在消費(fèi)升級(jí)與零售變革的雙重疊加中，如今食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)早已不再局限于產(chǎn)品本身，而是演化為一場(chǎng)關(guān)于品牌心智、渠道布局與用戶體驗(yàn)的全方位博弈。

尤其對(duì)于速凍食品這一兼具功能屬性與情感價(jià)值的品類而言，如何通過精準(zhǔn)的渠道布局和近距離的消費(fèi)者互動(dòng)實(shí)現(xiàn)破局增長(zhǎng)，成為每一個(gè)品牌必須直面的戰(zhàn)略命題。

關(guān)于這一課題，“中國(guó)雞肉調(diào)理品領(lǐng)導(dǎo)品牌”鏈多多交出了一份高分答卷——打通線下5000+銷售網(wǎng)點(diǎn)、電商渠道9個(gè)月內(nèi)突破億元大關(guān)、全面布局社區(qū)團(tuán)購(gòu)與直播電商，并以“家庭炸雞就吃戀味兒”為核心主題在全國(guó)多個(gè)重點(diǎn)城市開展形式多樣的線下推廣活動(dòng)。以扎實(shí)的落地能力走出了一條以“線下活動(dòng)”為支點(diǎn)，撬動(dòng)全渠道協(xié)同增長(zhǎng)的獨(dú)特路徑。

沈陽(yáng)、鄭州、邢臺(tái)、阜陽(yáng)......

鏈多多的腳步還在繼續(xù)

在沈陽(yáng)國(guó)瑞購(gòu)物中心，“家庭炸雞就吃戀味兒”的金黃色招牌格外吸睛，品牌設(shè)置的開放式試吃臺(tái)前排起長(zhǎng)隊(duì)，工作人員不僅提供現(xiàn)炸的芝麻雞柳、小酥肉等試吃產(chǎn)品，還會(huì)向前來咨詢的消費(fèi)者演示炸制技巧，直接助推現(xiàn)場(chǎng)銷售轉(zhuǎn)化。

據(jù)品牌透露，不少試吃或購(gòu)買的消費(fèi)者會(huì)在短時(shí)間內(nèi)通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)、線下超市或直播電商等渠道進(jìn)行復(fù)購(gòu)。這也正是鏈多多線下活動(dòng)的一大優(yōu)勢(shì)：它不僅是品牌傳播或產(chǎn)品展示的載體，更是在消費(fèi)體驗(yàn)中直接激活銷售增量。

如今，鏈多多已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)重點(diǎn)區(qū)域如沈陽(yáng)、鄭州、邢臺(tái)、阜陽(yáng)等城市，通過高頻次、強(qiáng)互動(dòng)的線下活動(dòng)進(jìn)行品牌滲透，包括主題快閃店、商超聯(lián)合促銷、試吃體驗(yàn)站等，力求在最貼近生活的場(chǎng)景中與消費(fèi)者產(chǎn)生真實(shí)互動(dòng)。

比如，在阜陽(yáng)站開展的戀味兒家庭炸雞活動(dòng)中，品牌不僅設(shè)置了炸雞現(xiàn)制區(qū)、產(chǎn)品講解與展示區(qū)，而且還有趣味沙包、套圈等有獎(jiǎng)游戲，吸引大量家庭客群駐足參與。工作人員現(xiàn)場(chǎng)講解產(chǎn)品的原料來源、加工工藝、適用人群及烹飪方法，讓消費(fèi)者在輕松愉悅的氛圍中完成從“聽說”到“嘗試”再到“信任”的轉(zhuǎn)化過程。

摒棄單向的信息輸出，進(jìn)行一種雙向的情感交流，這種基于真實(shí)場(chǎng)景的沉浸式溝通，遠(yuǎn)比線上廣告更具說服力，也更容易激發(fā)消費(fèi)者的分享意愿與二次購(gòu)買行為。

更為關(guān)鍵的是，在線下活動(dòng)的打造過程中，鏈多多在面對(duì)不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)及不同區(qū)域的消費(fèi)特征時(shí)，并未采取“一刀切”的固有模式，而是根據(jù)不同區(qū)域、不同季節(jié)的市場(chǎng)需求因地制宜地進(jìn)行差異化布局。

比如，金秋豐收時(shí)，品牌在商丘虞城慶豐節(jié)將“助農(nóng)＋美味”巧妙融合，每一份戀味兒芝麻雞柳、小酥肉、雞米花、雞排等產(chǎn)品在酥脆香美的口感體驗(yàn)中，傳遞出品牌對(duì)本地農(nóng)業(yè)的支持與敬意，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的雙向奔赴。

