“為什么我明明每天認(rèn)真洗臉，痘痘還是反反復(fù)復(fù)？”

“是不是只要不吃辣，就能擺脫痘痘困擾？”

相信很多被痘痘折磨過的人，都有過這樣的疑問。

在大家的固有認(rèn)知里，長(zhǎng)痘要么是皮膚清潔不到位，要么是吃了太多辛辣的食物。

但其實(shí)，還有一個(gè)容易被忽視的“隱形殺手”，一直在悄悄毀掉你的皮膚——高糖飲食。

對(duì)于青少年和年輕上班族來說，奶茶、可樂、蛋糕和甜品幾乎是日常標(biāo)配。

可大多數(shù)人不知道的是，每一口香甜的食物下肚，都可能在為痘痘的爆發(fā)“添磚加瓦”。今天就來好好聊聊，高糖飲食到底是怎么讓我們長(zhǎng)痘的，以及想解饞又怕長(zhǎng)痘該怎么辦。

很多人都覺得，痘痘是皮膚表層的問題，只要用好護(hù)膚品就能解決。但實(shí)際上，痘痘的產(chǎn)生和我們身體內(nèi)部的激素變化、代謝狀態(tài)密切相關(guān)，而高糖飲食，正是影響這些內(nèi)在因素的關(guān)鍵。

簡(jiǎn)單來說，當(dāng)我們吃了大量高糖的食物或喝了高糖飲料后，血糖會(huì)像坐過山車一樣快速升高。為了控制血糖，身體會(huì)分泌更多的胰島素。而胰島素和我們皮膚長(zhǎng)痘，有著千絲萬縷的聯(lián)系。它不僅會(huì)刺激皮膚出油更多，還會(huì)促進(jìn)一些激素的分泌，讓皮膚細(xì)胞代謝紊亂，最終形成紅腫、疼痛的痘痘。

更關(guān)鍵的是，這種影響并不是暫時(shí)的。

長(zhǎng)期高糖飲食會(huì)讓身體處于一種“高胰島素狀態(tài)”，痘痘也會(huì)因此反反復(fù)復(fù)，變成難以根治的慢性問題。

可能有人會(huì)說，“我天天喝奶茶也沒怎么長(zhǎng)痘啊”，這其實(shí)和個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，但從普遍情況來看，高糖飲食和長(zhǎng)痘的關(guān)聯(lián)已經(jīng)被多項(xiàng)權(quán)威研究證實(shí)。

青春期是長(zhǎng)痘的高發(fā)期，除了體內(nèi)激素水平波動(dòng)，飲食因素也扮演著重要角色。尤其是甜食和高升糖食物，會(huì)進(jìn)一步加劇激素紊亂，讓痘痘問題雪上加霜。

一篇來自《實(shí)驗(yàn)皮膚病學(xué)》的研究指出，胰島素樣生長(zhǎng)因子-1（IGF-1）是導(dǎo)致痘痘的關(guān)鍵激素，它會(huì)刺激皮脂腺分泌更多油脂，還會(huì)促進(jìn)雄激素合成，讓皮膚更容易長(zhǎng)痘。而喝牛奶、吃高糖食物會(huì)讓血液里的胰島素和IGF-1顯著升高，兩者聯(lián)手增強(qiáng)生長(zhǎng)激素對(duì)皮脂腺的刺激，進(jìn)一步加重出油和長(zhǎng)痘情況[1]。

對(duì)于青少年來說，身體正處于激素快速變化的階段，此時(shí)如果頻繁攝入甜食和高升糖食物，相當(dāng)于給痘痘的出現(xiàn)加buff。很多青春期的孩子明明很注重皮膚清潔，卻還是痘痘不斷，大概率就是忽略了甜食這個(gè)關(guān)鍵因素。

