變化可能真的要來(lái)了，像如今網(wǎng)絡(luò)上的信息越來(lái)越紛繁復(fù)雜，手機(jī)刷著刷著，我不禁感嘆，我們正活在一個(gè)被“倍速播放”綁架的世界。視頻要開(kāi)1.5倍速，新聞要刷“一分鐘看懂”，就連知識(shí)都要變成“碎片化干貨”才能下咽。

整個(gè)世界像一列不斷加速的列車，每個(gè)人都在焦慮地問(wèn)：下一個(gè)風(fēng)口在哪？還有什么能更快？所有人都被裹挾在“快節(jié)奏”下被迫往前走。

好在，這世界終歸是有清醒的人，當(dāng)一切都在瘋狂提速時(shí)，某些領(lǐng)域卻出現(xiàn)一種頑固的逆潮流：有人開(kāi)始重拾紙質(zhì)書，有人愿意花幾小時(shí)等待一個(gè)手作陶坯成型，有人花上幾個(gè)月甚至幾年的時(shí)間去復(fù)制一些傳統(tǒng)的手工藝。這看似矛盾，卻精準(zhǔn)地戳中了一個(gè)集體潛意識(shí)：我們?cè)谟脤?duì)“慢”的隱秘渴望，來(lái)對(duì)沖“快”帶來(lái)的失控與浮夸。當(dāng)所有事物都在追求即時(shí)滿足和快速迭代，那種需要時(shí)間深度參與、無(wú)法被壓縮的過(guò)程，反而成了鑒別價(jià)值的稀缺標(biāo)尺。

寫到這兒，得跟各位老讀者交個(gè)底：上面這番感慨，其實(shí)是由一個(gè)品牌觸動(dòng)而來(lái)。是的，這是一篇廣告，關(guān)于赤作醬酒。

不繞彎子，接廣告是這個(gè)公眾號(hào)維持生存的方式之一。但我向來(lái)有個(gè)執(zhí)念：君子愛(ài)財(cái)，取之有道，要接就得接那些我自己嘗試過(guò)、覺(jué)得能對(duì)得起讀者的東西。它得真有價(jià)值，有能讓我自己信服的“硬實(shí)力”，才值得占用大家這幾分鐘的閱讀時(shí)間。今天聊的這個(gè)酒，就屬于這種——它觸動(dòng)我的點(diǎn)，恰恰是他身上的那種“笨拙”。

其實(shí)作為普通消費(fèi)者，我們不懂那些復(fù)雜的香型術(shù)語(yǔ)，也分不清窖池的細(xì)微差別。那我們到底在為什么買單？說(shuō)白了，就是在為一份“放心”買單。我們怕花了大價(jià)錢，喝到的卻是勾兌的酒精；怕所謂的情懷，不過(guò)是營(yíng)銷編造的故事；所以，當(dāng)我接觸到赤作醬酒時(shí)，只想從一個(gè)普通喝酒人的角度，聊聊它如何讓我覺(jué)得“踏實(shí)”，最終愿意去嘗一嘗、甚至分享給朋友的理由。

最早酒廠找我?guī)ж浀臅r(shí)候，我并沒(méi)有直接答應(yīng)，在這之前，其實(shí)我已經(jīng)看到很多老師帶過(guò)這款酒，但我還是抱著中立的態(tài)度，決定自己出錢先買兩瓶，親自嘗嘗口感到底怎么樣，到貨后我還拉了兩個(gè)老友一起小酌了一杯，結(jié)果，我們一致覺(jué)得這酒是真的有點(diǎn)東西：入口綿柔，我們也喝過(guò)比較多的醬酒品牌，這款絕對(duì)是醬酒里綿柔醬香特別突出的一款酒，先給大家賣個(gè)關(guān)子，后邊再具體講講！

臨近年關(guān)，這次酒廠主動(dòng)讓利給讀者，用酒量大的，喜歡醬香酒的，可以多屯一些，醬香酒是需要放一放的，還有一點(diǎn)我要和大家確認(rèn)，如果購(gòu)買的商品中有任何問(wèn)題或不滿，還請(qǐng)告知我。

親自品嘗才是王道

如果你想嘗一嘗

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5，前25名有機(jī)會(huì)獲得20年老酒品鑒裝一瓶

