿減直接進入支付頁面。



表面看,這只是多了一個“語音下單”的入口。但更深的意義在于,外賣行業(yè)的競爭維度變了。

過去點個外賣,用戶要打開App、輸入關(guān)鍵詞、滑動篩選、比價格、看評價、選優(yōu)惠券……一套流程下來,可能10分鐘過去了,還沒決定喝奶茶還是咖啡。而現(xiàn)在,用戶只需要給出一個模糊的意圖,如“幫我點一杯無糖奶茶”,千問就能結(jié)合你的歷史偏好、當前定位、時間等信息,直接給出幾個精準選項,甚至預填好常用地址和支付方式。

這背后,是阿里生態(tài)的“全家桶式協(xié)同”在發(fā)揮作用。高德和淘寶閃購負責履約和調(diào)度;千問則承擔起理解意圖、調(diào)用工具的中樞角色。

這種“場景+意圖+履約”的閉環(huán),是單一的外賣平臺或單一的AI公司難以復制的能力組合。單一的外賣平臺有供給、有騎手,卻缺乏對用戶全域消費行為的理解;單一的AI公司具備技術(shù)能力,卻難以接入高頻、真實的消費場景。這種生態(tài)性的能力差異,將成為淘寶閃購最核心的護城河。

回頭看2025年淘寶閃購的外賣征程,其策略本身也始終圍繞“長期可持續(xù)”展開:一方面通過精細化運營和用戶與商家補貼,快速建立用戶心智和使用習慣;另一方面,不斷提升茶飲、咖啡、零食等高頻率、高毛利的即時零售品類的增長空間。

結(jié)果證明,淘寶閃購硬是在看似牢固的外賣市場里鑿開了一道口子。不到一年時間,“上淘寶,不止購物,還能點喝的、買即時用的”逐漸成為用戶共識。更重要的是,它的增長并非來自單一品類擴張,而是訂單結(jié)構(gòu)的持續(xù)改善:非餐即時零售訂單穩(wěn)定在日均千萬級別,與盒馬、天貓超市等業(yè)務的協(xié)同效應逐步顯現(xiàn),與遠場電商的交叉銷售符合預期。

而最扎實的成績,藏在財報數(shù)字里。2025年Q3,淘寶閃購所屬的即時零售業(yè)務收入達229.06億元,同比增長60%,成為拉動阿里國內(nèi)電商增長的核心引擎。此外,多方信息顯示,淘寶閃購2025年Q4虧損規(guī)模繼續(xù)收斂,優(yōu)于競爭對手。這說明,在規(guī)?焖贁U張的同時,其單位經(jīng)濟模型(UE)正在持續(xù)優(yōu)化,GMV與訂單份額保持健康增長,這條路越走越穩(wěn)。

到了2026年初,淘寶閃購直接甩出AI這張牌。這一步并未延續(xù)行業(yè)慣性的“加碼補貼”,而是通過AI抬高了競爭維度,顯示出阿里在技術(shù)和生態(tài)上的真正底氣。這一“AI大招”,并不在市場的常規(guī)預期之內(nèi),卻站上了更高的競爭層級。

外賣競爭,從傳統(tǒng)地面模式轉(zhuǎn)向智能升級

過去的外賣行業(yè),像一場拼爆發(fā)力的短跑賽。補貼猛、騎手多、地推狠,就有可能在短時間內(nèi)把單量和市占率拉上去。這是典型的“傳統(tǒng)外賣時代打法”,以資源投入換增長速度,以規(guī)模優(yōu)勢壓制對手。

外賣大戰(zhàn)最激烈的時期,“一分錢喝咖啡奶茶”這樣的訂單屢見不鮮。用戶今天用美團,明天用京東,哪里便宜去哪里;商家為了換取流量,被迫參與補貼;騎手數(shù)量也成為平臺競爭的關(guān)鍵指標之一。



而AI能力接入淘寶閃購,更像是外賣行業(yè)的一個“諾基亞-iPhone時刻”,直接把競爭從“拼力氣”拉入了“拼腦子”的階段,讓這場短跑變成了馬拉松:勝負不再取決于瞬間爆發(fā)力,而在于誰能持續(xù)優(yōu)化效率、理解用戶。

新戰(zhàn)場的核心不再是“誰更有錢補貼”,而是“誰更懂用戶”。比如,當其他人還在一堆廣告貼子里搜索今晚的聚餐地點,另一邊你將問題拋給千問,它能在幾秒里綜合高德掃街榜單和你的位置要求、消費偏好等,為你篩選出最適配的選項。

