英國列車工作人員彼得·達(dá)菲將從垃圾桶中取出的香腸卷提供給頭等艙乘客，卻聲稱自己是在“為客戶提供超值服務(wù)”。

達(dá)菲就職于倫敦東北鐵路公司（LNER），在被同事舉報(bào)“從垃圾桶中取出香腸卷并重新提供給頭等艙乘客”后被解雇。一名列車工作人員稱，在將食物端給乘客前，她聽到列車的廚房傳來笑聲并注意到垃圾桶是空的。而此前他們被告知沒有香腸卷可供應(yīng)，因?yàn)檫@些香腸卷已經(jīng)被扔掉了。對此，該工作人員提出了投訴。

2023年5月7日，達(dá)菲與另一名列車工作人員在一趟從約克出發(fā)的LNER列車上工作時(shí)，兩名頭等艙乘客要求提供香腸卷。

提出投訴的工作人員表示，“我和一名同事去廚房取餐時(shí)，正在備餐的同事告訴我們，香腸卷剛被扔進(jìn)垃圾桶了。”該工作人員還表示，后來自己聽到達(dá)菲和那名同事所在的廚房內(nèi)傳出“一陣陣笑聲”。

這名員工還補(bǔ)充道，“幾分鐘后，一名頭等艙服務(wù)員把香腸卷送到了K號(hào)車廂。我吃完飯后去廚房倒垃圾，這時(shí)發(fā)現(xiàn)垃圾桶是空的，里面根本沒有香腸卷。”該員工指控達(dá)菲從垃圾桶中取回食物，重新裝盤并加熱后提供給乘客。廚房的同事隨后將這些食物端給了坐在頭等艙的顧客。

公司調(diào)取了錄像，畫面顯示達(dá)菲在其同事在場的情況下，從垃圾桶中取回了已經(jīng)被丟棄的食物。錄像還顯示，他隨后將食物重新裝盤、加熱，并由其同事端給乘客。兩人隨即被鐵路公司停職，等待就涉嫌違反食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的行為展開調(diào)查。

在2023年5月17日的調(diào)查會(huì)議上，達(dá)菲表示自己是“一個(gè)會(huì)為客戶提供超值服務(wù)的人”。他說，“我確實(shí)把香腸卷撿了回來，因?yàn)轭^等艙已經(jīng)完全沒貨了，但這些香腸卷都是用錫紙包著的。我們已經(jīng)完全沒有庫存了，我自認(rèn)是為了服務(wù)好顧客，做得有些過頭了?！彼€表示自己患有焦慮癥和抑郁癥，正在服藥，并且感到工作壓力很大。他補(bǔ)充稱，“那只是我想盡力為顧客做到最好，這也是我一直以來的作風(fēng)?！?/strong>

出席調(diào)查的一名工會(huì)代表稱，達(dá)菲當(dāng)天患有一種被醫(yī)學(xué)認(rèn)可的病癥，稱為“短暫性全面遺忘癥”。這是一種突發(fā)性、暫時(shí)性的短期記憶中斷。

而達(dá)菲的同事否認(rèn)看到他從垃圾桶中取出香腸卷，并解釋說當(dāng)時(shí)之所以笑，是因?yàn)閯e的原因。但勞動(dòng)仲裁庭認(rèn)為她的證詞不可靠，很可能是出于自我保護(hù)的目的。

最終，達(dá)菲被認(rèn)定犯有嚴(yán)重失職行為，并在2023年7月被解雇。2025年8月，他在紐卡斯?fàn)柕囊粋€(gè)勞動(dòng)仲裁庭提起訴訟，指控公司“不公平解雇”及“歧視”。但兩項(xiàng)申訴都被駁回。

12月31日公布的裁決理由指出，仲裁法官認(rèn)為LNER公司在決定解雇達(dá)菲時(shí)行為合理，且導(dǎo)致他被解雇的行為，與他自身的殘疾狀況并無關(guān)聯(lián)。