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愉群翁往事之:吝嗇地主餃子緣

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現(xiàn)在的年輕人,大都奉行及時(shí)行樂(lè)的思想,今天不想明天的事,甚至今天花掉明天的錢,叫提前消費(fèi)。母親總用掛在嘴邊的一句話提醒孩子們:“吃不窮,穿不窮,計(jì)劃不周一世窮?!?意思是人活在世,該吃該喝的生活必需開(kāi)支不必省,但凡事總得有個(gè)盤算 —— 這倒不是讓人過(guò)分節(jié)儉,過(guò)分節(jié)儉就成吝嗇了。

說(shuō)到節(jié)儉與吝嗇,就想起愉群翁的一個(gè)老故事。那是解放前的事,當(dāng)時(shí)愉群翁有戶姓馬的人家,算得上當(dāng)?shù)氐牡刂鳎杭矣星М€良田,住著深宅大院,家底殷實(shí)??蛇@馬財(cái)主,卻節(jié)儉到了吝嗇的地步—— 不光對(duì)旁人,對(duì)家人、甚至對(duì)自己,都摳得厲害。他常年穿著打滿補(bǔ)丁的衣裳,田地里的活計(jì)但凡自己兒孫們能扛下來(lái),絕不肯雇人;家里的灶房也全靠女人們忙活,老婆婆帶著兒媳婦、女兒們輪流操持全家一日三餐,吃的多是粗茶淡飯,有時(shí)還得粗糧細(xì)面摻著吃。

馬財(cái)主家有四個(gè)兒子、四個(gè)女兒。有一年,嫁出去的大女兒回娘家,看著家里倉(cāng)廩充盈、良田千畝,父母和弟弟妹妹們的日子,反倒不如自己那只有十來(lái)畝地的婆家寬裕。飯桌上,她忍不住念叨:“家里條件這么好,伙食該改善改善了。我當(dāng)年直到出嫁,都沒(méi)吃過(guò)餃子,到了婆家才知道,餃子在那兒就是尋常家常飯?!?大姑姐一開(kāi)腔,弟媳們也紛紛附和:“我們?cè)谀锛視r(shí),伙食還不如婆家呢 —— 誰(shuí)能想到,咱們這愉群翁數(shù)一不數(shù)二的大財(cái)主家,日子過(guò)得這么清苦。” 這些話,自然是背著馬財(cái)主說(shuō)的。

四個(gè)兒子里,最小的兒子還沒(méi)成家,也是最機(jī)靈的一個(gè)。他聽(tīng)著姐姐嫂子們的話,就央求母親包餃子吃。母親不敢擅自作主,便去問(wèn)馬財(cái)主,沒(méi)承想被一口回絕:“這么大的家口,吃一頓餃子得糟踐多少糧食?還不算油和肉!虧你想得出來(lái)?!?掌柜的不點(diǎn)頭,誰(shuí)也不敢動(dòng)手??尚鹤記](méi)死心,心里盤算著:等哪天老父親外出,一定要美美吃頓餃子。

這一天沒(méi)多久就來(lái)了。馬財(cái)主要跟車去城里賣糧食—— 每次賣糧他必親自跟著,糧食賣了錢,還要買回一年家用的東西,他不放心兒子們亂花錢買些沒(méi)用的。這次小兒子說(shuō)什么也不肯去,讓大哥、二哥、三哥陪著父親上路。載著糧食的馬車剛駛出大院,小兒子就急忙催母親:“快帶嫂嫂們包餃子,咱們今天吃個(gè)夠!” 母親怕掌柜的回來(lái)發(fā)現(xiàn),小兒子拍著胸脯說(shuō):“放心,我自有辦法。”

女人們立刻在灶間忙活起來(lái):剁肉的、切菜的、和面的,隨后圍成一圈包餃子。平日里難得包回餃子,手法雖生疏,卻個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),灶間里滿是說(shuō)笑聲??杉懿蛔〖铱诙?,忙到大半天才包完,等吃上餃子時(shí)已近半下午,人人都惦記著馬財(cái)主回來(lái)。吃過(guò)餃子的孩子們?cè)诖箝T口玩耍,一邊盯著遠(yuǎn)處的路口,專等阿爺回來(lái)就飛奔報(bào)信。剛等女人們放下碗筷,就有孩子氣喘吁吁跑回來(lái):“阿爺快到了!”

