“殺年豬、吃刨湯，鄰里團(tuán)圓話家?！保@一承載川渝鄉(xiāng)愁的傳統(tǒng)民俗，在2026年初的重慶合川引發(fā)全網(wǎng)狂歡。合川姑娘“呆呆”一條殺年豬求助短視頻意外走紅，上千網(wǎng)友奔赴現(xiàn)場(chǎng)，10萬(wàn)人在線圍觀，一場(chǎng)民間自發(fā)組織的農(nóng)家宴席，經(jīng)當(dāng)?shù)毓俜娇焖夙憫?yīng)、聯(lián)動(dòng)兜底，升級(jí)為撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“民俗IP盛宴”，成為中國(guó)鄉(xiāng)村以文化為媒、激活發(fā)展動(dòng)能的生動(dòng)縮影。

網(wǎng)友圍著篝火歡樂(lè)相聚。圖源：第1眼TV-華龍網(wǎng)

一碗刨豬湯 引爆全網(wǎng)鄉(xiāng)愁共鳴

“1月11日，我家要?dú)深^豬，有人來(lái)幫我按豬的？請(qǐng)你吃刨豬湯！”重慶合川網(wǎng)友“呆呆”因擔(dān)心年邁父親無(wú)力按豬，1月9日發(fā)布視頻求助，還俏皮喊話想讓家門(mén)口車(chē)比結(jié)婚還多。沒(méi)想到這則樸實(shí)又可愛(ài)的求助，竟引爆全網(wǎng)熱情。

1月9日至10日，視頻迅速爆火，48小時(shí)內(nèi)，視頻獲超18萬(wàn)點(diǎn)贊、14萬(wàn)轉(zhuǎn)發(fā)，5個(gè)500人粉絲群全部滿員。1月11日，上千名網(wǎng)友驅(qū)車(chē)奔赴現(xiàn)場(chǎng)，車(chē)輛從村頭排到村尾?，F(xiàn)場(chǎng)，宰殺年豬，流水席熱鬧開(kāi)席，舞龍、打鐵花、篝火晚會(huì)精彩紛呈，直播間超10萬(wàn)人在線“云圍觀”，活動(dòng)一直持續(xù)到了12日晚。一場(chǎng)鄉(xiāng)土求助意外變成充滿煙火氣的全民嘉年華，讓久違的年味與溫情刷屏網(wǎng)絡(luò)。

這場(chǎng)突如其來(lái)的“流量爆發(fā)”，既帶來(lái)了人氣，也考驗(yàn)著鄉(xiāng)村的接待能力。食材是否充足、交通如何疏導(dǎo)、安全如何保障？在網(wǎng)友自發(fā)聚集的關(guān)鍵時(shí)刻，合川官方迅速介入，一場(chǎng)“流量接住戰(zhàn)”同步打響。

視頻截圖

多方聯(lián)動(dòng)“接流量”

不怕你突如其來(lái)，只怕我款待不周

面對(duì)這份“潑天流量”，重慶合川沒(méi)有將其視為“麻煩”，而是以“不怕你突如其來(lái)，只怕我款待不周”的城市基因，用最接地氣的方式接住了網(wǎng)友的善意。這種“快響應(yīng)、暖服務(wù)、誠(chéng)相待”的應(yīng)對(duì)，正是鄉(xiāng)村振興中組織力與人才軟實(shí)力的生動(dòng)體現(xiàn)。

“一開(kāi)始是‘呆呆’發(fā)布視頻之后，有網(wǎng)友在合川文旅的抖音號(hào)下面留言，我們也是很聽(tīng)勸，凌晨2點(diǎn)，組織了第一個(gè)小分隊(duì)到了現(xiàn)場(chǎng)?！焙洗▍^(qū)文旅委黨委委員、釣魚(yú)城事務(wù)中心主任劉礪新介紹，此次事件的應(yīng)對(duì)，核心是順勢(shì)而為，主動(dòng)服務(wù)。通過(guò)連夜調(diào)配2頭本地黑豬補(bǔ)充食材缺口，避免“豬不夠吃”的尷尬，同時(shí)向網(wǎng)友派發(fā)釣魚(yú)城景區(qū)門(mén)票、合川桃片等特產(chǎn)，制定推出合川游購(gòu)?qiáng)使ヂ约皟?yōu)惠政策。一天連發(fā)9條視頻，推介景點(diǎn)、特產(chǎn)等，喊大家來(lái)“干飯”。在這種不缺位、不越位的保障下，一場(chǎng)年味十足的“民間狂歡”得以有序進(jìn)行。