對于用戶而言,這種玩法的核心優(yōu)勢,在于把“大海撈針”式的搜索變成“精準對接”式的響應,不用在海量信息里甄別廣告、對比真假,也不用為選哪家糾結(jié)半天,決策鏈條從半小時篩選壓縮到幾秒內(nèi)完成。

這種變化,未來對商家來說更是機遇。AI結(jié)合真實需求的推薦意味著不再完全依賴“買流量”生存,而是可以通過產(chǎn)品力和服務質(zhì)量,被算法識別和放大。

比如一家新開的茶飲店,過去只能靠地推發(fā)傳單或砸錢買流量,來獲得更多的曝光、更高的推薦位;AI做決策卻是優(yōu)先看地理位置是否合適,價格、口味是否符合消費者偏好。如此一來,轉(zhuǎn)化路徑縮短了,獲客成本也降了,中小商家不必再完全被資金實力決定命運。

在這個過程中,淘寶閃購自身的優(yōu)勢也進一步加大,從以往單純的外賣軟件,到如今能借助AI實現(xiàn)智能決策。這種原生技術(shù)能力,是其他外賣玩家難以快速補齊的護城河,也不是對手們短時間內(nèi)通過“砸錢”就能追趕上的優(yōu)勢。

當競爭從補貼、人力和規(guī)模,轉(zhuǎn)向智能、效率與體驗,外賣行業(yè)也被拉上了一場關(guān)于技術(shù)的更高維度較量。

真正的創(chuàng)新,是為行業(yè)創(chuàng)造增量

AI帶來的真正想象力,遠不止“點外賣更快”。AI接入后,本地生活消費也有著更大的想象空間。

想象一下,你和朋友在陌生城市旅行,想吃頓地道家常菜,對著千問說一句“推薦附近不踩雷的本地菜館,要能容納4人”,系統(tǒng)立刻調(diào)取高德掃街榜的真實口碑數(shù)據(jù),推薦藏在老巷里的“煙火小店”,點擊就能電話訂座或跳轉(zhuǎn)導航;想喝奶茶,告訴千問“幫我點一杯少糖少冰的果茶”,不用切換App,就能完成下單。

看似只是體驗的順滑,背后其實是對本地生活長期痛點的破解。長期以來,本地生活陷在一個尷尬的矛盾里:商家總覺得顧客不夠,顧客總覺得選擇太多、找不到合適的。結(jié)果就是平臺拼命拉新商家,商家拼命降價促銷,用戶反而更糾結(jié)。

而AI提供了打破僵局的可能:它不只是在現(xiàn)有的需求里做分配,而是通過更高效的理解與匹配,讓原本可能流失的需求重新成立,這就從源頭激發(fā)出了新的消費增量。



例如,在用戶產(chǎn)生需求后反饋給千問,千問通過消費者的歷史數(shù)據(jù)和偏好,智能引導消費,在需求不明確時能通過智能推薦給出更為具體的選擇,這不僅能避免用戶的消費需求被繁瑣流程和無效信息消磨,本質(zhì)上是用高效匹配“保護”了潛在需求,甚至能通過精準推薦激發(fā)新需求,這正是擴大消費增量的關(guān)鍵所在。

這背后也是一種思維轉(zhuǎn)變:過去行業(yè)信奉“用戶有需求,我們來滿足”;現(xiàn)在則是“用戶可能有潛在需求,我們幫用戶明確并實現(xiàn)”。

這種能力依賴的,是對真實世界的感知(如靠高德的位置和場景數(shù)據(jù)),還有對消費資源的貫通(如淘寶閃購豐富的供給來源),以及對人的理解(靠千問的意圖識別并做出決策)。互相結(jié)合,才能做到在對的時間,給對的人推對的服務。

這種主動發(fā)現(xiàn)需求的能力,也恰恰戳中了行業(yè)內(nèi)卷的根源。以前大家總在搶存量用戶,你多一單我就少一單,最后只能靠降價血拼,而現(xiàn)在靠技術(shù)創(chuàng)造“增量需求”。

這種模式的意義,也遠超出單一平臺的成敗。它為整個本地生活行業(yè)提供了一條新的增長通道和想象力空間。

這也與當前國家強調(diào)的“防止內(nèi)卷式惡性競爭”“推動AI與實體經(jīng)濟深度融合”的方向高度一致。真正的高質(zhì)量發(fā)展,不是把舊模式做得更大,而是用新技術(shù)激活新增長。

2026年,外賣行業(yè)的風向已經(jīng)變了。決定勝負的,不再是“誰更便宜”,而是誰更懂AI,誰更懂用戶,誰更懂真實世界。這場由淘寶閃購推動的變革,才剛剛開始。

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