Part 01

崗?fù)ぷ兩砣鹦铱Х鹊?/strong>

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

近期，浙江嘉興一工業(yè)園區(qū)的廢棄崗?fù)け桓脑鞛槿鹦铱Х让阅汩T店，引發(fā)廣泛關(guān)注。這家僅約5平方米的門店配備全自動(dòng)設(shè)備，主打9.9元起現(xiàn)制咖啡，精準(zhǔn)適配上班族通勤消費(fèi)需求，早高峰和午休時(shí)段訂單火爆。這并非孤例，瑞幸正加速布局崗?fù)?、?bào)刊亭等非常規(guī)點(diǎn)位，北京、廣州等地已出現(xiàn)類似改造門店。

瑞幸將廢棄崗?fù)じ脑鞛槊阅憧Х鹊辏^非偶然的營(yíng)銷噱頭，而是咖啡行業(yè)從“產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)”轉(zhuǎn)向“場(chǎng)景深耕”的鮮明信號(hào)，更是其高密度覆蓋戰(zhàn)略的極致落地。5平方米的微型門店精準(zhǔn)卡位工業(yè)園區(qū)上班族的通勤與午休場(chǎng)景，以全自動(dòng)設(shè)備提升效率、9.9元低價(jià)降低消費(fèi)門檻，完美匹配了碎片化消費(fèi)需求，這也是其訂單火爆的核心原因。

這種模式的背后，是瑞幸對(duì)成本與效率的精準(zhǔn)把控，改造存量空間大幅降低租金成本，無人化運(yùn)營(yíng)壓縮人力投入，讓輕資產(chǎn)擴(kuò)張成為可能。而北京、廣州等地的復(fù)制布局，更印證了這一模式的可復(fù)制性，標(biāo)志著咖啡消費(fèi)正從商圈、寫字樓等傳統(tǒng)場(chǎng)景，向更細(xì)分的城市角落滲透。

Part 02

門店員工偷減顧客牛肉紫燕百味雞致歉

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

2025年12月24日，江蘇南通啟東市凱旋路菜市場(chǎng)一家紫燕百味雞加盟門店，被消費(fèi)者曝光店員偷減牛肉。視頻顯示，店員稱重后將餐盒移至身后盲區(qū)，徒手抓取牛肉丟棄，動(dòng)作嫻熟。事件迅速引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注，相關(guān)詞條于25日登上熱搜。當(dāng)日，紫燕百味雞官方發(fā)布致歉聲明，查實(shí)店員存在不當(dāng)行為后，已采取涉事門店停業(yè)整頓、開除涉事店員、全國(guó)門店通報(bào)警示等措施。

紫燕百味雞門店店員偷減顧客牛肉的事件，暴露了連鎖品牌加盟管理的深層漏洞。店員趁打包間隙徒手偷拿已稱重牛肉，熟練的動(dòng)作暗示并非首次，這讓消費(fèi)者對(duì)品牌的信任瞬間崩塌。

品牌方雖迅速給出“開除員工、停業(yè)整頓、十倍補(bǔ)償”的補(bǔ)救方案，誠意十足的賠償贏得部分輿論認(rèn)可，但頻發(fā)的同類爭(zhēng)議難以讓人忽視核心問題。此次事件不僅是對(duì)紫燕的警示，也為所有連鎖餐飲敲響警鐘：擴(kuò)張不能以犧牲品控為代價(jià)，補(bǔ)償再多也不如透明化管理來得實(shí)在，唯有筑牢終端管控防線，才能真正贏回消費(fèi)者的長(zhǎng)期信任。

Part 03

吉利汽車宣布完成極氪私有化

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

2025年12月22日，吉利汽車在港交所發(fā)布公告，宣布完成對(duì)極氪的私有化交易，這場(chǎng)歷時(shí)7個(gè)月的整合正式收官。根據(jù)公告，吉利已收購極氪全部已發(fā)行股份及美國(guó)存托股份，極氪成為吉利全資附屬公司并從紐交所退市，其財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)將全額并入集團(tuán)報(bào)表。此次私有化是吉利落實(shí)“一個(gè)吉利”戰(zhàn)略的核心動(dòng)作，旨在整合技術(shù)、供應(yīng)鏈等資源，強(qiáng)化協(xié)同降本，助力集團(tuán)全面布局新能源市場(chǎng)。

吉利完成極氪私有化，是新能源行業(yè)從“單點(diǎn)突圍”邁入“體系作戰(zhàn)”的標(biāo)志性事件，更是“一個(gè)吉利”戰(zhàn)略落地的關(guān)鍵落子。此次整合的核心邏輯是資源聚合與效率升級(jí)。極氪回歸后，可全面共享吉利的研發(fā)、供應(yīng)鏈與制造體系，有效避免重復(fù)投入。同時(shí)，吉利也借此補(bǔ)全品牌矩陣，與領(lǐng)克、銀河形成梯度布局，徹底終結(jié)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。

這一動(dòng)作更折射出行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)邏輯的深刻轉(zhuǎn)變。新能源賽道已從增量爭(zhēng)奪進(jìn)入存量博弈，單純依賴單點(diǎn)技術(shù)或爆款車型的模式難以為繼，集團(tuán)化體系實(shí)力成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。極氪脫離美股短期業(yè)績(jī)束縛后，能更專注長(zhǎng)期技術(shù)研發(fā)，而吉利則通過財(cái)務(wù)并表增厚業(yè)績(jī)，形成雙贏格局。

◎ 撰寫/責(zé)編：劉照龍、主編：楊猛。

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