面對(duì)超預(yù)期的人流，現(xiàn)場(chǎng)則采取“柔性管控+精準(zhǔn)服務(wù)”的方式，一方面，合川公安、云門(mén)街道安排專(zhuān)人維持交通秩序，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，還有熱心網(wǎng)友及志愿者80余人參與現(xiàn)場(chǎng)組織和秩序維護(hù)。另一方面，通過(guò)官方賬號(hào)實(shí)時(shí)發(fā)布交通指引、人員限流提示，合川區(qū)商務(wù)委組織策劃開(kāi)展承接活動(dòng)，優(yōu)選5個(gè)特色點(diǎn)位接續(xù)舉辦刨豬湯系列活動(dòng)，通過(guò)錯(cuò)峰分流、多點(diǎn)聯(lián)動(dòng)，有效提升游客接待能力。

大家奔赴至此，不僅是為了一頓“刨豬湯”，更是為找回記憶里那份真摯、熱鬧、團(tuán)圓的年味。為守護(hù)這份質(zhì)樸的初心，延續(xù)這份久違的年味鄉(xiāng)愁，文旅部門(mén)與“呆呆”達(dá)成共識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)未引入任何商業(yè)贊助，所有體驗(yàn)項(xiàng)目免費(fèi)開(kāi)放，門(mén)票與特產(chǎn)派發(fā)僅為文旅引流，不附加消費(fèi)條件?！熬W(wǎng)友趕來(lái)的核心動(dòng)力是找回年味、感受淳樸，過(guò)度商業(yè)化會(huì)毀掉這份情感共鳴?！眲⒌Z新強(qiáng)調(diào)，官方的角色是資源整合者，本著這一態(tài)度，文旅委全程盯守直播，確?；顒?dòng)純粹。

在合川女生“呆呆”家吃刨豬湯的網(wǎng)友們。/重慶瞭望截圖

8000+游客現(xiàn)場(chǎng)感受年味

一碗樸素的刨豬湯，熬出鄉(xiāng)村振興的豐富滋味

重慶的鄉(xiāng)村，正是中國(guó)鄉(xiāng)村的縮影；合川的探索，也為更多地區(qū)的鄉(xiāng)村振興提供了參考。這碗樸素的刨豬湯，之所以能熬出鄉(xiāng)村振興的豐富滋味，核心在于重慶合川緊扣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興，發(fā)掘鄉(xiāng)村獨(dú)特價(jià)值，讓傳統(tǒng)在現(xiàn)代語(yǔ)境中煥發(fā)新生。

1月12日，“呆呆”家中的這份年味持續(xù)吸引著天南海北的網(wǎng)友，晚上8點(diǎn)，仍有游客前往合川慶福村，現(xiàn)場(chǎng)秩序井然，氣氛熱鬧。

這一切的起點(diǎn)，在于那個(gè)邀請(qǐng)的“性質(zhì)”。一個(gè)姑娘真誠(chéng)地問(wèn)，有沒(méi)有人愿意來(lái)搭把手？“呆呆”用自己的一部手機(jī)，為家鄉(xiāng)帶來(lái)了巨大流量。她的視頻沒(méi)有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)策劃，卻因真誠(chéng)而引發(fā)共鳴，前來(lái)參與的網(wǎng)友、游客們從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”。

上千網(wǎng)友齊聚合川，十分熱鬧。/重慶瞭望截圖

當(dāng)這份情感共鳴在網(wǎng)上發(fā)酵，事情便進(jìn)入了第二個(gè)階段——從“心動(dòng)”變成了“行動(dòng)”。

截至1月12日，合川區(qū)圍繞“刨豬湯”活動(dòng)已推廣27個(gè)體驗(yàn)點(diǎn)，單日接待游客約8800人，消費(fèi)820桌，消耗生豬11頭，現(xiàn)場(chǎng)車(chē)輛約1650輛，并集中推介合川桃片、米粉等22款本土產(chǎn)品。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立15個(gè)農(nóng)產(chǎn)品展位，組織多家企業(yè)開(kāi)展試吃、直播和捐贈(zèng)活動(dòng)，同時(shí)，通過(guò)視頻、推文和專(zhuān)場(chǎng)直播持續(xù)宣傳，熱情邀請(qǐng)全國(guó)網(wǎng)友來(lái)合川感受年味，讓流量快速轉(zhuǎn)化為消費(fèi)動(dòng)能。

