來源 | 人民論壇網(wǎng)-人民論壇雜志

轉(zhuǎn)載請注明來源

近年來，互聯(lián)網(wǎng)上一種以“快產(chǎn)、快傳、快消”為典型特征的“速食文化”現(xiàn)象悄然出現(xiàn)。所謂“速食文化”，實質(zhì)上是數(shù)智時代流量至上邏輯與算法推薦機制共同作用的結(jié)果。短、平、快的模式，容易使文化內(nèi)容趨向同質(zhì)化、情緒化、娛樂化。“速食文化”有哪些具體表現(xiàn)和潛在挑戰(zhàn)？推薦閱讀中國社會科學院大學新聞傳播學院副院長黃楚新在《人民論壇》的最新刊文。

“速食文化”的具體表現(xiàn)

當前，短視頻平臺已成為互聯(lián)網(wǎng)用戶獲取信息、開展媒介社交、表達自我的主要渠道。在流量競爭、算法推薦、注意力經(jīng)濟的驅(qū)動下，文化生產(chǎn)、傳播、消費的節(jié)奏全面加速，呈現(xiàn)出“快產(chǎn)、快傳、快消”的特征。在此背景下滋生的“速食文化”現(xiàn)象，實質(zhì)是將文化異化為可隨時生產(chǎn)、即時消費、迅速遺忘的符號商品。深入理解這一現(xiàn)象，需聚焦短視頻語境，考察“速食文化”在生產(chǎn)、傳播、消費三個維度的具體表征。

在生產(chǎn)層面，“速食文化”表現(xiàn)為大規(guī)模、標準化的“文化快餐”迅速產(chǎn)出。其一，體現(xiàn)為快速生產(chǎn)。短視頻創(chuàng)作門檻較低，從選題到成片往往只需數(shù)小時，創(chuàng)作者可利用現(xiàn)有素材、熱門模板，拼接剪輯出知識類、文化類視頻。例如，一些短視頻將《紅樓夢》這部“封建社會的百科全書”拆解為“賈寶玉的情感糾葛”“林黛玉的愛情箴言”等片段，人物被簡單“影視化”“人設化”，作者思想被壓縮進幾分鐘的進度條中。其二，體現(xiàn)為大規(guī)模生產(chǎn)。數(shù)字技術(shù)普及與短視頻平臺開放，使人人都可成為文化傳播者，卻也容易導致短視頻內(nèi)容數(shù)量激增、質(zhì)量良莠不齊等問題。過去文化傳播需較高學術(shù)或藝術(shù)門檻，如今僅需一部手機、一個短視頻平臺，即可實現(xiàn)對經(jīng)典文本“再解釋”、對歷史事件“再演繹”。雖拓寬文化參與邊界，卻也容易造成文化內(nèi)容稀釋與泛化。其三，體現(xiàn)為同質(zhì)化生產(chǎn)。算法主導內(nèi)容分發(fā)時，一些創(chuàng)作者為爭奪曝光機會，開始迎合系統(tǒng)偏好，模仿熱門視頻結(jié)構(gòu)與風格，導致內(nèi)容呈現(xiàn)模板化特征：統(tǒng)一的開場語、固定的節(jié)奏、相似的配樂與剪輯手法，歷史解讀、文學賞析、情感表達等均容易陷入相似的表達邏輯與敘事模式。

在傳播層面，“速食文化”表現(xiàn)為情緒價值超越內(nèi)容深度。以娛樂化滿足用戶“輕快”的文化期待。短視頻平臺鼓勵創(chuàng)作者營造輕松氛圍，通過幽默、反轉(zhuǎn)、夸張等方式吸引用戶注意力。短視頻創(chuàng)作更多以盈利為導向，首要目標是提供情緒價值，讓人放松、開心。長期沉溺于被動接受的愉悅中，用戶會逐漸排斥痛苦、拒絕反思、逃避思考。以符號化視覺沖擊代替深度理解。短視頻傳播中，視覺化、符號化成為主要敘事方式，復雜思想與文本被拆解為可迅速識別的視覺符號，以便在最短時間引發(fā)感官刺激。這種方式雖然能夠提升傳播力，也可能使公眾對中華文化的理解停留在表層，甚至誤讀其精神內(nèi)核。以追逐熱點替代內(nèi)容積淀?！八偈澄幕钡囊粋€顯著特征是即時性，話題熱度即內(nèi)容生產(chǎn)導向，追求“當下”的存在感，犧牲內(nèi)容可持續(xù)性與文化積淀力。一個新梗、一條社會新聞、一個影視片段，可在幾小時被成千上萬的賬號改編、模仿、拼貼。這種短期爆發(fā)式傳播，容易使文化內(nèi)容陷入即時消費且快速遺忘的惡性循環(huán)，導致文化傳播因此失去延續(xù)性。