在所有甜食中，軟飲料的“促痘能力”尤為突出。不管是碳酸汽水、甜奶茶，還是果味飲料，都含有大量添加糖，屬于典型的高升糖飲品，對(duì)皮膚的傷害不容小覷。

一篇發(fā)布于《兒科保健雜志》的調(diào)查顯示，每周喝7次及以上碳酸汽水的青少年，得中重度痘痘的風(fēng)險(xiǎn)比不常喝人群高61%；每周喝7次及以上甜奶茶的風(fēng)險(xiǎn)更高，比不常喝人群高152%；每周喝7次及以上果味飲料的，風(fēng)險(xiǎn)比不常喝人群高90%。更值得警惕的是，雖然軟飲料中的糖分?jǐn)z入和痘痘呈非線性關(guān)聯(lián)，但如果每天從軟飲料中攝入的糖分超過100克，得中重度痘痘的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)飆升，比攝入量少的人高212%[2]。

換算一下，一瓶500毫升可樂的含糖量在50克左右，也就是說，每天喝兩瓶，糖分?jǐn)z入量就會(huì)超標(biāo)，長(zhǎng)痘風(fēng)險(xiǎn)會(huì)急劇增加。而現(xiàn)在很多青少年都有每天喝奶茶、汽水的習(xí)慣，這也是青少年痘痘高發(fā)的重要原因之一。

很多人覺得長(zhǎng)痘是青少年的“專利”，成年后就不會(huì)受影響了，但事實(shí)并非如此。

一篇發(fā)布在國(guó)際皮膚病學(xué)頂級(jí)期刊《JAMA Dermatology》的研究數(shù)據(jù)告訴我們，排除年齡、性別、運(yùn)動(dòng)量、吸煙等可能干擾結(jié)果的因素后，成年人的飲食和當(dāng)下長(zhǎng)痘有著明確的關(guān)聯(lián)，具體來看：常吃高油高糖食物的人，當(dāng)下長(zhǎng)痘的概率比少吃這類食物的人高54%；常喝含糖飲料的人，當(dāng)下長(zhǎng)痘概率高18%；常喝牛奶的人，當(dāng)下長(zhǎng)痘概率高12%；另外，整體飲食偏“高能量、高油高糖”的人，當(dāng)下長(zhǎng)痘的概率也會(huì)高13%[3]。

很多成年人因?yàn)楣ぷ鞣泵?，?jīng)常吃外賣、喝奶茶、吃甜點(diǎn)，這些食物不僅會(huì)導(dǎo)致體重增加，還會(huì)影響皮膚狀態(tài)。所以，成年人想要改善皮膚、減少痘痘，同樣需要控制甜食和高升糖食物的攝入。

想要擺脫痘痘困擾，并不需要完全戒掉所有甜食，關(guān)鍵是要控制糖分的攝入，尤其是傳統(tǒng)糖分。

總結(jié)一下重點(diǎn)：

皮膚狀態(tài)能夠反應(yīng)身體內(nèi)部健康狀況，高糖飲食不僅損傷皮膚狀態(tài)，還會(huì)影響身體健康。

從今天開始，試著減少傳統(tǒng)糖分的攝入，用代糖滿足味蕾，相信你的皮膚會(huì)慢慢變好，身體也會(huì)更健康。

畢竟，能放心吃甜又不長(zhǎng)痘，才是真正的健康小幸福！

【參考文獻(xiàn)】

[1] MELNIK B C, SCHMITZ G. Role of insulin, insulin-like growth factor-1, hyperglycaemic food and milk consumption in the pathogenesis of acne vulgaris(J). Exp Dermatol, 2009, 18(10): 833-841. DOI:10.1111/j.1600-0625.2009.00924.x.

[2] HUANG X, ZHANG J, LI J, ZHAO S, XIAO Y, HUANG Y, et al. Daily intake of soft drinks and moderate-to-severe acne vulgaris in Chinese adolescents[J/OL]. J Pediatr, 2019, 204:256-262.e3[2018-09-28]. https://doi.org/10.1016/j.jpeds.2018.08.034.

[3] PENSO L, TOUVIER M, DESCHASAUX M, SZABO DE EDELENYI F, HERCBERG S, EZZEDINE K, et al. Association between adult acne and dietary behaviors: findings from the NutriNet-Santé prospective cohort study[J/OL]. JAMA Dermatol, 2020, 156(8):854-862[2020-08-01]. https://doi.org/10.1001/jamadermatol.2020.1602.