外觀呈粉紅色、號(hào)稱“純天然無(wú)污染”、宣傳特別提到“富含礦物質(zhì)”……近年來(lái)，憑借這些營(yíng)銷標(biāo)簽，進(jìn)口“玫瑰鹽”在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅，成為不少消費(fèi)者眼中的“高端食鹽”。然而，近日有網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)視頻顯示，測(cè)評(píng)的5款“玫瑰鹽”，檢測(cè)出了鉛、砷、鉻等重金屬，相關(guān)消息引發(fā)關(guān)注。

“玫瑰鹽”可以安全食用嗎？在我國(guó)是否可以合法銷售？所謂的“玫瑰鹽”究竟是更有營(yíng)養(yǎng)還是純屬智商稅？

大量商家售賣進(jìn)口“玫瑰鹽”

且售價(jià)高于普通食鹽

公開(kāi)資料顯示，“玫瑰鹽”又稱“喜馬拉雅巖鹽”，是一種天然巖鹽，主要產(chǎn)自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈鹽礦。

“玫瑰鹽”在網(wǎng)絡(luò)走紅，與其粉紅外觀和“健康養(yǎng)生”等營(yíng)銷標(biāo)簽不無(wú)關(guān)系。記者在國(guó)內(nèi)多個(gè)主流網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，有大量商家售賣進(jìn)口“玫瑰鹽”，且價(jià)格高于普通食鹽，有商家網(wǎng)絡(luò)銷售記錄顯示已售賣5萬(wàn)+。

圖源：央視新聞

例如，標(biāo)注“巴基斯坦原產(chǎn)”“喜馬拉雅山脈巖鹽”的“玫瑰鹽”售價(jià)約是普通食鹽的6~10倍，個(gè)別產(chǎn)品售價(jià)甚至更高，還有商家宣傳其“含84種微量元素”“無(wú)添加”“更健康”，更是通過(guò)牛排撒鹽、奶茶調(diào)味的場(chǎng)景化視頻，暗示其“既是調(diào)料又是營(yíng)養(yǎng)劑”。

對(duì)此，北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副教授侯殿志表示，根據(jù)我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，食用鹽需滿足“色白、味咸、無(wú)異味”，白度≥45度這幾個(gè)條件，但是“玫瑰鹽”因天然粉色，單就“色度”一項(xiàng)就不符合我國(guó)食用鹽的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

此外，專家還表示，盡管“玫瑰鹽”宣稱可能含有多種微量礦物質(zhì)，但含量極低，通過(guò)“玫瑰鹽”所能攝入的微量元素量與人體每日所需相比幾乎可以忽略不計(jì)。

圖源：央視新聞

熱賣的“網(wǎng)紅鹽”不符合我國(guó)食用鹽的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，那到底是做什么用的？又為何是獨(dú)特的粉紅色？

專家介紹，鹽脈中的雜質(zhì)使喜馬拉雅巖鹽呈現(xiàn)粉紅色或甜菜紅色。喜馬拉雅巖鹽的產(chǎn)區(qū)集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區(qū)，我國(guó)九成以上的喜馬拉雅巖鹽進(jìn)口產(chǎn)地是巴基斯坦。這種鹽只能作為工業(yè)用、鹽浴產(chǎn)品、工藝品或者畜牧用。

消費(fèi)者被誤導(dǎo)購(gòu)買“玫瑰鹽”

平臺(tái)投訴日漸增多

因“玫瑰鹽”特殊的性質(zhì)，很多消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)易被誤導(dǎo)，以為是更有營(yíng)養(yǎng)的高端食鹽。在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)投訴平臺(tái)，今年以來(lái)已有多條關(guān)于“玫瑰鹽”的投訴。既然不能食用，為何還能進(jìn)口？

有消費(fèi)者反映稱，網(wǎng)購(gòu)“玫瑰鹽”到貨后發(fā)現(xiàn)，商品無(wú)任何中文標(biāo)注，要求商家退貨卻遭到拒絕。還有消費(fèi)者反映稱，在外賣平臺(tái)買到的牛排飯，發(fā)現(xiàn)商家調(diào)料使用了粉紅色的“玫瑰鹽”，在未食用的情況下要求退款，卻遭到商家拒絕。最終花了92元，商家及平臺(tái)僅退款30元。

圖源：央視新聞

這些不符合國(guó)家食用鹽安全標(biāo)準(zhǔn)的“玫瑰鹽”，主要通過(guò)跨境電商的渠道流入我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)海關(guān)總署官網(wǎng)發(fā)布的內(nèi)容，青島海關(guān)曾就“進(jìn)口喜馬拉雅巖鹽的監(jiān)管執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”答復(fù)網(wǎng)友留言介紹：

• 若進(jìn)境喜馬拉雅巖鹽屬食用，需參照《GB/T5461-2016食用鹽》的相關(guān)規(guī)定實(shí)施進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督。但因喜馬拉雅鹽外觀為粉紅色結(jié)晶體，所以不符合食用鹽國(guó)標(biāo)中白度≥45度的要求。

• 若為工業(yè)用鹽，按照商品編碼顯示不需進(jìn)行法定檢驗(yàn)。這就意味著，如果跨境貿(mào)易商以工業(yè)用鹽為名進(jìn)口“玫瑰鹽”，海關(guān)就無(wú)法以食用鹽的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行進(jìn)口監(jiān)管。而進(jìn)入市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，又存在一定的監(jiān)管空白。

跨境電商銷售進(jìn)口“玫瑰鹽”

構(gòu)成違法嗎？

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少消費(fèi)者是通過(guò)跨境電商平臺(tái)購(gòu)買的“玫瑰鹽”，跨境電商銷售這類進(jìn)口產(chǎn)品構(gòu)成違法嗎？

網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)售賣的“玫瑰鹽”屬于跨境電商的代購(gòu)行為，因國(guó)內(nèi)和國(guó)外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不同，因此這種代購(gòu)行為是合法存在的，但網(wǎng)上銷售時(shí)必須告知消費(fèi)者這是國(guó)外商品，不符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此外，不能在線下實(shí)體店銷售，否則市場(chǎng)監(jiān)管部門可介入查處。

今年3月，《中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》發(fā)布。中國(guó)人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員孫娟娟表示，根據(jù)這份意見(jiàn)，相關(guān)部門正在完善跨境電商零售進(jìn)口食品監(jiān)管制度。

圖源：央視新聞

來(lái)源：人民網(wǎng)科普