在消費層面，“速食文化”表現(xiàn)為“狼吞虎咽”。首先，“快看”成為常態(tài)，細品與思考會被擠壓。短視頻無縫銜接的消費節(jié)奏，容易剝奪一些用戶思考與感受過程，觀眾多被動接受、快速瀏覽，鮮少反復觀看、深入理解?！笆迕肟炊徊棵薄耙环昼姶┰角晡幕背蔀槌Ｒ姌祟}，也容易讓一些文化內(nèi)容逐漸喪失“沉浸”與“回味”的可能。其次，“快忘”成為結(jié)果，會讓記憶與情感難以沉淀?！八偈澄幕北憩F(xiàn)為“即食即棄”。短視頻內(nèi)容生命周期常僅數(shù)小時，即使一些觀眾點贊收藏，也很少回頭重看。每次觀看如同快速情緒消費，一些觀眾的注意力被切割為碎片，情緒被不斷喚起又迅速消散。更嚴重的是，這種“快忘”機制容易使一些用戶的文化記憶變得淺薄，對經(jīng)典與思想的興趣隨之減退。再次，“快刷”容易導致上癮，注意力被算法牽制。算法的精準推薦不斷制造新的刺激點，讓一些用戶在無意識中獲得碎片化快感，卻也容易陷入精神空虛。可以說，短視頻的成癮機制與“速食文化”如出一轍，即看得越多，收獲越少；越被滿足，越感空乏。

“速食文化”現(xiàn)象帶來那些挑戰(zhàn)？

當“流量追逐”成為生產(chǎn)端的追求，“算法推薦”主導傳播端的邏輯，其最終代價可能會由用戶端的每一個具體的“人”來承擔。正視“速食文化”現(xiàn)象帶來的潛在風險，是對數(shù)字媒介時代文化傳播問題的必要審視。

生產(chǎn)端風險：流量指標替代原創(chuàng)動力，深度創(chuàng)作遭遇現(xiàn)實困境。一方面，流量邏輯擠壓文化創(chuàng)造空間。一些創(chuàng)作者為獲取關(guān)注與收益，往往優(yōu)先迎合平臺算法與用戶偏好，從選題到表現(xiàn)形式都傾向于采用經(jīng)過驗證的套路化生產(chǎn)模式。例如，百萬級粉絲的短視頻創(chuàng)作者曝光收益或超過傳統(tǒng)作家、導演，但部分內(nèi)容建立在復制、改編、再復制的“快餐邏輯”之上。流量的即時反饋，容易讓一些創(chuàng)作者形成“能火即合理”的思維定式，文化的原創(chuàng)活力和思想的深層價值被邊緣化。另一方面，在一些創(chuàng)作者看來，深度內(nèi)容創(chuàng)作的“性價比”似乎越來越低。在算法推崇的效率邏輯下，耗時數(shù)周精心打磨的文化類視頻，其市場反響可能并不好。創(chuàng)作者不僅要承受市場壓力，而且可能陷入精神失衡。在此情形下，文化價值評判標準可能面臨重構(gòu)風險。傳統(tǒng)文化創(chuàng)作追求的是審美與思想的統(tǒng)一，而當下的一些內(nèi)容生產(chǎn)，更像是一場以數(shù)據(jù)為唯一依據(jù)的競賽，點贊數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)量、完播率等量化指標，構(gòu)成所謂“優(yōu)質(zhì)內(nèi)容”的基礎。一些創(chuàng)作者被算法規(guī)訓，一些觀眾的品位被流量塑造，看似繁榮的文化盛宴，實則可能是以消耗文化靈魂為代價的虛假狂歡。

