北京
1月6日，霸王茶姬發(fā)布《關于網(wǎng)傳“霸王茶姬店員徒手操作”視頻的調查及處理通報》。
官方表示，今天上午，關注到網(wǎng)絡上流傳的“霸王茶姬 手打”視頻，霸王茶姬對此高度重視，并第一時間展開了內部調查。
現(xiàn)將情況向大家如實通報：
經(jīng)認真核查，調取了完整監(jiān)控，核實視頻內容發(fā)生在福建漳州龍文寶龍廣場店。視頻中店員為跟風網(wǎng)絡“印度奶茶”熱梗博取流量，在即將開始打烊時，用當天門店的報損廢棄物料進行模仿擺拍。監(jiān)控核查顯示，該物料在拍攝結束后被當場倒掉，未對外銷售，現(xiàn)場在拍攝結束后完成常規(guī)清潔消毒流程。事后該店員為掩蓋錯誤稱該行為系打烊后操作。該門店采用自動化設備制茶，所有原葉鮮奶茶的制作均通過掃碼由機器自動化完成，實現(xiàn)人料分離。 該店員的行為，嚴重違反了公司《食品安全操作規(guī)范——報損物料處理規(guī)定》、《員工管理手冊》及《門店運營管理手冊》，霸王茶姬對此感到震驚與憤怒。 該行為完全背離霸王茶姬對食品安全和誠信經(jīng)營的堅持，觸碰了品牌價值觀的底線，霸王茶姬絕不包庇。事關食品安全，霸王茶姬絕不容許娛樂化。
對此次事件，官方作出如下處理：
1. 涉事門店：福建漳州龍文寶龍廣場店，即刻起無限期停業(yè)整頓，直至徹底完成整改并通過嚴格驗收。 2. 涉事店員：該門店店員劉某某，因嚴重違紀及誠信問題，予以辭退處理。 3. 管理人員：該門店店長及該區(qū)域督導，因管理監(jiān)督失職，進行降職處分。
原文如下：
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