12月29日，陳克明面館全國直營首店在長沙正式開業(yè)，位于長沙市雨花區(qū)長沙嶼。

作為“中華制面工藝傳承者”陳克明品牌旗下的首家線下體驗(yàn)空間，該店以“非遺手延面”為核心，融合東方美學(xué)設(shè)計(jì)與現(xiàn)代餐飲體驗(yàn)，旨在重新定義當(dāng)代人對(duì)“面館”的認(rèn)知——不僅是一處用餐場所，更是一處可停留、可感受、可回味的“新中式休閑空間”。

四十年來，陳克明一直以包裝產(chǎn)品的形式，陪伴于中國人的廚房。如今，它決定走向線下，完成一場“遲到了四十年的，面對(duì)面問候”。

陳克明面館以“專業(yè)面館×東方精神×非遺匠藝”為品牌定位，將百年制面技藝與現(xiàn)代空間美學(xué)相結(jié)合。在這里，顧客能親眼見證一根好面的誕生。店內(nèi)主打“手延面”，秉承“和、搟、搓、切、拉、醒”六醒六抻非遺工藝，每一碗面都凝聚著手藝人對(duì)時(shí)間的敬畏與匠心。顧客能用所有感官，重新認(rèn)識(shí)這個(gè)“老朋友”。

在空間設(shè)計(jì)上，面館選用木、麻、竹、石等自然材質(zhì)，搭配米白、淡褐、墨綠的色彩體系，營造出溫潤、靜謐、富有呼吸感的東方氛圍。

并引入麥稈、麥子等元素的抽象呈現(xiàn)，讓原料的氣息在空間中被感知，而非被說明。這些與小麥相關(guān)的元素，并不以直白的方式出現(xiàn)。它們更多隱藏在裝置、陳設(shè)或材質(zhì)紋理之中，像一條安靜的線索，在不經(jīng)意間建立起“原料—工藝—產(chǎn)品”之間的聯(lián)系，使消費(fèi)者無需被告知，便能理解這碗面的來處與分量。

全店燈光設(shè)計(jì)摒棄直射強(qiáng)光，以暖色溫潤光暈聚焦于面、器物與肌理，勾勒出一幅幅充滿煙火氣的“生活之窗”。

為迎接這場“久別重逢”，陳克明面館推出一系列誠意活動(dòng)。開業(yè)首三日，顧客可享全場遞進(jìn)折扣；同時(shí)，消費(fèi)滿額可參與抽獎(jiǎng)，贏取定制周邊、小米電飯煲、小米充電寶與美食券。門店還推出多檔儲(chǔ)值優(yōu)惠，充值即贈(zèng)代金券與限定周邊，助力顧客長期鎖定美味。更特別的是，現(xiàn)場還有“賽博朋克車移動(dòng)面館”與人形機(jī)器人帶來動(dòng)感舞蹈表演與互動(dòng)。

顧客不僅能品嘗到“有生命的手延面”，更能在這場傳統(tǒng)與匠心交織的開業(yè)活動(dòng)中感受前沿科技的新奇趣味，為這碗匠心面拍下它的第一張照片，記錄這一碗充滿溫度的相遇。

陳克明面館不僅是一間面館，更是一個(gè)融合技藝、美學(xué)、情感與社區(qū)的文化載體。忙里要偷閑，鬧中要取靜，空間設(shè)計(jì)融入大量留白與自然材質(zhì)，營造出可停留、可放松的氛圍，讓面館不僅是快速就餐的選擇，更是能夠暖身亦暖心的身心棲息地。

未來，品牌將持續(xù)以“節(jié)氣”為文化主線，結(jié)合時(shí)令推出主題產(chǎn)品與活動(dòng)，讓一碗面成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、人與自然的生活儀式。

據(jù)悉，陳克明面館將以長沙首店為原點(diǎn)，持續(xù)傳遞“手作鮮面，現(xiàn)點(diǎn)熱炒”的匠心，以及“東方手作的溫度”，讓一碗面，真正成為連接人與人、人與社區(qū)的情感紐帶。（通訊員 饒謐）

責(zé)編：陳方

一審：陳方

二審：湯世明

三審：田從梅

來源：華聲在線