很多朋友最近都在問(wèn)裝修換灶的事兒，為了省幾百塊錢，甚至還有人盯著雜牌不銹鋼灶看。聽(tīng)我一句勸，千萬(wàn)別亂買！不銹鋼面板那就是廚房里的“劃痕收集器”，用鋼絲球擦兩次就花了，稍微不注意還會(huì)鼓包變形。而且那些熱效率低的老款灶，看著火大其實(shí)費(fèi)氣，一年下來(lái)的燃?xì)赓M(fèi)都?jí)蛸I個(gè)新的了。

其實(shí)現(xiàn)在的廚電技術(shù)早就卷得不行了，結(jié)合了安全性、猛火爆炒需求和清潔便利度，我直接把這三款“閉眼入”的燃?xì)庠罱M合放在最前面：追求極致性價(jià)比選美的，舊灶換新選名氣，想要智能定時(shí)選米家。咱們把錢花在刀刃上，下面詳細(xì)說(shuō)說(shuō)為什么選這三款，以及到底怎么看參數(shù)才不踩雷。

美的（Midea）燃?xì)庠钐烊粴?家用5.2kW猛火灶臺(tái)嵌兩用 不銹鋼面板 線性精控 Q315-M火

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京東

出租房與低預(yù)算首選：美的Q315-M（皮實(shí)耐用）

如果你的預(yù)算就在幾百塊，或者給出租房、老家廚房換個(gè)新的，那這款絕對(duì)是“守門員”級(jí)別的存在。大家對(duì)幾百塊的灶具誤解往往是火力小，但這款直接干到了5.2KW的大火力，和兩三千的高端款火力值是一樣的。

推薦它的理由很簡(jiǎn)單：一級(jí)能效、夠猛、大品牌兜底。它雖然是不銹鋼面板（這個(gè)價(jià)位為了性能妥協(xié)面板可以接受），但做工扎實(shí)。5.2KW的火力炒青菜只要幾十秒就能斷生，完全不是那種軟綿綿的火。而且它是一級(jí)能效，熱效率高，不像雜牌灶那樣費(fèi)氣。幾百塊錢能買到這種大廠出品的猛火灶，還要啥自行車？唯一要注意的是，因?yàn)槭遣讳P鋼面板，清潔的時(shí)候盡量別用太硬的鋼絲球死命擦。

名氣老板油煙機(jī)換新補(bǔ)貼20%家用經(jīng)典中式煙機(jī)16立方大吸力深腔攏煙老式小廚房換新優(yōu)選1300A免費(fèi)安

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京東

舊灶換新救星：名氣A6812B（免改孔神器）

家里是舊廚房改造，或者原來(lái)的灶壞了想換新的，最頭疼的就是臺(tái)面開孔尺寸對(duì)不上。這時(shí)候名氣這款灶的優(yōu)勢(shì)就出來(lái)了，它自帶可調(diào)節(jié)底盤，原來(lái)的孔大一點(diǎn)小一點(diǎn)都能裝，根本不用找?guī)煾抵匦聰U(kuò)孔，省了一大筆安裝麻煩和粉塵。

名氣其實(shí)是老板電器的全資子品牌，技術(shù)同源，這款同樣是5.2KW的爆炒火，而且配的是聚能環(huán)爐架。這個(gè)設(shè)計(jì)非常實(shí)用，能防風(fēng)聚熱，火苗不亂飄，熱量全集中在鍋底。加上它是黑晶鋼化玻璃面板，顏值高還好打理，抹布一擦就干凈。幾百塊的價(jià)格享受到老板電器的核心技術(shù)，對(duì)于不想折騰改孔的家庭來(lái)說(shuō)，這就是最佳解決方案。