傳播端風險：內(nèi)容趨同化加劇，審美容易陷入低水平循環(huán)。首先，算法推薦機制會加劇內(nèi)容的同質(zhì)化。盡管一些平臺聲稱其目標是“預測用戶興趣”，但實則是對既有偏好的持續(xù)放大，用戶越傾向于觀看娛樂性視頻，系統(tǒng)越強化此類內(nèi)容供給；越沉浸情緒化表達，就越難接觸理性思辨的聲音。久而久之，平臺內(nèi)容生態(tài)被少數(shù)爆款模板主導，創(chuàng)作容易陷入自我重復，文化審美容易陷入低水平循環(huán)。其次，注意力經(jīng)濟容易催生審美疲勞。在短視頻的高速生產(chǎn)與消費節(jié)奏下，同樣類型的畫面、節(jié)奏、配樂不斷疊加，容易使用戶陷入“看得越多、感受越趨麻木”的心理狀態(tài)。這種審美的鈍化，不僅會削弱文化應有的感染力，而且會導致社會整體文化鑒賞能力停滯甚至退化。之所以出現(xiàn)這樣的困局，是因為短視頻平臺運行的商業(yè)邏輯與其應承載的文化邏輯之間存在一定的錯位。一些平臺的目標在于最大化用戶停留時長，而非提升內(nèi)容文化品質(zhì)，那些引人注目卻淺薄的內(nèi)容更容易獲得推薦，使得算法操控下的內(nèi)容分發(fā)機制取代文化自然生長與多樣競爭，多樣性、創(chuàng)新性、思想性可能被迫讓位于可批量復制的流行模板。若任由“速食文化”蔓延，短視頻平臺可能會淪為喧囂的“情緒集市”，而非滋養(yǎng)心靈的“文化廣場”。

用戶端風險：被動接收替代主動選擇，文化主體性面臨消解風險。“速食文化”風險最終指向并作用于用戶。如果說生產(chǎn)端的癥結(jié)在于文化供給的失真，傳播端的問題在于生態(tài)的劣化傾向，那么用戶端面臨的則是文化主體性消解危機。一些短視頻平臺利用算法推薦逐漸承擔用戶的自主選擇與價值判斷。算法推薦雖讓人“越刷越懂你”，也容易讓人“越懂越窄”，一些用戶的興趣被數(shù)據(jù)框定，思想邊界被算法設限?！八偈澄幕爆F(xiàn)象容易讓人誤以為在“選擇”，實則是“被選擇”。同時，信息碎片化容易導致思維邏輯喪失。一些短視頻將復雜內(nèi)容壓縮為幾十秒的視覺刺激，觀眾逐漸習慣于快速觀看、瞬時理解、旋即遺忘的接收節(jié)奏，長期浸淫于這種即時滿足的文化環(huán)境中，人們?nèi)菀仔纬蓽\層的認知習慣，傾向簡單判斷與情緒反應，會喪失從容思辨與理性反思能力?？傊?，當文化消費沉浸于碎片化、娛樂化洪流，人們雖被海量信息包圍，精神世界卻可能日益貧瘠。算法推送取代系統(tǒng)性閱讀，短視頻瀏覽替代深度思考，會進一步加速“速食文化”蔓延。“速食文化”現(xiàn)象的可怕之處就在于，它會通過“愉快的方式”完成控制，使人們在輕松、娛樂、沉浸的表象下，無意中交出文化判斷的權(quán)利。

如何應對“速食文化”挑戰(zhàn)？

面對“速食文化”現(xiàn)象帶來的挑戰(zhàn)，我們需清醒認識到：問題不在于短視頻這一新興媒介形式本身，而在于數(shù)字洪流中如何為那些需要時間沉淀的優(yōu)秀文化保留生存與生長的空間。破解這一困境，需文化生產(chǎn)者、傳播平臺、廣大用戶形成合力，在技術(shù)的浪潮中為文明筑舟、為文化引航，這既是時代課題，又是文化傳承的必然要求。

