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仙游一家食品公司被罰

導(dǎo)語

食品安全無小事，違規(guī)生產(chǎn)必受罰。近日，仙游縣市場監(jiān)督管理局對莆田市糕仙記食品有限公司作出行政處罰：因生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糕點，且未按規(guī)定建立食品生產(chǎn)經(jīng)營記錄制度，該企業(yè)被罰款1萬元、沒收違法所得315元，同時被責(zé)令改正并給予警告。

2025年9月11日，仙游縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對位于楓亭鎮(zhèn)的莆田市糕仙記食品有限公司開展檢查時，發(fā)現(xiàn)其2025年7月18日生產(chǎn)的咸香楓亭糕經(jīng)抽樣檢驗，酸價（以脂肪計）、霉菌項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》（GB7099-2015）要求，檢驗結(jié)論為不合格。

此外，執(zhí)法人員還查實，該企業(yè)未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度，兩項行為均違反了食品安全相關(guān)法規(guī)。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，仙游縣市場監(jiān)管局于2025年12月22日作出處罰決定：對生產(chǎn)不合格食品的行為，罰款10000元、沒收違法所得315元；對未建立食品生產(chǎn)經(jīng)營記錄制度的行為，責(zé)令改正并給予警告，罰沒款合計10315元，上繳國庫。

市場監(jiān)管部門提醒，食品生產(chǎn)企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，需嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)流程、完善記錄制度，從源頭把控食品質(zhì)量，守護(hù)消費者“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，莆田市糕仙記食品有限公司成立于2023年04月19日，注冊地位于福建省仙游縣楓亭鎮(zhèn)秀峰村福廈79號，注冊資本100萬元，法定代表人為陳偉龍。經(jīng)營范圍包括許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。

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來源 | 仙游微事綜合信用福建、愛企查

編輯 | 羅婷婷

審核 | 林慧晶、陳金輝