來源：環(huán)球網(wǎng)

近日，走進(jìn)河南省南陽市西峽縣桑坪鎮(zhèn)，暖陽灑在連綿起伏的香菇大棚上，泛起層層暖意。步入嶺崗村溪森食用菌專業(yè)合作社種植基地，目光所及皆是生機(jī)。

棚內(nèi)菌棒整齊疊放如階梯，飽滿圓潤的花菇挨挨擠擠綴滿菌棒，像一張張飽含喜悅的笑臉；基地負(fù)責(zé)人余澤典正和工人們穿梭其間忙著采摘，指尖翻飛間，一筐筐鮮嫩飽滿的香菇便堆成了小山，空氣中彌漫著菌菇特有的清香。

“過去種菇‘靠天吃飯’，品種普通，一年最多收三茬，收入也不穩(wěn)定�！庇酀傻淠税押�，笑容里透著踏實(shí)，“現(xiàn)在不一樣了，標(biāo)準(zhǔn)化大棚能精準(zhǔn)控溫、自動噴淋，加上優(yōu)質(zhì)的中高溫品種，一年能多收一兩茬，菌棒的潛力真正被‘榨’出來了！”

據(jù)悉，余澤典的基地建有19個(gè)出菇棚、4個(gè)養(yǎng)菌棚，配備了自動噴淋、智能卷膜等設(shè)備，10萬袋菌棒在科學(xué)管護(hù)下穩(wěn)健產(chǎn)出�！拔覀冞@花菇肉厚鮮甜，每公斤價(jià)比普通品種高出一塊多。今年光高溫菇就種了6萬袋，預(yù)計(jì)產(chǎn)值約60萬元，還帶動十多名村民就近就業(yè)，月收入超3000元�！�

如今在桑坪鎮(zhèn)，這樣的香菇基地已遍地開花。當(dāng)?shù)攸h委、政府將香菇產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“核心引擎”，堅(jiān)持“制棒工廠化、種植基地化、管理科學(xué)化”的發(fā)展路徑，推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。目前，全鎮(zhèn)香菇種植規(guī)模達(dá)3300萬袋，年產(chǎn)值突破1.4億元。嶺崗、羊奶溝、倉房等5個(gè)村建成大型標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，6個(gè)大型菌棒廠日產(chǎn)能達(dá)5萬袋，逐步形成“大戶制棒、小戶種植、抱團(tuán)發(fā)展”的良性模式——大戶依托技術(shù)規(guī)模保障菌棒質(zhì)量，小戶專注種植管理，既提升效率，也實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。

為讓菇農(nóng)種得安心、賣得放心，桑坪鎮(zhèn)常態(tài)化組織種植技術(shù)培訓(xùn)，邀請專家深入田間指導(dǎo)，并推廣優(yōu)質(zhì)菌種破解季節(jié)限制；同時(shí)嚴(yán)守綠色生產(chǎn)底線，杜絕化學(xué)添加劑，全程監(jiān)管輔料供應(yīng)與種植流程，以過硬品質(zhì)贏得市場信任。

從“靠天收”到“科學(xué)種”，從“小散戶”到“大產(chǎn)業(yè)”，桑坪鎮(zhèn)用一朵朵小香菇，撐起一方富民強(qiáng)鎮(zhèn)的大格局，也讓這生長于青山綠水間的“寶貝疙瘩”，成為群眾增收致富的堅(jiān)實(shí)依靠。越來越多的村民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，在菌香彌漫中，種出越來越紅火的好日子。（李藝瀟 章東麗）