值得注意的是，合川文旅部門(mén)并沒(méi)有停留在一次性活動(dòng)上，而是以“刨豬湯”為支點(diǎn)，啟動(dòng)三大長(zhǎng)效規(guī)劃。

一是快速設(shè)置周邊“呆呆同款刨豬湯”體驗(yàn)點(diǎn)，優(yōu)選5個(gè)特色點(diǎn)位接續(xù)舉辦品刨湯系列活動(dòng)，優(yōu)化交通指引、停車(chē)服務(wù)、環(huán)境秩序等保障服務(wù)。系統(tǒng)化提升接待能力，讓游客不僅能便捷地品嘗正宗風(fēng)味，更能獲得舒適、有序的整體體驗(yàn)；二是舉辦刨湯民俗文化季主題活動(dòng)，舉辦按豬現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、合川黑豬品鑒、刨湯廚藝大賽、年豬祭祀儀式等活動(dòng)，配套開(kāi)展體驗(yàn)春節(jié)民俗、采買(mǎi)春節(jié)年貨、游覽最美江灣等系列活動(dòng)；三是策劃推出“游合川·吃刨湯·找耍事·過(guò)大年”精品游線，推出合川文旅新春優(yōu)惠套餐包，串聯(lián)釣魚(yú)城古戰(zhàn)場(chǎng)遺址、淶灘古鎮(zhèn)、嘉陵江最美江灣、文峰古街等合川景點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)周邊川渝區(qū)縣景點(diǎn)，邀請(qǐng)廣大網(wǎng)友和游客“吃完刨湯逛合川”“吃完刨湯逛重慶”“吃完刨湯逛川渝”。

同時(shí)，我們可以看到，三千多人涌入一個(gè)普通農(nóng)家，原本可能是一場(chǎng)混亂的“超載”。但在現(xiàn)場(chǎng)，一切井然有序。上千人涌向小村莊，安全與秩序是頭等大事。這是基本功，也是鐵規(guī)矩。合川應(yīng)對(duì)得很扎實(shí)——當(dāng)?shù)匚穆煤徒痪块T(mén)提前研判、迅速行動(dòng)，鎮(zhèn)村多級(jí)聯(lián)動(dòng)，疏導(dǎo)交通、維持秩序。合川文旅部門(mén)凌晨2點(diǎn)組織小分隊(duì)抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)提供支持，展現(xiàn)了基層公務(wù)員隊(duì)伍的服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力。這種“快響應(yīng)、暖服務(wù)、誠(chéng)相待”的工作方式，正是鄉(xiāng)村振興中人才軟實(shí)力的體現(xiàn)。

更應(yīng)看到，這碗火遍全網(wǎng)的刨豬湯里，沸騰著重慶人耿直豪爽的真性情。類(lèi)似的故事，在重慶并不鮮見(jiàn)。每逢重要節(jié)假日，千廝門(mén)大橋?yàn)橛慰汀胺鈽驅(qū)櫡邸?，敞開(kāi)懷抱迎接世界游客；榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂對(duì)外開(kāi)放，讓游客“一站式”解鎖榮昌鹵鵝等地道美味……

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。圖源：第1眼TV-華龍網(wǎng)

隨著最后一碗刨豬湯被分享完畢，游客們帶著溫暖記憶離開(kāi)慶福村，但這場(chǎng)活動(dòng)引發(fā)的思考還在繼續(xù)：如何讓更多鄉(xiāng)村找到自己的“刨豬湯時(shí)刻”，如何將偶然的流量轉(zhuǎn)化為持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力？

重慶的鄉(xiāng)村，正是中國(guó)鄉(xiāng)村的縮影；合川的探索，也為更多地區(qū)的鄉(xiāng)村振興提供了參考。在產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)和組織五個(gè)維度協(xié)同發(fā)力的道路上，這碗樸素的刨豬湯，已經(jīng)“熬出”了鄉(xiāng)村振興的流量密碼。

上游新聞綜合 編輯 高鑫