文化生產(chǎn)者：堅守內(nèi)容本真，構(gòu)建價值高地。習近平總書記強調(diào)：“衡量一個時代的文藝成就最終要看作品”“能不能搞出優(yōu)秀作品，最根本的決定于是否能為人民抒寫、為人民抒情、為人民抒懷。”短視頻對文化傳播具有積極意義，它能讓晦澀難懂的文化知識變得可感、可近，成為引導公眾了解文化知識的入口。然而，當這種傳播被“快產(chǎn)”“爆紅”的商業(yè)邏輯裹挾，文化就容易被簡化為符號和噱頭。要從根本上改變這一現(xiàn)象，文化生產(chǎn)者須回歸創(chuàng)作的本質(zhì)，即講真話、傳真意、做真事。

需在“快”中求“真”。短視頻的時長限制并不意味著內(nèi)容會淺薄。優(yōu)秀的文化短片恰是在方寸之間構(gòu)建完整的意義世界，如以兵馬俑細節(jié)見證大秦的雄渾，用宋詞吟誦牽出時代悲歡。創(chuàng)作者需避免將復雜文化簡化為搞笑梗或情緒段子，而是利用有限時間充分激發(fā)觀眾探索欲。短視頻并非長內(nèi)容替代品，而是可成為觀眾進入文化長河的入口。

探索構(gòu)建“慢創(chuàng)作”補償機制。在以流量為核心的評價體系中，深度創(chuàng)作往往得不到應有回報，導致一些創(chuàng)作者盲目追逐熱點、模仿爆款。對此，可通過系列化內(nèi)容、會員支持、知識付費、公益合作等方式，構(gòu)建可持續(xù)創(chuàng)作環(huán)境。短視頻平臺需建立多維評價體系，既考量播放量，又關(guān)注內(nèi)容的知識性、原創(chuàng)度、社會影響力。

重建創(chuàng)作倫理。文化傳播實質(zhì)上是薪火相傳的志業(yè)，創(chuàng)作者掌握集體記憶與民族智慧的闡釋權(quán)，須懷有對歷史的敬畏與對真相的尊重。涉及專業(yè)領(lǐng)域時，需引入學術(shù)審校與文化顧問機制，確保內(nèi)容不失真、不媚俗。只有當創(chuàng)作者在追求傳播效果的同時守住文化底線，短視頻才可能真正成為啟迪心智的文化形式。

文化傳播平臺：強化責任意識，推動算法向善。平臺是短視頻文化生態(tài)的重要把關(guān)者，決定了“什么被看見、什么被遮蔽”。《關(guān)于加強互聯(lián)網(wǎng)信息服務算法綜合治理的指導意見》指出，“企業(yè)應建立算法安全責任制度和科技倫理審查制度，健全算法安全管理組織機構(gòu)，加強風險防控和隱患排查治理，提升應對算法安全突發(fā)事件的能力和水平。企業(yè)應強化責任意識，對算法應用產(chǎn)生的結(jié)果負主體責任”。短視頻平臺并非完全中立、客觀的渠道，其算法推薦和商業(yè)機制深刻影響文化價值塑造。平臺須主動承擔公共責任，推動治理常態(tài)化。

設立文化質(zhì)量門檻。短視頻平臺需建立文化內(nèi)容審核與分級標準，對惡搞歷史、篡改經(jīng)典、傳播低俗信息等內(nèi)容予以限流或下架，并在算法權(quán)重中加入文化質(zhì)量、專業(yè)度、社會價值等指標，讓高質(zhì)量作品獲得更多曝光機會。監(jiān)管部門需推動行業(yè)自律，明確文化類內(nèi)容的底線標準。

引入文化“緩沖產(chǎn)品”。短視頻平臺可推出“延時滿足通道”，在用戶長時間觀看后推送深度內(nèi)容，如經(jīng)典朗讀、紀錄片片段或長閱讀入口等；也可以在文化類視頻下設置“延伸閱讀”功能，鏈接權(quán)威解讀與學術(shù)資料，進一步引導用戶從“速食式觀看”轉(zhuǎn)向“思考式接觸”。

打通內(nèi)容資源跨界合作渠道。短視頻平臺可與高校、博物館、出版社、傳統(tǒng)藝術(shù)機構(gòu)等合作，共同開發(fā)相關(guān)文化節(jié)目，讓專業(yè)知識以更加生動的形式進入公眾視野。這種合作，既可以提升平臺的作品內(nèi)容質(zhì)量，又能在社會層面形成文化共創(chuàng)機制，進一步平衡商業(yè)價值與公共價值。

