隆冬時(shí)節(jié)

走進(jìn)北京鉑林農(nóng)業(yè)科技有限公司的

果蔬種植大棚

一盆盆翠綠的油麥菜凝著晨露

紫紅莧菜綴滿新葉

矮生草莓株上花苞點(diǎn)點(diǎn)

這些濃縮了田園意趣的“移動菜園”

讓市民足不出戶就能享有新鮮美味

在方寸陽臺間

收獲耕耘的喜悅與營養(yǎng)健康

坐落于延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)中屯村的鉑林農(nóng)業(yè)，擁有8800平方米的現(xiàn)代化溫室大棚，孕育盆栽有機(jī)蔬菜、盆栽草莓及芽苗菜等60余種生態(tài)好物。其中，有機(jī)蔬菜涵蓋水晶冰菜、烏塌菜、奶油生菜、櫻桃蘿卜等40余種；草莓則有微煌、黑珍珠、香野、甜寶等20余個(gè)特色品種，年產(chǎn)量可達(dá)50萬盆。

作為北京生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，延慶為盆栽果蔬的生長提供了良好條件。鉑林農(nóng)業(yè)通過有機(jī)種植技術(shù)推行精細(xì)化管理，用椰糠土栽培、高溫滅菌、益生菌營養(yǎng)液滋養(yǎng)，讓每一盆產(chǎn)品從溫室到餐桌的全過程都清晰可控。得益于智能化培育技術(shù)，這里的盆栽果蔬株型緊湊飽滿，葉色鮮亮欲滴，不僅觀賞價(jià)值拉滿，口感更是鮮脆甘甜。

如今，鉑林農(nóng)業(yè)的盆栽產(chǎn)品已覆蓋區(qū)內(nèi)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年銷售額達(dá)3500萬元。這些帶著鄉(xiāng)土溫度的有機(jī)好物，不僅深耕本地市場，成為市民青睞的生活佳品，更通過戰(zhàn)略合作走出國門，遠(yuǎn)銷哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等國家，讓中國特色盆栽農(nóng)產(chǎn)品香飄海外，傳遞綠色生活理念。

延慶盆栽果蔬的走紅，契合了現(xiàn)代都市人對綠色生活的向往——無需占用廣闊空間，不必耗費(fèi)繁雜精力，無論是封閉陽臺、露天露臺，甚至窗臺角落，都能打造專屬“微型農(nóng)場”。閑暇時(shí)澆水打理，采收時(shí)感受豐收的小確幸，為快節(jié)奏的都市生活增添了一抹綠意與寧靜。

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