在農(nóng)歷中總是有很多民俗，讓我們的每一天都豐富多彩，而且更有意義，冬月二十七，在福建地區(qū)是個特殊的日子，這一天為董公真人的誕辰，相傳這位董公真人名為伯華，是南朝人，從小就很善良，且天資聰慧，可謂精通天文地理，還懂得醫(yī)術(shù)，其經(jīng)常幫助人們治病，所以一直深受尊重，而后又融入了佛教文化，其化身成佛，當(dāng)?shù)剡€建造了董公殿來紀(jì)念他。每逢冬月二十七，當(dāng)?shù)氐娜藗儽銜M(jìn)殿祭拜祈福，以求平安吉祥，日子順利。

除了紀(jì)念董公真人之外，冬月二十七也是建除十二日中的“建日”，這是新一輪值日的開啟。所謂“建”，則有著建立，建始，初開等含義，屬于相對吉祥的日子，象征著健旺之氣，適合開展新的事情，以打下良好的開端。與此同時，眼下也正值數(shù)九寒天，對于我們來說也是非常特殊的時期，需要在生活以及飲食中各方面都加以注意，才能健康過冬。

下面就結(jié)合這一天的習(xí)俗來跟大家分享具體內(nèi)容，提醒：1要出，2不做，吃3樣，忌1事，圖個平安吉祥，事事如意，來看看吧！

1要出

出門走走，從建日來看，其代表著吉祥的開始，這樣的日子適合祈福，結(jié)交好友等，所以不能宅在家里，錯過這樣的好時機。穿得暖和一點，出門逛逛，與朋友聊聊天，會令自己的心情暢快，還可能在不經(jīng)意間幫助我們解除心中的困惑。同時從冬日養(yǎng)生來看，天氣雖冷，也要保持戶外，趁著暖和曬曬太陽，有助于提升抵抗力，擁有健康良好的體質(zhì)才能在建日這樣的好日子里開啟好運。

2不做

不搬家，搬家意味著更換住所，其是非常麻煩的事情，要收拾各種物品，全部都搬到新的居所，這個過程也是非常辛苦勞累。當(dāng)然除了外在的累，我們的心里也會感到煩悶焦慮，動蕩難安。身心疲憊，讓我們在數(shù)九寒天里更加難熬。而且建日雖然代表著建始，但更強調(diào)安穩(wěn)，并不屬于適合搬家的好日子。

不動土，眼下冬月進(jìn)入尾聲，臘月將至，在農(nóng)耕上正是休息的時候，這也是順應(yīng)冬日閉藏的特點。而且現(xiàn)在正值冬日最冷時期，大地牢牢凍著，此時無論是開工還是耕種都不適合，用老人們的話來說那就是會“傷地氣”。

吃3樣

牛肉，建日的飲食也要遵循當(dāng)下的時令，可以吃些牛肉，其營養(yǎng)扎實，有助于滋補氣血，增強抗寒力以及抵抗力，還蘊含著扭轉(zhuǎn)乾坤之意，為建日添好彩頭。

1、這里用到的是牛里脊，其片成薄片的形狀，裝在碗里，淋上一點花雕酒，生抽，黑胡椒，淀粉，先抓勻之后，再噴上一點油。

2、雞蛋兩枚，其中加點香蔥，鹽，繼而將蛋液充分?jǐn)嚿ⅰ?/p>

3、鍋中淋一點油熱透，牛肉先倒在里邊，幾秒鐘以后去劃拉，肉片成型變色，簡單一炒就熟，淋入雞蛋。

4、繼續(xù)保持中火將蛋液都炒熟了，快速出鍋裝盤。

萵筍，這個時節(jié)講究吃根，萵筍也別忽略了，清脆多汁的好菜，有助于清肝排毒，保護視力，保護血管，提升免疫，安心寧神等。

1、先將根部切下來，朝著一個方向把皮刮掉，直到?jīng)]有筋絡(luò)的程度，繼續(xù)切成小塊。

2、來搭配一些肉，切成小顆粒的程度，里邊放點醬油，玉米淀粉，食用油，通過攪拌，腌一會兒。

3、鍋里熱透淋油，再過一分鐘后，肉先放里邊，停留半分鐘去扒拉，其粒粒分明，待變色時盛出來。

4、里邊放點蒜和姜，扒拉出香味來，萵筍下鍋，調(diào)一點蠔油，鹽，快炒一分鐘就熟，肉沫撒進(jìn)去，一起炒勻即可。

香蕉，水果是我們的日常必備，寒冬更不能少，香蕉粉糯甘甜，且蘊含著豐富的鉀，以及特殊物質(zhì)，可以幫助我們緩解虛乏，調(diào)節(jié)心情，促進(jìn)代謝等。而且其形狀彎彎，金黃飽滿，宛如元寶，象征著財源廣進(jìn)的好寓意，好吃又添吉，家人一定都開心。

忌1事

家里邋遢臟亂，建日代表著吉祥的開始，那么在這樣的時候，應(yīng)該將家里收拾整潔，打掃干凈，以迎接好運和福氣的到來。同時現(xiàn)在臨近過年了，難免會有親友來訪，家中臟亂會顯得不夠尊重，也讓人尷尬。當(dāng)然對于我們自己來說，干凈整潔的環(huán)境，住著更舒心。

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