冬至過后，開始進入了數(shù)九寒天，也就是一年中最冷的一段時間了，這個時期南邊氣溫差異大，南方氣溫也不穩(wěn)定，驟冷的情況會隨時出現(xiàn)，這個時候一些容易手腳冰涼的女人建議多吃一起驅(qū)寒暖身的食物，驅(qū)寒氣的同時還能滋補氣血，冬天多吃很養(yǎng)人哦。下面分享一道冬季女人養(yǎng)顏美食，冬至過后，女人記得多吃“一白一紅”，營養(yǎng)互補增強體質(zhì)，順利過數(shù)九寒天。

這里的“一白一紅”指的是紅棗和酒釀，紅棗營養(yǎng)豐富，女人多吃可以補氣血，搭配上驅(qū)寒滋補的甜酒釀一起，對女人更友好了，暖身補氣血女人氣色紅潤。搭配上糯米小丸子一起煮糖水，好吃解饞又營養(yǎng)，女人別錯過哦。

【酒釀紅棗糯米丸子】

食材：雙色糯米丸子、紅棗、枸杞、荷包蛋、冰糖或紅糖。

1、把食材都準備好，紅棗建議去核吃著更方便也不上火。

2、糯米丸子這里準備了雙色的，有原色的白色糯米小丸子和黃色的南瓜糯米小丸子。

3、荷包蛋提前煮好，放入湯鍋里。

4、加入適量的清水煮沸，下入糯米小丸子和紅棗一起煮。

5、大火煮沸，糯米丸子煮差不多了。

6、下入紅棗或冰糖和枸杞一起下鍋煮融化。

7、下入大半勺的甜酒釀下鍋一起煮沸。

8、喜歡濃稠爽滑口感，可以在起鍋前下入少許的水淀粉勾個薄芡。

9、出鍋盛碗即可上桌享用。

這樣一道家常版的酒釀紅棗糯米丸子就做好啦，這樣做出來的酒釀丸子湯，清甜甜糯，還帶有甜酒釀獨特的香甜，冬至過后進入三九三天，這個季節(jié)女人多吃對身體非常好，驅(qū)寒暖身還能滋補氣血，養(yǎng)顏補氣血女人氣色紅潤，人更美哦，比化妝品強多啦。冬天女人不管多忙，平時要對自己好一些，有空多給自己煮這道甜湯喝，有條件一周喝3回。

Lily美食談碎碎念：

1、糯米小丸子可以根據(jù)自己的喜好來選擇，這里是放的上色糯米小丸子，黃色是南瓜糯米丸子。

2、紅棗和酒釀冬天女人可以多吃，對氣血很好的，建議早上的時候吃，不容易上火。

3、酒釀和紅棗本身帶有淡淡的甜味了，不喜歡太甜可以不用放糖了。