早堂面、大連面、糯米包油條……有人說，在荊州過早，可以三十天不重樣，而這些早餐中，很多都是沙市特色美食。

在這個(gè)元旦和春節(jié)期間，沙市區(qū)發(fā)力早餐文化，特別策劃了“來沙市 去過早”沙市早餐文化季活動(dòng)，今天，小編將帶大家來看看，活動(dòng)究竟有哪些亮點(diǎn)呢？

沙市早餐文化季活動(dòng) 正式啟動(dòng)

2026年1月1日，“有味沙市”沙市早餐文化季啟動(dòng)會(huì)儀式在荊州吾悅廣場一號(hào)門舉行，這也意味著，橫跨元旦和春節(jié)的沙市過早主題活動(dòng)，正式拉開帷幕了。

此前，我們?cè)P(guān)注過大賽巷兩個(gè)娃娃征名的事情，詳見文章《》，活動(dòng)現(xiàn)場，公布大賽巷娃娃征名結(jié)果，端著碗的碼頭工人形象的叫小賽哥，而轉(zhuǎn)角處墻上的娃娃則叫小碼哥，并給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)。

現(xiàn)場還發(fā)布了《沙市過早打卡地圖》，并進(jìn)行了“有味沙市消費(fèi)推薦官”頒獎(jiǎng)。

沙市老字號(hào) 首批12家企業(yè)獲授牌

在2025年7月份，沙市區(qū)公示了首批12家沙市老字號(hào)企業(yè)， 涵蓋餐飲、皮具、汽車配件、農(nóng)業(yè)等多個(gè)行業(yè)，均滿足品牌創(chuàng)立15年以上、擁有有效商標(biāo)、具備獨(dú)特技藝或服務(wù)等認(rèn)定條件。

在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場，也對(duì)首批12家沙市老字號(hào)企業(yè)進(jìn)行了授牌，這些企業(yè)包括荊州市天谷農(nóng)業(yè)科技有限公司、荊州祥和餐飲管理有限公司、湖北透透皮具有限公司、沙市區(qū)老沙石酸辣面館、沙市區(qū)胖妹土家萊館等。

這12家企業(yè)對(duì)應(yīng)的品牌分別是：荊江壟、顏氏祥和、TOUTOU、老沙石、胖妹土家菜、荊州天宇、荊迪爾JD、郭氏郭場雞、鄭記私房菜、任媽、荊楚甲天下、天天童趣。其中沙市區(qū)老沙石酸辣面館應(yīng)該是很多人熟悉并吃過的早餐店。

線上線下聯(lián)動(dòng) 早餐文化助力沙市文旅發(fā)展

為了推廣早餐文化，沙市區(qū)也策劃了系列活動(dòng)，在線上，有“首屆沙市早餐人氣王”評(píng)選，會(huì)評(píng)選出金牌過早王、最具創(chuàng)新獎(jiǎng)、最佳傳承獎(jiǎng)、人氣新星獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

線下則有“短視頻打卡宣傳獎(jiǎng)勵(lì)”活動(dòng)，市民和游客通過短視頻記錄并傳播沙市過早文化，發(fā)布在社交平臺(tái)上后，最高可以獲得3 000元 早餐基金。

另外，沙市區(qū)相關(guān)部門還專門設(shè)立了10個(gè)“早餐非遺打卡點(diǎn)”(如早堂面、元豆泡糯米等老字號(hào)或非遺技藝攤位)，講解早餐文化故事，讓“過早”體驗(yàn)更具文化深度。

沙市的早餐文化是這座城市的味覺圖騰，以“過早”為核心，融合百年傳承與市井溫情，成為日常生活的重要儀式。

每日清晨，街巷間熱氣蒸騰，一碗碗滾燙的早點(diǎn)不僅喚醒沉睡的街道，更承載著碼頭記憶與社區(qū)情感，而沙市區(qū)這次發(fā)力早餐文化，也將為文旅的發(fā)展注入新的活力。