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隨著城市環(huán)境治理要求的不斷提升，餐飲油煙監(jiān)測正經(jīng)歷著從人工巡查到智能監(jiān)管的重大轉(zhuǎn)變。在東山街道金盛路、湯陰縣和子長市等地，智能油煙監(jiān)測系統(tǒng)的推廣應(yīng)用，正在為城市空氣質(zhì)量改善提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

東山街道金盛路餐飲油煙在線監(jiān)測一期項(xiàng)目為這條繁華美食街的86家餐飲單位裝上了"電子鼻"。這些監(jiān)測設(shè)備采用先進(jìn)的激光散射技術(shù)，能夠精準(zhǔn)捕捉油煙中的顆粒物濃度變化。系統(tǒng)運(yùn)行一年來，累計(jì)發(fā)出超標(biāo)預(yù)警243次，推動(dòng)餐飲企業(yè)凈化設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)率從58%躍升至97%。更值得一提的是，項(xiàng)目實(shí)施后周邊居民油煙投訴量下降了82%，真正實(shí)現(xiàn)了還"清新"于民。

在湯陰縣，油煙在線監(jiān)控項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了全縣423家餐飲單位的全覆蓋監(jiān)測。這里的監(jiān)測設(shè)備特別加強(qiáng)了防油污設(shè)計(jì)，確保在高溫高濕的廚房環(huán)境中穩(wěn)定工作。2025年的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全縣餐飲油煙平均排放濃度從2.1mg/m3降至0.8m3，降幅達(dá)62%。

子長市城市管理執(zhí)法大隊(duì)的創(chuàng)新實(shí)踐則展現(xiàn)了數(shù)字化執(zhí)法的優(yōu)勢。該市在重點(diǎn)區(qū)域部署了157套智能監(jiān)測終端，建立起完整的"監(jiān)測-預(yù)警-執(zhí)法-整改"閉環(huán)管理體系。系統(tǒng)采用智能算法自動(dòng)識(shí)別凈化設(shè)備異常狀態(tài)，使得非現(xiàn)場執(zhí)法比例達(dá)到65%，案件辦理時(shí)長從原來的7天大幅縮短至1.5天。2025年生成的382份電子執(zhí)法記錄，全部實(shí)現(xiàn)整改達(dá)標(biāo)。

當(dāng)前，餐飲油煙智能監(jiān)測技術(shù)正在向更智能、更精準(zhǔn)的方向發(fā)展。新一代系統(tǒng)不僅可以監(jiān)測油煙濃度，還能實(shí)時(shí)掌握溫度、濕度、風(fēng)機(jī)狀態(tài)等多維數(shù)據(jù)。通過與城市大腦平臺(tái)的對接，這些數(shù)據(jù)正在為城市環(huán)境治理提供更全面的決策支持。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，全國已有超過300個(gè)區(qū)縣建成餐飲油煙智能監(jiān)控系統(tǒng)，守護(hù)著20余萬家餐飲單位的規(guī)范運(yùn)營。

從東山街道到湯陰縣，再到子長市，智能油煙監(jiān)測的實(shí)踐充分證明，科技創(chuàng)新正在讓城市的"煙火氣"變得更加清新宜人。在這個(gè)追求高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代，數(shù)字化監(jiān)管不僅提升了環(huán)境治理效能，更為居民創(chuàng)造了更加健康舒適的生活環(huán)境。未來，隨著技術(shù)的持續(xù)升級(jí)和應(yīng)用的不斷深入，智能監(jiān)測必將為美麗中國建設(shè)貢獻(xiàn)更大力量。