一粒宣稱“99%高純”的南極磷蝦油，檢測出的磷脂含量竟然是0！更令人震驚的是，它竟掛著“北京同仁堂”的名號銷售。這場突如其來的打假風(fēng)暴，讓這家擁有356年歷史的老字號，陷入了前所未有的信任危機(jī)。

近日，上海市消保委的一篇檢測報告，在消費市場投下了一枚重磅炸彈。一款醒目標(biāo)注著“北京同仁堂”的“99%高純南極磷蝦油”，經(jīng)過權(quán)威檢測，其核心成分磷脂的含量竟然為零！這意味著，消費者花高價買到的，可能只是一堆毫無宣稱效果的普通油丸。事件迅速發(fā)酵，將百年品牌同仁堂推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

我們來捋一下這條問題產(chǎn)品的鏈條。生產(chǎn)方是安徽哈博藥業(yè)，經(jīng)銷方是“北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司”（下稱“四川健康”）。關(guān)鍵點在于，同仁堂集團(tuán)對四川健康的“同仁堂”字號及商標(biāo)授權(quán)，早在2021年3月就已到期，且未再續(xù)授。也就是說，四川健康使用“同仁堂”名頭本身，就已涉嫌侵權(quán)。

在銷售端，產(chǎn)品包裝被刻意突出“北京同仁堂”字樣；在宣傳頁上，更是充斥著“智利進(jìn)口”、“1?！?00只磷蝦”等誘惑性話語。根據(jù)生產(chǎn)商在約談中的陳述，這款“特供”產(chǎn)品的包裝按要求制作，采購價還遠(yuǎn)低于正常水平。這幾乎勾勒出一幅典型的“貼牌”亂象圖：品牌方或許疏于管理，授權(quán)方（或前授權(quán)方）只管銷售和提供名頭，生產(chǎn)方則膽大妄為，最終導(dǎo)致假冒偽劣產(chǎn)品流向市場。

輿論沸騰之下，同仁堂集團(tuán)的回應(yīng)一波緊接一波。從12月15日健康藥業(yè)的初次聲明，到12月20日集團(tuán)層面的“高度重視、深感痛心”，再到12月25日公布詳細(xì)的問責(zé)整改方案，節(jié)奏密集。

這次，同仁堂的板子打得又快又重。直接責(zé)令四川健康總經(jīng)理李聲義辭職，所有相關(guān)管理人員停職，由集團(tuán)工作組全面接管。這種“不惜動刀”的姿態(tài)，無疑是想向公眾傳遞堅決整改的決心。在我看來，這既是危機(jī)應(yīng)對的必要之舉，也折射出老字號對品牌聲譽流失的深層恐懼?！巴侍谩比齻€字，歷經(jīng)三百余年沉浮，其價值核心就是“誠信”與“品質(zhì)”。一旦這個基石被蛀空，大廈將傾也非危言聳聽。

除了人事地震，同仁堂也采取了一系列實質(zhì)措施“亡羊補(bǔ)牢”：全面下架召回涉事產(chǎn)品、向電商平臺發(fā)函清理、上線官方產(chǎn)品查詢系統(tǒng)（目前已可查千余條產(chǎn)品信息），并啟動了拉網(wǎng)式的品牌嚴(yán)管專項行動，投訴了上百個違規(guī)店鋪。其中，反復(fù)強(qiáng)調(diào)的“雙龍標(biāo)”，將成為消費者辨識官方正品的關(guān)鍵視覺符號。同仁堂的遭遇并非孤例。它尖銳地指出了食品保健品行業(yè)的一個長期頑疾：委托生產(chǎn)（或稱貼牌生產(chǎn)）模式下的責(zé)任虛化與監(jiān)管盲區(qū)。

一些擁有強(qiáng)大品牌力的企業(yè)，熱衷于通過品牌授權(quán)、委托加工等方式輕資產(chǎn)擴(kuò)張，迅速占領(lǐng)市場。但他們往往“只授權(quán)，不管理”、“只收錢，不把關(guān)”，將產(chǎn)品質(zhì)量的生死閘完全交給了合作方。而受托的生產(chǎn)企業(yè)，在低價競爭和利潤驅(qū)使下，極易鋌而走險，偷工減料甚至虛假生產(chǎn)。正如市場監(jiān)管總局回應(yīng)的那樣：一些企業(yè)“僅關(guān)注銷售利潤卻不對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，甚至縱容被委托企業(yè)制售不合格產(chǎn)品”。

這種權(quán)責(zé)不清的模式，讓造假成本低廉，而品牌方則抱著“僥幸心理”，直到東窗事發(fā)。此次事件中，連基本成分都敢標(biāo)注為零，造假者的肆無忌憚，某種程度上正是被這種松散的管理模式“慣”出來的。

值得關(guān)注的是，市場監(jiān)管總局已明確表示，近期將發(fā)布《食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》。新規(guī)旨在將商標(biāo)授權(quán)、特許經(jīng)營、定制生產(chǎn)等各種委托形式都納入統(tǒng)一監(jiān)管，明確委托方和受托方雙方的法律責(zé)任，做到“誰的品牌誰負(fù)責(zé)”。

這意味著，過去那種品牌方“甩手掌柜”的好日子，一去不復(fù)返了。未來，品牌企業(yè)必須對貼牌產(chǎn)品的全鏈條質(zhì)量負(fù)起主體責(zé)任。同仁堂事件，恰好成了推動這項重要監(jiān)管政策落地的一個現(xiàn)實注腳和催化劑?？偩滞瑫r宣布，將加大對磷蝦油、魚油等產(chǎn)品的抽檢力度，一場行業(yè)專項整頓風(fēng)暴已然蓄勢。

同仁堂“磷蝦油”事件，表面看是一起嚴(yán)重的產(chǎn)品質(zhì)量與商標(biāo)侵權(quán)案，深層則是對所有品牌企業(yè)，尤其是倚重“貼牌”模式的老字號們，敲響的一記警鐘。金字招牌的維護(hù)，從來不能只靠歷史積淀，更需要與時俱進(jìn)的、刀刃向內(nèi)的嚴(yán)格管理。品牌的延伸絕非簡單的符號輸出，而是質(zhì)量信譽的同步遷移。

這次事件，是同仁堂的一次陣痛，也希望成為整個行業(yè)走向規(guī)范的一個轉(zhuǎn)折點。只有委托方真正負(fù)起責(zé)，生產(chǎn)方嚴(yán)守底線，監(jiān)管方持續(xù)亮劍，消費者理性謹(jǐn)慎，才能讓“同仁堂們”的金字招牌，歷經(jīng)風(fēng)雨而不褪色，真正對得起那份跨越了三個多世紀(jì)的信任。