在人工智能等新興技術(shù)快速發(fā)展的背景下，我們要的不是對技術(shù)的簡單否定或全盤接納，而是駕馭技術(shù)的智慧。技術(shù)可以重塑內(nèi)容生產(chǎn)，但人類不可替代的價值在于質(zhì)疑、反思與賦予意義的能力。真正的文化傳播，需帶來認知突破、情感共鳴與精神超越。強化短視頻平臺的責任意識，并非是要讓技術(shù)退步，而是要讓算法與文明共生。

文化消費者：在數(shù)字洪流中保持清醒，高揚文化主體性。數(shù)字洪流中，用戶需保持清醒。短視頻平臺的發(fā)展在促使“人人皆可觀看、一切觸手可及”的同時，也導致一場靜默的注意力蠶食開始出現(xiàn)。秒級更新的信息流在改變一些人“文化胃口”的同時，也鈍化一些人品味復雜的能力。文化的未來，不僅取決于生產(chǎn)與傳播，而且取決于每個屏幕前的個體如何高揚文化主體性，在數(shù)字迷宮中找回主動權(quán)。

刷屏行為是注意力這一珍貴的認知資源被收割的過程，用戶需從被動的“觀看者”轉(zhuǎn)為主動的“審視者”，短視頻可以作為認知的起點，但絕不應是思想的終點。例如，看完一段《紅樓夢》講解后，需引發(fā)用戶對原著的翻閱，而非下一個視頻的滑動；一個歷史事件的演繹，需促成用戶對歷史的深度探尋，而非情緒化的定論。我們須有意識地為深度思考保留一定不受侵擾的空間，通過每日定時的紙質(zhì)閱讀、主題式學習、參與線下文化活動等，訓練被碎片化敘事鈍化的思維耐力。

培育良好的媒介素養(yǎng)是內(nèi)在力量。良好的媒介素養(yǎng)，遠不止于辨別信息真?zhèn)?，更在于洞察算法背后的?quán)力結(jié)構(gòu)、敘事背后的價值立場。教育體系與社會機構(gòu)需注重培養(yǎng)人們的批判性思維，不僅要知道“看了什么”，而且要理解“為何看到”；不僅要懂得“如何點贊”，而且要反思“為何喜歡”。當我們能解構(gòu)內(nèi)容背后的推薦邏輯與情感策略，便能從算法支配中奪回文化選擇權(quán)。

推動參與式文化實踐是基石。用戶需成為文化創(chuàng)造參與者，通過理性評論、深度內(nèi)容的支持與傳播，形成持續(xù)的文化投票，用集體選擇影響內(nèi)容生態(tài)的走向。需積極參與社區(qū)文化沙龍、民間記錄計劃、公共圖書館共讀等線下深耕、線上聯(lián)動的新型文化實踐，為對抗數(shù)字喧囂、重建文化空間筑牢社會基礎。

站在數(shù)字文明與人文精神交匯的歷史坐標上，我們當以“守正創(chuàng)新”為舵，以“共建共享”為帆，推動短視頻時代文化生態(tài)的良性重構(gòu)。文化生產(chǎn)者須秉持“內(nèi)容為王”的創(chuàng)作初心，在快節(jié)奏中堅守深度與溫度；傳播平臺當踐行“科技向善”的公共責任，以算法賦能文明傳承而非流量至上；文化消費者需培育“數(shù)字素養(yǎng)”，在信息洪流中保持理性思考。唯有生產(chǎn)、傳播、消費三端協(xié)同發(fā)力，方能突破“速食文化”的困境，讓短視頻真正成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、承載民族智慧、滋養(yǎng)精神家園的“數(shù)字方舟”，為中華民族偉大復興注入深厚持久的文化動力。

上文略有刪減

選自 | 《人民論壇》雜志2025年第23期

原標題 | “速食文化”現(xiàn)象觀察

作者 | 中國社會科學院大學新聞傳播學院副院長、教授、博導 黃楚新

新媒體編輯 | 王思楠

原文責編 | 孫渴

歡迎關(guān)注人民論壇網(wǎng)視頻號