來(lái)源：市場(chǎng)資訊

（來(lái)源：德陽(yáng)日?qǐng)?bào)）

在中江縣東北鎮(zhèn)韭菜分揀中心，總能看到一派繁忙有序的勞作景象：務(wù)工群眾麻利地為收割好的韭菜去爛葉、捆扎、過(guò)秤，一旁的工作人員同步驗(yàn)秤、開(kāi)票。幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，這些帶著田間露珠的韭菜便完成從地頭到泡沫箱的封裝旅程，整齊碼上貨車，奔赴國(guó)內(nèi)各地的市場(chǎng)。

前不久，這座總投資700余萬(wàn)元的韭菜分揀中心正式建成投用。作為目前中江縣規(guī)模最大的蔬菜分揀中心，這里集收購(gòu)、分揀、包裝、銷售于一體，不僅有效提升了本地蔬菜附加值，更讓周邊村民實(shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)。該中心依托當(dāng)?shù)厍М�韭菜產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)新采用“合作社+分揀中心+農(nóng)戶”的聯(lián)動(dòng)模式，構(gòu)建起完整的產(chǎn)銷一體化服務(wù)鏈條。

“可別小看這些環(huán)節(jié)，韭菜運(yùn)往西安、鄭州那么遠(yuǎn)的路，每一步都得仔細(xì)。”分揀中心工作人員一邊忙碌一邊介紹，“爛葉要剔干凈，冰塊得放足，泡沫箱封牢。這么做，不光是為了整齊好看，更是為了韭菜能鮮得更久，保障運(yùn)到市場(chǎng)的品質(zhì)�！�

這個(gè)忙碌的分揀中心是東北鎮(zhèn)韭菜產(chǎn)業(yè)鏈上至關(guān)重要的一環(huán)。一頭，連著田間地頭揮汗的農(nóng)戶。另一頭，連著幾百公里外喧囂的批發(fā)市場(chǎng)。而合作社的成立，正是破解以往當(dāng)?shù)鼐虏水a(chǎn)業(yè)“小散弱”困局的關(guān)鍵抓手。通過(guò)統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一分揀、統(tǒng)一銷售的模式，原本零散的韭菜買賣被整合成高效的產(chǎn)業(yè)流水線，讓產(chǎn)銷銜接變得順暢。

依托高效運(yùn)作，合作社每天能穩(wěn)定發(fā)出韭菜50余噸，高峰時(shí)期更是達(dá)到200噸。合作社負(fù)責(zé)人王文東說(shuō)：“分揀中心根據(jù)韭菜的品相、粗細(xì)、長(zhǎng)度進(jìn)行精準(zhǔn)分選，再通過(guò)統(tǒng)一包裝、品牌化運(yùn)營(yíng)，讓原本散裝韭菜經(jīng)包裝后統(tǒng)一出售�！�

據(jù)悉，東北鎮(zhèn)有著堅(jiān)實(shí)的韭菜產(chǎn)業(yè)根基。該鎮(zhèn)地勢(shì)平坦，土地連片，肥沃的土壤配上適宜的氣候，讓這里的韭菜品質(zhì)出眾，一年能采收8到10茬韭菜、2茬韭黃、1茬韭花。規(guī)�；N植，不僅讓腰包鼓了起來(lái)，更讓全鎮(zhèn)的韭菜面積實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模增長(zhǎng)。目前，東北鎮(zhèn)的萬(wàn)畝韭菜基地年產(chǎn)量約1.2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值突破7500萬(wàn)元。

德陽(yáng)傳媒記者 | 劉倩編輯 | 謝暢責(zé)編 | 周梅