記者從天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，天津市首屆衛(wèi)青蘿卜擂臺(tái)賽暨“津農(nóng)精品”新年選品會(huì)在津舉辦?；顒?dòng)匯集全市102個(gè)青蘿卜樣品、64個(gè)冰激凌蘿卜樣品同臺(tái)競(jìng)技，通過(guò)以賽促優(yōu)、以展促銷(xiāo)，既擦亮天津衛(wèi)青蘿卜特色品牌名片，又搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接堅(jiān)實(shí)橋梁，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入持久動(dòng)力。

據(jù)了解，本次擂臺(tái)賽得到天津各涉農(nóng)區(qū)種植戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社及農(nóng)業(yè)企業(yè)熱烈響應(yīng)，參賽樣品總數(shù)達(dá)159個(gè)，覆蓋西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村、津南區(qū)葛沽鎮(zhèn)葛沽村、武清區(qū)大良鎮(zhèn)田水鋪村等主要產(chǎn)區(qū)。所有樣品均嚴(yán)格遵循"本地自產(chǎn)、環(huán)境達(dá)標(biāo)、規(guī)模達(dá)標(biāo)、渠道穩(wěn)定"準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)——青蘿卜延續(xù)"皮薄肉翠、脆嫩多汁、甜辣適口"經(jīng)典特質(zhì)，冰激凌蘿卜則以色彩鮮亮、風(fēng)味獨(dú)特備受矚目，集中展現(xiàn)天津蘿卜產(chǎn)業(yè)在品種培育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌建設(shè)等方面的豐碩成果。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，編碼樣品整齊陳列，外形規(guī)整度、表皮光滑度及內(nèi)在脆嫩、甜辣平衡度成為評(píng)委與市民品鑒焦點(diǎn)。參賽園區(qū)表示，借助賽事平臺(tái)既能交流種植技藝，又能直觀了解市場(chǎng)需求，為優(yōu)化種植模式提供參考。

為確保評(píng)選權(quán)威、公正、科學(xué)，賽事創(chuàng)新構(gòu)建"實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)+專(zhuān)家評(píng)審+大眾評(píng)鑒"三維考評(píng)體系：專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)所有樣品開(kāi)展農(nóng)殘檢測(cè)和可溶性固形物測(cè)定，實(shí)行"農(nóng)殘一票否決"，得分占30%；由15名行業(yè)專(zhuān)家與25名媒體、供應(yīng)鏈、市民代表組成的大眾評(píng)審團(tuán)通過(guò)盲品對(duì)外觀、風(fēng)味等指標(biāo)打分，專(zhuān)家評(píng)分占70%。最終評(píng)選出青蘿卜組擂主獎(jiǎng)1名、金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)3名、銅獎(jiǎng)8名、最受大眾歡迎獎(jiǎng)2名；冰激凌蘿卜組最受大眾歡迎獎(jiǎng)2名。

天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)深耕"農(nóng)匠達(dá)人秀"系列活動(dòng)，充分發(fā)揮擂臺(tái)賽平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，聚焦特色農(nóng)業(yè)，深化一二三產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)種植技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新，不斷壯大"津農(nóng)精品"品牌矩陣，為天津鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入更強(qiáng)動(dòng)能，讓更多優(yōu)質(zhì)本地農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊市場(chǎng)。

來(lái)源：新華社