冬季來臨時(shí)，品牌打出“冬天的第一份炸雞就吃戀味兒”的溫情主張，巧妙賦予產(chǎn)品濃厚的情緒價(jià)值與生活儀式感，在寒意漸濃的季節(jié)里搭建起戀味兒與用戶之間情感共鳴的橋梁，傳遞品牌的關(guān)懷與陪伴，品牌與消費(fèi)者之間的情感鏈接也得到進(jìn)一步升溫。

打通5000＋銷售網(wǎng)點(diǎn)后

鏈多多的線下布局為何還在發(fā)力？

當(dāng)下，線上流量紅利減弱，流量越來越貴已成為行業(yè)共識(shí)。雖說一些品牌在線上的爆品思路下可以短時(shí)獲得聲量，但同時(shí)受眾人群相對(duì)固定，而且線上的獲客成本也在持續(xù)攀升。

在這樣的市場(chǎng)背景下，越來越多品牌開始重新審視線下渠道的價(jià)值。特別是在冷凍調(diào)理制品這一高度依賴復(fù)購(gòu)與口碑傳播的領(lǐng)域，單純的線上曝光難以構(gòu)建持久的品牌忠誠(chéng)度，線下拓展不僅能讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可觸可感，更是品牌與消費(fèi)者建立情感連接、完成心智占位的重要載體。

鏈多多發(fā)展線下，是品牌與渠道的雙向奔赴。

線下渠道對(duì)于鏈多多可謂是存在天然紅利與優(yōu)勢(shì)。自品牌創(chuàng)立至今，鏈多多已在家庭廚房、鄉(xiāng)村超市、大型商超、連鎖餐飲等各大渠道實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的深度觸達(dá)，并根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行B端、C端全方位發(fā)力，將線下渠道視為打通品牌最后一公里的核心抓手。

數(shù)據(jù)顯示，2024年，鏈多多三線以下城市銷售占比達(dá)到60%，同比增長(zhǎng)1%；一線及新一線城市，占比27%，與往年持平；二線城市占比達(dá)到了13%。三線及以下城市，成為了鏈多多的核心市場(chǎng)發(fā)力區(qū)域。

這一成績(jī)的背后，并非簡(jiǎn)單的鋪貨擴(kuò)張，而是一場(chǎng)基于消費(fèi)者行為洞察、并圍繞“三個(gè)核心市場(chǎng)＋五個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)”的區(qū)域策略，構(gòu)建起的一張立體化、精細(xì)化的終端覆蓋網(wǎng)絡(luò)。

比如，在三線及以下城市，這些地區(qū)的消費(fèi)者在冷凍炸雞類產(chǎn)品的選擇中，他們對(duì)性價(jià)比高、操作便捷、口味穩(wěn)定等屬性有著較高需求，而鏈多多憑借多年積累的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)與豐富的產(chǎn)品矩陣，恰好滿足了這些需求，填補(bǔ)了市場(chǎng)空白。

更為重要的是，鏈多多的線下活動(dòng)并非是為了銷售而促銷，每一場(chǎng)活動(dòng)都承載著多重目標(biāo)。除了在曝光中提升品牌可見度，強(qiáng)化“家庭炸雞就吃戀味兒”的心智定位之外，線下活動(dòng)還承擔(dān)著重要的市場(chǎng)測(cè)試功能，通過近距離收集消費(fèi)者反饋，觀察口味偏好、包裝偏好與購(gòu)買意愿等關(guān)鍵指標(biāo)，為后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新提供一手?jǐn)?shù)據(jù)支持。

與此同時(shí)，這些線下活動(dòng)更形成了對(duì)經(jīng)銷商的強(qiáng)力支持，通過聚攏消費(fèi)人氣、激發(fā)消費(fèi)意愿，顯著帶動(dòng)終端動(dòng)銷，實(shí)現(xiàn)品牌勢(shì)能向銷售轉(zhuǎn)化的正向循環(huán)，直接助推經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)。