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京東

健忘黨與煲湯神器：米家智能定時(shí)灶Pro（72%超高熱效率）

家里如果有老人，或者自己經(jīng)常煮著東西就去刷視頻忘了關(guān)火的，這款就是“廚房救命稻草”。它最大的亮點(diǎn)是雙灶都能定時(shí)，1到180分鐘隨便設(shè)，燉肉煲湯定好時(shí)間就能安心去追劇，不用守在廚房吸油煙。

更硬核的是它的熱效率達(dá)到了驚人的72%。要知道國(guó)標(biāo)一級(jí)能效才63%，市面上大多數(shù)灶具都在65%左右徘徊，它這個(gè)數(shù)據(jù)意味著燃燒極其充分，長(zhǎng)期用下來(lái)省的燃?xì)赓M(fèi)相當(dāng)可觀。加上5.2KW的火力，爆炒沒(méi)壓力。它還能連入米家APP，雖然我不建議大家為了APP買灶，但它能遠(yuǎn)程看燃?xì)庠顮顟B(tài)，出門強(qiáng)迫癥總懷疑沒(méi)關(guān)火的，看一眼手機(jī)就踏實(shí)了。

方太燃?xì)庠钐烊粴饧矣们度胧诫p灶臺(tái) 可調(diào)節(jié)換裝灶具 5.2kW*猛火燃?xì)庠?02-TH36B 政府補(bǔ)貼

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京東

安全至上高配版：方太TH36B（防干燒保平安）

如果不差錢，家里有高齡老人或者小孩，想一步到位，那就看方太這一款。它核心賣點(diǎn)就是“防干燒”技術(shù)，一旦鍋里燒干了或者溫度異常過(guò)高，它會(huì)自動(dòng)切斷氣源并熄火。這對(duì)于記性不好的長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō)，就是一道保命符。

除了安全，它的面板用了5層防爆工藝，耐高溫800℃以上，安全性直接拉滿。清潔方面也是頂級(jí)體驗(yàn)，爐頭和面板是一體設(shè)計(jì)的，沒(méi)有衛(wèi)生死角，湯汁溢出來(lái)一擦就完事。雖然價(jià)格接近兩千，但買的是一份全家人的安心和頂級(jí)的做工質(zhì)感。

避坑指南與選購(gòu)核心參數(shù)

最后再跟大家嘮叨兩句避坑的事兒。首先，堅(jiān)決不要被商家的“智能大屏”忽悠。燃?xì)庠詈诵木褪菬?，那些帶個(gè)大屏幕能看菜譜的功能，全是智商稅，油煙一熏屏幕就廢了，還死貴。

其次，選購(gòu)時(shí)一定要盯緊這三個(gè)參數(shù)：面板材質(zhì)、火力和熱效率。

面板首選鋼化玻璃，但必須認(rèn)準(zhǔn)帶防爆膜和防爆包邊工藝的，好擦又安全；不銹鋼的容易刮花，陶瓷微晶的太貴沒(méi)必要。

火力一定要選4.5KW以上的，想吃出飯店那種“鑊氣”，最好直接上5.0KW甚至5.2KW。

熱效率是很多人的盲區(qū)，一定要選63%以上的一級(jí)能效。這不僅僅是省氣的問(wèn)題，熱效率高意味著廢氣排放少，廚房空氣也更好。

還有一點(diǎn)，關(guān)于安全裝置。熄火保護(hù)是國(guó)標(biāo)強(qiáng)制要求的，沒(méi)有這個(gè)的絕對(duì)是三無(wú)產(chǎn)品，直接報(bào)警。如果有條件，盡量選全進(jìn)風(fēng)的燃燒系統(tǒng)，進(jìn)風(fēng)更充足，燃燒才不黑鍋底。

如果是新房裝修，趁著大促或者有以舊換新補(bǔ)貼的時(shí)候入手最劃算；如果是老房換新，記得先量好家里原來(lái)的開孔尺寸，誤差超過(guò)1厘米可能就裝不進(jìn)去了。把錢花在火力、安全和清潔便利度上，這才是真正的廚房性價(jià)比。