小兒子見(jiàn)狀,趕緊端來(lái)一盆黃豆撒在大門口,讓孩子們都回屋。馬財(cái)主剛在大門口跳下車,就看見(jiàn)滿地黃豆,又氣又疼惜,蹲在地上慌忙撿拾,嘴里不停念叨:“敗家子喲,真是敗家子!” 三個(gè)兒子卸完兩輛馬車,就被小弟拉進(jìn)灶間,美美吃上了香噴噴的餃子。等馬財(cái)主撿完一盆黃豆進(jìn)院,兒媳們?cè)缫言陲溩訙锵铝嗣鏃l。他進(jìn)城跑了一路,沒(méi)舍得進(jìn)餐館吃口熱飯,又蹲在門口撿了半天黃豆,早已餓極了,這碗面條吃得比什么都香。

有了這次吃餃子的經(jīng)驗(yàn),家里人也算摸準(zhǔn)了馬財(cái)主的心思。沒(méi)過(guò)多久,哥幾個(gè)想吃魚(yú)了,又讓小弟想辦法。正巧第二天是巴扎日(集市),小兒子早早趕去集市,買了兩條大鯉魚(yú),用草繩串著。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)父親路過(guò),他趕緊把魚(yú)扔在路邊。馬財(cái)主看見(jiàn)路上的兩條大魚(yú),連忙撿起來(lái),喊了兩聲“誰(shuí)的魚(yú)?誰(shuí)的魚(yú)?” 見(jiàn)沒(méi)人應(yīng)答,便高高興興拎回了家。

他把魚(yú)扔在灶間案板上,對(duì)女人們說(shuō):“快把我買魚(yú)做了,給娃們解解饞?!?這頓飯,孩子們吃得不亦樂(lè)乎??神R財(cái)主卻有了個(gè) “重大發(fā)現(xiàn)”:吃這兩條魚(yú),竟比往日多費(fèi)了好幾個(gè)餅子,還搭進(jìn)去不少配菜。等到第二次又在路邊看見(jiàn)兩條大鯉魚(yú)時(shí),他抬腿就踢開(kāi)了,嘴里嘟囔著:“吃魚(yú)不劃算,吃魚(yú)不劃算!”

據(jù)說(shuō)解放前夕,馬財(cái)主眼睛瞎了。家里人便常常包餃子吃,妻子喂他時(shí),他一口一個(gè)吃得香甜。吃著吃著,他忽然停住,問(wèn):“你喂我吃的這是啥?” 妻子如實(shí)說(shuō):“是餃子呀。” 馬財(cái)主一聽(tīng),咂巴咂巴嘴,埋怨道:“你們就這么浪費(fèi)!白面裹著肉,我現(xiàn)在看不見(jiàn)了,天天吃餃子,遲早把家吃空,看你們往后咋辦!” 小兒子趕緊接過(guò)話茬:“這是鄰居送來(lái)的一碗餃子,阿媽沒(méi)舍得吃,全給你留著了。” 馬財(cái)主聽(tīng)了,沒(méi)再吭聲,把一整碗餃子全吃光了。

后來(lái)解放了,打土豪、分田地,馬財(cái)主的千畝良田被分了出去,但家里的深宅大院沒(méi)被分走,一直由他的后人們住著。他的后人被劃分為富農(nóng),往后的日子里,不少人當(dāng)了官,沒(méi)當(dāng)官的也都家境殷實(shí)。所以每次我們笑談馬財(cái)主的吝嗇故事時(shí),母親總會(huì)說(shuō):主的后人們?nèi)兆右琅f富足?!?/p>

有時(shí)候再想想這個(gè)故事,才慢慢品出母親話里的深意。馬財(cái)主的“吝嗇”,看似不近人情,實(shí)則藏著老一輩人對(duì)生活的敬畏 —— 不是舍不得吃一頓餃子、一條魚(yú),而是懂得 “豐年要當(dāng)歉年過(guò)” 的道理。他的后人能在時(shí)代變遷中始終安穩(wěn)富足,靠的從來(lái)不是當(dāng)年的千畝良田,而是那份刻在骨子里的勤儉與規(guī)劃。

就像母親常說(shuō)的,“計(jì)劃” 不是委屈當(dāng)下,而是給未來(lái)留條后路;“勤儉” 也不是守著財(cái)富不放,而是讓好日子能細(xì)水長(zhǎng)流。這碗遲來(lái)的餃子,不僅填飽了馬財(cái)主晚年的口腹,更把一份樸素的生活智慧,傳給了一代又一代后人。

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