2025年6月至9月，出現(xiàn)至少3次未經(jīng)檢疫的無證牛肉，從湖北省荊門沙洋縣流入車程半小時外的荊州沙市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的情況。對此，沙市監(jiān)管部門負責人告訴上游新聞記者，希望沙洋監(jiān)管部門“扎緊籬笆”，凝聚共治合力。

沙市監(jiān)處罰（2025）341號文書顯示，2025年9月26日，沙市區(qū)市監(jiān)局聯(lián)合荊州市公安局沙市區(qū)分局開展肉制品專項檢查時，發(fā)現(xiàn)一農(nóng)貿(mào)市場商戶經(jīng)營的牛肉無檢驗證明，現(xiàn)場牛肉帶骨頭合計200kg。處罰措施是：沒收涉案牛肉200kg，罰款10萬元。上游新聞記者了解到，上述文書落款時間是2025年11月10日，目前已生效。

未經(jīng)檢疫的牛肉從沙洋流入沙市，涉事商戶被處罰。圖片來源/受訪者供圖

沙市區(qū)官方人士介紹，因查處及時，這批牛肉未流入市場。經(jīng)查，200kg牛肉是從沙洋跨市運輸至沙市?！拔覀冎荒茉谳爡^(qū)內嚴格執(zhí)法，希望沙洋能扎緊籬笆。上一次運輸無證牛肉來我們查了后，給沙洋發(fā)函，他們都沒回函?！?/p>

該人士所指的“上一次”發(fā)生在2025年8月15日。當日，沙市監(jiān)管部門在一家農(nóng)貿(mào)市場檢查時發(fā)現(xiàn)了未經(jīng)檢驗的牛肉，涉事牛肉由車牌號為鄂DS72XX的貨車從沙洋運至沙市。

經(jīng)過初步調查后，沙市區(qū)市監(jiān)局隨后給沙市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)協(xié)查函，希望該局向荊門農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門核實相關問題：沙洋中誠牧業(yè)有限公司是否取得活牛定點屠宰資質，屠宰銷售的牛肉是否開具檢疫證明；8月15日，鄂DS72XX是否購進沙洋中誠牧業(yè)公司屠宰銷售的牛肉。

上游新聞記者了解到，沙市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局接到上述協(xié)查函后，向沙洋縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)了協(xié)查函，但未收到對方回函。

更早的2025年6月，沙洋的無證牛肉也曾經(jīng)流入到了沙市。

沙市區(qū)官方人士說：“6月查處的那次問題還嚴重，幸虧處置及時得當，才守住食品安全。”證據(jù)顯示，2025年6月，多頭未經(jīng)檢疫的牛從四川跨省運至湖北沙洋，在與沙洋中誠牧業(yè)有限公司一墻之隔的沙洋縣十里清真牛羊屠宰有限公司內屠宰后，牛肉流入沙市，而屠宰牛的屠宰工人患了病。在此事之前的2025年4月，該公司另一名屠宰工人也患了病。

十里清真牛羊屠宰有限公司車間。 視頻截圖

針對三次未經(jīng)檢疫的無證牛肉從沙洋流入沙市的情況，沙洋縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人回應上游新聞記者稱，2025年12月30日，該局執(zhí)法人員前往沙市調取相關案卷，案卷顯示，9月26日未經(jīng)檢驗的牛肉來自沙洋縣十里鋪鎮(zhèn)。目前，該局正在進一步調查中。沙洋縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，中誠牧業(yè)公司與十里清真牛羊屠宰有限公司實際控制人為同一人。

該負責人介紹，2025年8月15日未經(jīng)檢驗的牛肉從沙洋流入沙市一事，該局已調查完畢 ，已并案處理?！斑@個（事情）是沒有給沙市回函，但電話里有溝通?！?/p>

該負責人還說，2025年6月無證牛肉流入沙市一事，在省市縣三級的處置下已處置完畢?！爱敃r，讓沙洋中誠牧業(yè)和十里清真公司停業(yè)整頓了?，F(xiàn)在整頓完畢，驗收合格，重新營業(yè)了?！?/p>

針對沙市官方希望的沙洋“扎緊籬笆”，該負責人表示，會建立高效的聯(lián)動機制。

（來自上游新聞）