最近，有杭州網(wǎng)友爆料稱，楊公堤上的味莊要閉店了，店里還立了一塊知味觀味莊餐飲有限公司的公告。

媒體隨后聯(lián)系了品牌方，相關(guān)負責人證實：由于味莊楊公堤店租賃合同于2025年12月到期，味莊楊公堤店于2025年12月28日停止營業(yè)。

說起知味觀味莊，可以說是杭州餐飲美食的一個標志性餐廳，隸屬于杭州飲食服務集團，于2004年5月1日正式開業(yè)。

餐廳位于西湖景區(qū)楊公堤畔，花港觀魚的西門口，占地72余畝，室內(nèi)經(jīng)營面積約3200平方米，室外休閑場地1300平方米，近千個餐位。共有六棟獨幢的小樓建筑，分布于湖畔之間。前含山色，后挹湖光、綠樹成蔭，是杭州首家園林式湖景餐廳。

很多人選擇味莊不僅僅是吃個飯，能夠欣賞西湖美景也是重要的一個因素。

味莊菜肴融合傳統(tǒng)家常菜肴、新老杭幫菜肴等，除了東坡肉、叫花童雞、龍井蝦仁、南肉春筍、宋嫂魚羹、干炸響鈴、蝦仁小籠等杭州傳統(tǒng)名菜名點，還有南宋菜蟹釀橙，金牌扣肉、香鮮鱈魚舫、龍井茶酥、西湖雪媚釀等創(chuàng)新菜。

知味觀味莊曾連續(xù)十六年榮獲“美食與美酒中國50家最佳餐廳”、國際餐飲名店、中國十佳酒家、中國十佳文化餐飲名店、中國浙菜十大品牌、五星級餐飲企業(yè)、商旅人士全國餐廳評選前十、“中國最經(jīng)典五家餐廳”等幾十項榮譽稱號。

2008年10月代表中國美食代表團參與聯(lián)合國舉辦的中國美食節(jié)；2016年，G20期間作為定點接待單位承擔了大量的接待任務；2016年2月登上了“法國 世界1000家最佳餐廳榜單（LA LISTE）”全球第218名。

2010年更是創(chuàng)造了單店年營收破億元的亮眼成績。

得知味莊楊公堤店停業(yè)的消息，許多美食圈、餐飲圈好友都覺得，惋惜，相當惋惜！“可以說是承載了許多食客的記憶和情懷！”一位米其林餐廳的店主說。

據(jù)相關(guān)負責人介紹，味莊楊公堤店核心團隊將入駐味莊智力大廈店，味莊智力大廈店也將保留原楊公堤店的部分招牌菜肴。

你去過西湖邊的味莊嗎，有哪些獨家回憶？評論區(qū)聊一聊！

都市快報

編輯：皮卡牛

審核：INN LUU