鄭莉萍 封面新聞記者 羅石芊

走進冬日的四川德昌縣，連綿山坡上金桔樹林郁郁蔥蔥，枝頭掛滿了黃澄澄的果實，德昌脆蜜金桔迎來了又一個豐收季。

德昌金桔的種植歷史可追溯至20多年前，當(dāng)?shù)叵群髲膹V西引進油皮金桔、滑皮金桔、脆蜜金桔等優(yōu)質(zhì)品種。七年前，德昌出產(chǎn)的脆蜜金桔首次入市，便以個頭飽滿、脆嫩甘甜的獨特口感俘獲消費者青睞，迅速打開市場。

德昌脆蜜金桔

德昌脆蜜金桔的品質(zhì)優(yōu)勢，離不開當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦牡乩砼c氣候條件。這里常年日照時長可達2245小時，無霜期超300天，冬季天氣晴好、光照充足、晝夜溫差大，為金桔糖分的積累和風(fēng)味物質(zhì)的沉淀提供了絕佳的自然條件，造就了德昌出產(chǎn)的脆蜜金桔皮薄、肉嫩、汁多的特質(zhì)。

“我們是嘗到德昌金桔好，才過來收果的，它的口感好、品質(zhì)好、產(chǎn)量也高。”多年來從事金桔收購的江蘇收購商陳念陸說。

優(yōu)質(zhì)金桔的培育，從種苗引進到田間管護，每一步都離不開專業(yè)技術(shù)支撐。目前，德昌縣已有1家合作社、2家農(nóng)業(yè)公司為種植戶提供從種苗供應(yīng)到種植管護的全流程科學(xué)指導(dǎo)服務(wù)，全方位保障金桔品質(zhì)與產(chǎn)量雙穩(wěn)定。

德昌縣脆蜜園園林有限公司負(fù)責(zé)人陳應(yīng)兵，深耕金桔育苗和種植行業(yè)已20余年，“種植脆蜜金桔是個技術(shù)活，從選苗育苗、栽種、修剪到水肥管理，每一個環(huán)節(jié)都需要精益求精，才能夠保證樹體的健康，把控好金桔品質(zhì)。從我們這里拿苗子的客戶，我們都會全程提供技術(shù)服務(wù)，確?？蛻裟芊N植出過硬品質(zhì)的金桔?！?/p>

德昌脆蜜金桔

在他精心管護的果園里，果實個頭均勻飽滿，單果重量大部分能達到50克以上，他經(jīng)營的苗圃已累計售出種苗300多萬株，服務(wù)種植面積達2萬畝，培育的優(yōu)質(zhì)種苗供應(yīng)云南、貴州、四川等省份。

據(jù)了解，德昌縣脆蜜園園林有限公司2024年收入達到260萬元左右，目前已帶動涼山州內(nèi)約12000戶種植戶發(fā)展金桔種植。

走進德昌的田間地頭和分揀車間，一場場熱火朝天的直播帶貨輪番上演。鏡頭前，主播手捧剛采摘的金桔熱情推介：“家人們看，這就是德昌脆蜜金桔，皮薄肉厚、無核多汁，咬一口嘎嘣脆，甜中帶香！”將這顆“大山里的金果”推向全國網(wǎng)友視野。

主播正在銷售金桔

與此同時，各金桔分揀中心內(nèi)機器轟鳴、人聲鼎沸。剛采收的金桔經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和精細(xì)包裝后，被整齊地碼放在托盤上，即將搭乘物流快車，發(fā)往全國各地。