貴州.赤作酒限量開(kāi)壇

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首先要講一下，開(kāi)始如果不是這款酒的名字觸動(dòng)到了我，這個(gè)廣告也是不會(huì)考慮的，因?yàn)檎椅易鼍茝V告的太多了。我本人也多次去到過(guò)醬酒原產(chǎn)地，不僅僅是因?yàn)槟抢镉姓诘尼u香酒。我自己比較喜歡研究近現(xiàn)代歷史和文化，在那個(gè)地方，這種文化氛圍頗為強(qiáng)烈，醬酒的火熱與此，也是有些關(guān)聯(lián)的，而且還有一些當(dāng)時(shí)比較重要的決定性事情在那里發(fā)生，所以，當(dāng)我看到赤作酒.星火傳承8和赤作酒.星火之志10的時(shí)候，已經(jīng)引起了我強(qiáng)烈的興趣！

在我和朋友們喝完這款酒的之后，我也對(duì)釀這款酒的手藝人進(jìn)行過(guò)了解！梁明鋒——— 中國(guó)醬香酒釀酒大師、綿柔醬香創(chuàng)始人，大國(guó)醬香首席工匠。梁大師從小生活在農(nóng)村，非常不容易，深知要改變命運(yùn)，只能考出去，中考的時(shí)候是仁懷縣的狀元，高考的時(shí)候也是選了發(fā)酵工程這個(gè)專業(yè)，1964年畢業(yè)至今，五十多年深耕釀酒工藝，發(fā)明了“植物埋藏法”、“酒糟窖酒法”、“桑拿老熟法”等擁有十余項(xiàng)專利，更是在遵循古法正脈的基礎(chǔ)上通過(guò)傳承創(chuàng)新，建立了“綿柔醬香”工藝體系。 我了解完梁大師之后不禁感慨，不僅做到了傳承（師承季老師，正脈相傳），更有創(chuàng)新，這就是最觸動(dòng)我的地方：梁明峰的“笨拙”和“硬實(shí)力”。

之前被低端、劣質(zhì)醬酒傷害過(guò)不敢再碰的朋友，強(qiáng)烈推薦！當(dāng)然，開(kāi)始就接觸正統(tǒng)醬酒的朋友，這款酒，可以買回去對(duì)比一下，我認(rèn)為接受度都很高！因?yàn)樗械尼u酒都在宣稱的自己的醬酒入口綿柔，梁大師作為綿柔醬香的創(chuàng)始人，口感一定是有保證的！

我覺(jué)得我的讀者朋友大部分都是普通人，動(dòng)不動(dòng)就喝上千塊一瓶酒的，有幾個(gè)是會(huì)自己掏錢買的。所以我在接這個(gè)酒廣告的時(shí)候，價(jià)格也是我要慎重考慮的，酒再好，大家喝不起，都是白搭！首先這款入門級(jí)的赤作酒.星火傳承8，價(jià)格百十塊錢，再做到8年的窖藏，性價(jià)比這一塊，我覺(jué)得還是不錯(cuò)的！因?yàn)橐龅郊兗Z酒，尤其醬香酒工藝是很繁瑣的，價(jià)格太低的，本人也不是很推薦！為什么開(kāi)始我跟大家說(shuō)酒還是比較好把控的，因?yàn)閺纳a(chǎn)、出廠到售賣，酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是很嚴(yán)格的。

我現(xiàn)在基本很少參加4個(gè)人以上的酒局，我覺(jué)得那種場(chǎng)合都是逢場(chǎng)作戲，本人有幾個(gè)沒(méi)事小酌的老友，沒(méi)事微醺常聚，上次也是特別邀請(qǐng)朋友一起品鑒，我們一共三個(gè)人，一共喝了兩瓶，給大家第一感受，這款酒真正做到了入口綿柔，不辣喉，而且還兼并了醬酒特有的口感，我們喝了有兩個(gè)多小時(shí)，離開(kāi)的時(shí)候沒(méi)有那種酩酊大醉感，醒酒還是挺快的，第二天起來(lái)也不頭疼。

好酒說(shuō)再多，都需要自己去品品，這款酒確實(shí)是喝完覺(jué)得不錯(cuò)，才給大家推薦，白酒行業(yè)正值低谷，趁這次年關(guān)酒廠讓利，難得的機(jī)會(huì)，有需要的可以多囤一些。

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