鏈多多沖擊20億的底氣在哪？

鏈多多曾在2023年發(fā)布公司新五年發(fā)展戰(zhàn)略，并稱之為“五岳計(jì)劃”。以河南市場(chǎng)為基準(zhǔn)，以“五岳”區(qū)域（河南中岳嵩山、山西北岳恒山、陜西西岳華山、湖南南岳衡山、山東東岳泰山）為重點(diǎn)市場(chǎng)開發(fā)部署，每年以30%的復(fù)合增長(zhǎng)率“穿越周期，逆勢(shì)增長(zhǎng)”，在5年后實(shí)現(xiàn)年?duì)I收20億元的目標(biāo)！

如今，鏈多多的增長(zhǎng)之路正穩(wěn)步推進(jìn)，20億目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)似乎指日可待——當(dāng)然，這一愿景的背后僅僅依靠線下活動(dòng)的打造是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，鏈多多的增長(zhǎng)也并非依賴單一渠道發(fā)力，而是源于一套系統(tǒng)化、多層次、全鏈條協(xié)同發(fā)力的渠道戰(zhàn)略布局。

在鏈多多的渠道版圖中，還有一個(gè)不容忽視的戰(zhàn)略支點(diǎn)，那就是其面向餐飲B端市場(chǎng)的深度服務(wù)能力。

盡管近年來C端業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，但鏈多多并未放棄其起家的B端優(yōu)勢(shì)，反而進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)餐飲連鎖企業(yè)、學(xué)校食堂、工廠團(tuán)餐等機(jī)構(gòu)客戶的供給能力。目前，鏈多多已成為德克士、美菜網(wǎng)等知名餐飲品牌的長(zhǎng)期戰(zhàn)略供應(yīng)商，同時(shí)也是京、津高校聯(lián)盟定點(diǎn)采購(gòu)企業(yè)。

而在B端服務(wù)中，線下活動(dòng)同樣發(fā)揮著獨(dú)特作用。例如，鏈多多會(huì)在一些行業(yè)大型展會(huì)上設(shè)立專屬展區(qū)，通過現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示與商務(wù)洽談相結(jié)合的方式，拓展新的合作伙伴關(guān)系。

這種B端線下的深度互動(dòng)，反過來也對(duì)C端建設(shè)產(chǎn)生積極影響。當(dāng)消費(fèi)者在德克士等連鎖餐廳品嘗到使用鏈多多原料制作的炸雞時(shí)，無形中也在為品牌實(shí)力背書，進(jìn)一步提升終端消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可度。

從更宏觀的視角來看，鏈多多的全渠道布局之所以能夠穩(wěn)步推進(jìn)，根本原因在于其始終堅(jiān)持“產(chǎn)品主義”的底層邏輯。無論渠道如何變化，最終決定消費(fèi)者是否買單的，依然是產(chǎn)品的品質(zhì)與體驗(yàn)。

如今，鏈多多旗下產(chǎn)品布局已經(jīng)超過160余款，涵蓋面向C端的“家庭炸雞”空氣炸鍋系列，以及與渠道巨頭共創(chuàng)的B端定制化產(chǎn)品，充分響應(yīng)“健康化、方便化、內(nèi)容化”的消費(fèi)趨勢(shì)。特別是旗下年輕化品牌“戀味兒”的推出，讓消費(fèi)者看到了鏈多多的另一面——不僅僅是傳統(tǒng)食材供應(yīng)商，而是轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲媚贻p人生活方式、貼近家庭日常飲食需求的品牌。

End

不再滿足于做一個(gè)幕后供應(yīng)商，而是主動(dòng)走到臺(tái)前，以豐富多元的線下活動(dòng)為載體，與消費(fèi)者展開真誠(chéng)對(duì)話，從阜陽(yáng)到沈陽(yáng)，從鄭州到邢臺(tái)，以及全國(guó)各大城市更多區(qū)域，鏈多多的腳步持續(xù)拓展，讓“家庭炸雞就吃戀味兒”不再只是一句廣告語(yǔ)，而是走進(jìn)千家萬戶的餐桌，融入普通人的生活日常。

未來，隨著國(guó)內(nèi)雞肉調(diào)理品市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對(duì)預(yù)制類食品接受度的不斷提升，鏈多多面臨的機(jī)遇將更加廣闊。而其已經(jīng)構(gòu)建起的5000+銷售網(wǎng)點(diǎn)、貫通B端與C端的全渠道網(wǎng)絡(luò)、覆蓋三大核心市場(chǎng)與五大重點(diǎn)城市的終端策略，都將成為其實(shí)現(xiàn)20億營(yíng)收目標(biāo)的堅(jiān)實(shí)底氣。